{"id":11259,"date":"2013-01-03T14:07:34","date_gmt":"2013-01-03T13:07:34","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3838"},"modified":"2013-01-03T14:07:34","modified_gmt":"2013-01-03T13:07:34","slug":"orientalne-mielone-kulki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/01\/03\/orientalne-mielone-kulki\/","title":{"rendered":"Orientalne mielone kulki"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag kark\u00f3wki wieprzowej, 5 dag mielonych orzech\u00f3w w\u0142oskich, jajko, s\u00f3l, pieprz<br \/>\nDo panierowania: 2 \u0142y\u017cki krupczatki<br \/>\nDo sma\u017cenia: szklanka oleju<\/em><\/p>\n<p>1. Kark\u00f3wk\u0119 pokroi\u0107 na niedu\u017ce kawa\u0142eczki, zemle\u0107 w maszynce do mi\u0119sa.<br \/>\n2. Do mielonego doda\u0107 mielone orzechy, wymiesza\u0107 i jeszcze raz zmieli\u0107 mas\u0119 mi\u0119sno &#8211; orzechow\u0105, dzi\u0119ki czemu b\u0119dzie zar\u00f3wno g\u0142adka jak doskonale wymieszana.<br \/>\n3. Z masy formowa\u0107 kuleczki wielko\u015bci orzecha w\u0142oskiego, obtacza\u0107 w krupczatce.<br \/>\n4. W g\u0142\u0119bszej niezbyt wielkiej patelni rozgrza\u0107 silnie olej i partiami sma\u017cy\u0107 kuleczki staraj\u0105c si\u0119, aby mo\u017cliwie szybko obsma\u017ca\u0142y si\u0119  ze wszystkich stron, najlepiej ostro\u017cnie miesza\u0107 i po 5 minutach ka\u017cd\u0105 porcj\u0119 wyjmowa\u0107 na kuchenn\u0105 \u015bciereczk\u0119 papierow\u0105 aby ods\u0105czy\u0107 nadmiar  t\u0142uszczu.<br \/>\nPodawa\u0107 z pikantn\u0105 sa\u0142atk\u0105 warzywn\u0105 lub sa\u0142at\u0105 z winegretem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag kark\u00f3wki wieprzowej, 5 dag mielonych orzech\u00f3w w\u0142oskich, jajko, s\u00f3l, pieprz Do panierowania: 2 \u0142y\u017cki krupczatki Do sma\u017cenia: szklanka oleju 1. Kark\u00f3wk\u0119 pokroi\u0107 na niedu\u017ce kawa\u0142eczki, zemle\u0107 w maszynce do mi\u0119sa. 2. Do mielonego doda\u0107 mielone orzechy, wymiesza\u0107 i jeszcze raz zmieli\u0107 mas\u0119 mi\u0119sno &#8211; orzechow\u0105, dzi\u0119ki czemu b\u0119dzie zar\u00f3wno g\u0142adka jak doskonale wymieszana. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11259"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11259\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}