{"id":11284,"date":"2013-02-08T09:37:03","date_gmt":"2013-02-08T08:37:03","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3972"},"modified":"2013-02-08T09:37:03","modified_gmt":"2013-02-08T08:37:03","slug":"ciasto-czekoladowe-na-koniec-karnawalu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/02\/08\/ciasto-czekoladowe-na-koniec-karnawalu\/","title":{"rendered":"Ciasto czekoladowe (na koniec karnawa\u0142u)"},"content":{"rendered":"<p><em>20 dag  ciemnej czekolady (co najmniej 65 &#8211; 70 % kakao), 5 dag mas\u0142a, szklanka \u015bmietany 30%, opakowanie \u015bmietan-mixu, 25  dag herbatnik\u00f3w, po  1\/2 szklanki suszonych wi\u015bni, rodzynek, ok.3 \u0142y\u017cek rumu, 10 dag niesolonych orzeszk\u00f3w pistacjowych lub \u0142uskanych w\u0142oskich, do posypania ciasta \u0142y\u017cka ciemnego kakao<\/em><\/p>\n<p>1. Doskonale ozi\u0119bion\u0105 \u015bmietan\u0119 ubi\u0107 pod koniec dodaj\u0105c \u015bmietan-mix (zapobiegnie to podchodzeniu wod\u0105 ubitej \u015bmietany). Wi\u015bnie i rodzynki skropi\u0107 rumem.<br \/>\n2. Czekolad\u0105 rozpu\u015bci\u0107  w kuchence mikrofalowej lub w garnuszku wstawionym do wrz\u0105cej wody, ozi\u0119bi\u0107, doda\u0107 ubit\u0105 \u015bmietan\u0119 i wymiesza\u0107.<br \/>\n3. Herbatniki po\u0142ama\u0107 na drobne kawa\u0142eczki i doda\u0107 do masy, wymiesza\u0107.<br \/>\n4. Nas\u0105czone lekko rumem wi\u015bnie i rodzynki  oraz orzechy doda\u0107 do czekoladowej masy i jeszcze raz ostro\u017cnie wymiesza\u0107.<br \/>\n5. W lekko posmarowanej mas\u0142em mniejszej tortownicy prze\u0142o\u017cy\u0107 mas\u0119, lekko wyr\u00f3wna\u0107 wierzch dociskaj\u0105c,  najlepiej \u0142opatk\u0105 do tort\u00f3w, aby nie powsta\u0142y w masie dziurki z powietrzem.  Nakry\u0107 foli\u0105 i  wstawi\u0107 na  4 godziny  do lod\u00f3wki.<br \/>\n6. Wyj\u0119te z lod\u00f3wki ciasto posypa\u0107 przez sitko ciemnym kakao. Kroi\u0107 jak tort.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>20 dag ciemnej czekolady (co najmniej 65 &#8211; 70 % kakao), 5 dag mas\u0142a, szklanka \u015bmietany 30%, opakowanie \u015bmietan-mixu, 25 dag herbatnik\u00f3w, po 1\/2 szklanki suszonych wi\u015bni, rodzynek, ok.3 \u0142y\u017cek rumu, 10 dag niesolonych orzeszk\u00f3w pistacjowych lub \u0142uskanych w\u0142oskich, do posypania ciasta \u0142y\u017cka ciemnego kakao 1. Doskonale ozi\u0119bion\u0105 \u015bmietan\u0119 ubi\u0107 pod koniec dodaj\u0105c \u015bmietan-mix (zapobiegnie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11284"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11284"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11284\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}