{"id":11206,"date":"2012-11-02T11:08:19","date_gmt":"2012-11-02T10:08:19","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3658"},"modified":"2012-11-02T11:08:19","modified_gmt":"2012-11-02T10:08:19","slug":"leczo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/11\/02\/leczo\/","title":{"rendered":"Leczo"},"content":{"rendered":"<p><em>4 du\u017ce, mi\u0119siste papryki, 2 \u015brednie cebule, 2 \u015brednie cukinie, ok. 30 dag kie\u0142basy polskiej surowej, 4 z\u0105bki czosnku, najmniejszy s\u0142oiczek koncentratu pomidorowego, spora szczypta mielonej ostrej papryki, wed\u0142ug gustu po trochu siekanej \u015bwie\u017cej lub suszonej bazylii i tymianku, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, \u0142y\u017cka cukru i s\u00f3l do smaku<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p>1. Posieka\u0107 cebul\u0119, pokroi\u0107 kie\u0142bas\u0119 w grube plasterki, pomidory sparzy\u0107 wod\u0105 i obra\u0107 ze sk\u00f3rki, po czym pokroi\u0107 w du\u017c\u0105 kostk\u0119. Papryk\u0119 umy\u0107, usun\u0105\u0107 gniazda nasienne i pokroi\u0107 w kostk\u0119. Cukinie obra\u0107 ze sk\u00f3rki i pokroi\u0107 w centymetrowej grubo\u015bci p\u00f3\u0142plasterki.<br \/>\n2. Rozgrza\u0107 oliw\u0119, podsma\u017cy\u0107 cebul\u0119, doda\u0107 kie\u0142bas\u0119 i sma\u017cy\u0107 kilka minut. Doda\u0107 pokrojon\u0105 papryk\u0119 i zn\u00f3w sma\u017cy\u0107 kilka minut, po czym doda\u0107 pozosta\u0142e sk\u0142adniki, czyli pokrojone pomidory, przeci\u015bni\u0119te przez prask\u0119 z\u0105bki czosnku i koncentrat pomidorowy. Dusi\u0107 20 minut wlewaj\u0105c 2 &#8211; 3 \u0142y\u017cki wody.<br \/>\n3. Doprawi\u0107 sol\u0105, cukrem i ostr\u0105 papryk\u0105 oraz zio\u0142ami.<br \/>\nMo\u017cna podawa\u0107 z podgrzanym pieczywem lub ry\u017cem. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 du\u017ce, mi\u0119siste papryki, 2 \u015brednie cebule, 2 \u015brednie cukinie, ok. 30 dag kie\u0142basy polskiej surowej, 4 z\u0105bki czosnku, najmniejszy s\u0142oiczek koncentratu pomidorowego, spora szczypta mielonej ostrej papryki, wed\u0142ug gustu po trochu siekanej \u015bwie\u017cej lub suszonej bazylii i tymianku, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, \u0142y\u017cka cukru i s\u00f3l do smaku 1. Posieka\u0107 cebul\u0119, pokroi\u0107 kie\u0142bas\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11206"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11206"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11206\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}