{"id":11294,"date":"2013-02-21T17:13:09","date_gmt":"2013-02-21T16:13:09","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=4017"},"modified":"2013-02-21T17:13:09","modified_gmt":"2013-02-21T16:13:09","slug":"losos-w-papilotach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/02\/21\/losos-w-papilotach\/","title":{"rendered":"\u0141oso\u015b w papilotach"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/\u0141oso\u015b-w-papilotach.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/\u0141oso\u015b-w-papilotach.jpg\" alt=\"\" title=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"400\" height=\"290\" class=\"alignnone size-full wp-image-4018\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>4 kawa\u0142ki filetu z \u0142ososia, p\u00f3\u0142 cytryny, 2 z\u0105bki czosnku, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, po 3 &#8211; 4 igie\u0142ki rozmarynu, s\u00f3l, pieprz, 4 m\u0142ode marchewki, 1\/2 cukinii<\/em><\/p>\n<p>1. \u0141ososia umy\u0107, osuszy\u0107 kuchenn\u0105 papierow\u0105 \u015bciereczk\u0105, usun\u0105\u0107 o\u015bci (nale\u017cy przesun\u0105\u0107 d\u0142oni\u0105 po wewn\u0119trznej stronie filetu, du\u017ce, \u0142atwo wyczuwalne o\u015bci wyj\u0105\u0107 przy pomocy du\u017cej p\u0119sety), ostrym no\u017cem ostro\u017cnie odci\u0105\u0107 sk\u00f3r\u0119.<br \/>\n2. Ka\u017cd\u0105 porcj\u0119 ryby po\u0142o\u017cy\u0107 na kawa\u0142ku pergaminu (papieru do wypiek\u00f3w) na tyle du\u017cym, aby mo\u017cna by\u0142o ryb\u0119 z dodatkami zawin\u0105\u0107 szczelnie i ko\u0144ce dobrze zakr\u0119ci\u0107.<br \/>\n3. Ryb\u0119 skropi\u0107  odrobin\u0105 soku cytrynowego i oliwy, pouk\u0142ada\u0107  na niej pokrojony w plasterki czosnek, obok u\u0142o\u017cy\u0107 pokrojon\u0105 w w\u0105skie paseczki marchew i cukini\u0119, 3 &#8211; 4 igie\u0142ki rozmarynu , przyprawi\u0107 sol\u0105  i pieprzem. Od\u0142o\u017cy\u0107 w ch\u0142odne miejsce na p\u00f3\u0142 godziny.<br \/>\n4. Zawin\u0105\u0107 szczelnie pergamin, (mo\u017cna zawin\u0105\u0107 w dwa arkusiki), pakieciki u\u0142o\u017cy\u0107 w nagrzanym do 180 st. C piekarniku i piec ryb\u0119 ok. 20 &#8211; 25 minut.<br \/>\n5. Wyj\u0119te z piekarnika pakieciki ostro\u017cnie otwiera\u0107, aby nie poparzy\u0107 si\u0119 par\u0105. Podawa\u0107 z ziemniakami z wody.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 kawa\u0142ki filetu z \u0142ososia, p\u00f3\u0142 cytryny, 2 z\u0105bki czosnku, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, po 3 &#8211; 4 igie\u0142ki rozmarynu, s\u00f3l, pieprz, 4 m\u0142ode marchewki, 1\/2 cukinii 1. \u0141ososia umy\u0107, osuszy\u0107 kuchenn\u0105 papierow\u0105 \u015bciereczk\u0105, usun\u0105\u0107 o\u015bci (nale\u017cy przesun\u0105\u0107 d\u0142oni\u0105 po wewn\u0119trznej stronie filetu, du\u017ce, \u0142atwo wyczuwalne o\u015bci wyj\u0105\u0107 przy pomocy du\u017cej p\u0119sety), ostrym no\u017cem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11294"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11294"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11294\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}