{"id":11188,"date":"2012-10-05T08:53:28","date_gmt":"2012-10-05T07:53:28","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3634"},"modified":"2012-10-05T08:53:28","modified_gmt":"2012-10-05T07:53:28","slug":"kotlety-schabowe-ze-sliwkowym-sosem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/10\/05\/kotlety-schabowe-ze-sliwkowym-sosem\/","title":{"rendered":"Kotlety schabowe ze \u015bliwkowym sosem"},"content":{"rendered":"<p>50 dag schabu bez ko\u015bci, 2 \u0142y\u017cki oleju, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki powide\u0142 \u015bliwkowych, 3-4 go\u017adziki, s\u00f3l, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, ?  \u0142y\u017ceczki m\u0105ki<\/p>\n<p>1. Zagotowa\u0107 2 szklanki  lekko osolonej wody, do wrz\u0105cej w\u0142o\u017cy\u0107 umyty schab w kawa\u0142ku. Gotowa\u0107 ok. 10 minut ,po czym wyj\u0105\u0107 mi\u0119so, pozostawiaj\u0105c wywar.<br \/>\n2. Mi\u0119so pokroi\u0107 na plasterki, ka\u017cdy opr\u00f3szy\u0107 tart\u0105 bu\u0142k\u0105 i usma\u017cy\u0107 na rozgrzanej mieszance oleju i mas\u0142a.<br \/>\n3. Wywar  spod schabu (powinno go by\u0107 nie wi\u0119cej ni\u017c ? szklanki) wymiesza\u0107 z powid\u0142ami, doda\u0107 go\u017adziki, s\u00f3l, pieprz i pola\u0107  kotlety. Chwil\u0119 dusi\u0107, po czym wyj\u0105\u0107 mi\u0119so, u\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u0142misku i w cieple przechowa\u0107 chwil\u0119.<br \/>\n4. Do sosu doda\u0107 m\u0105k\u0119 rozmieszana z 2 \u0142y\u017ckami wywaru spod schabu, chwil\u0119 gotowa\u0107, a\u017c sos nieco si\u0119 zag\u0119\u015bci. Pola\u0107 sosem kotlety na p\u00f3\u0142misku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag schabu bez ko\u015bci, 2 \u0142y\u017cki oleju, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki powide\u0142 \u015bliwkowych, 3-4 go\u017adziki, s\u00f3l, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, ? \u0142y\u017ceczki m\u0105ki 1. Zagotowa\u0107 2 szklanki lekko osolonej wody, do wrz\u0105cej w\u0142o\u017cy\u0107 umyty schab w kawa\u0142ku. Gotowa\u0107 ok. 10 minut ,po czym wyj\u0105\u0107 mi\u0119so, pozostawiaj\u0105c wywar. 2. Mi\u0119so pokroi\u0107 na plasterki, ka\u017cdy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11188"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11188"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11188\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}