{"id":11296,"date":"2013-02-21T17:16:08","date_gmt":"2013-02-21T16:16:08","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=4022"},"modified":"2013-02-21T17:16:08","modified_gmt":"2013-02-21T16:16:08","slug":"sznycle-wiedenskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/02\/21\/sznycle-wiedenskie\/","title":{"rendered":"Sznycle wiede\u0144skie"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/Wienerschnitzel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/Wienerschnitzel.jpg\" alt=\"\" title=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"400\" height=\"300\" class=\"alignnone size-full wp-image-4023\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>4 plastry ciel\u0119ciny   tzw. zadniej czyli ciel\u0119cej szynki, du\u017ce jajko,2 \u0142y\u017cki m\u0105ki,2 \u0142y\u017cki smalcu lub oliwy z \u0142y\u017ck\u0105 klarowanego mas\u0142a, s\u00f3l, odrobina bia\u0142ego pieprzu,4 plasterki cytryny<\/em><\/p>\n<p>1. Mi\u0119so umy\u0107, osuszy\u0107 i dobrze rozbi\u0107 na jednakowej grubo\u015bci p\u0142at, uwa\u017caj\u0105c, aby nie  podziurawi\u0107 mi\u0119sa. Jajko ubi\u0107 z \u0142y\u017ck\u0105 wody.<br \/>\n2. Lekko opr\u00f3szy\u0107  sznycle m\u0105k\u0105 i sol\u0105, z obu stron umoczy\u0107 w rozbitym jajku i jeszcze raz  obficiej w m\u0105ce.<br \/>\n3. Na patelni rozgrza\u0107 t\u0142uszcz i sma\u017cy\u0107 sznycle po 4 minuty z ka\u017cdej strony na z\u0142ocisto.<br \/>\nNa zdj\u0119ciu pokazujemy najprawdziwsze wiede\u0144skie sznycle z  podwiede\u0144skiej restauracji. Podaj\u0105 tam sznycle zawsze z porcj\u0105 \u017curawiny lub bor\u00f3wki do mi\u0119sa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 plastry ciel\u0119ciny tzw. zadniej czyli ciel\u0119cej szynki, du\u017ce jajko,2 \u0142y\u017cki m\u0105ki,2 \u0142y\u017cki smalcu lub oliwy z \u0142y\u017ck\u0105 klarowanego mas\u0142a, s\u00f3l, odrobina bia\u0142ego pieprzu,4 plasterki cytryny 1. Mi\u0119so umy\u0107, osuszy\u0107 i dobrze rozbi\u0107 na jednakowej grubo\u015bci p\u0142at, uwa\u017caj\u0105c, aby nie podziurawi\u0107 mi\u0119sa. Jajko ubi\u0107 z \u0142y\u017ck\u0105 wody. 2. Lekko opr\u00f3szy\u0107 sznycle m\u0105k\u0105 i sol\u0105, z [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11296"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11296"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11296\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}