{"id":11359,"date":"2013-05-17T06:08:44","date_gmt":"2013-05-17T05:08:44","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=4795"},"modified":"2013-05-17T06:08:44","modified_gmt":"2013-05-17T05:08:44","slug":"rolady-kurczece-z-twarogiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/05\/17\/rolady-kurczece-z-twarogiem\/","title":{"rendered":"Rolady kurcz\u0119ce z twarogiem"},"content":{"rendered":"<p><em>2 podw\u00f3jne filety z kurcz\u0119cej piersi, 20 dag t\u0142ustego bia\u0142ego sera, \u017c\u00f3\u0142tko, \u0142y\u017ceczka dobrej musztardy (najlepsza francuska), 2 \u0142y\u017cki g\u0119stej \u015bmietany, po\u0142\u00f3wka pora, 1\/2 czerwonej papryki i tyle\u017c \u017c\u00f3\u0142tej, 1\/2 szklanki bia\u0142ego wina, s\u00f3l, pieprz;<br \/>\n do sma\u017cenia &#8211; 4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek <\/em><\/p>\n<p>1. Podzieli\u0107 podw\u00f3jne filety na pojedyncze, okry\u0107 mi\u0119so foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i delikatnie rozbi\u0107 t\u0142uczkiem do mi\u0119sa p\u0142aty r\u00f3wnej grubo\u015bci. Lekko posypa\u0107 pieprzem i sol\u0105.<br \/>\n2. Bia\u0142y ser zmiksowa\u0107 ze \u015bmietan\u0105, musztard\u0105, sol\u0105 i pieprzem oraz \u017c\u00f3\u0142tkiem.<br \/>\n3. P\u0142aty mi\u0119sa posmarowa\u0107 serowym nadzieniem.<br \/>\n4. Papryki oraz pora pokroi\u0107 w paski; na ka\u017cdym kawa\u0142ku mi\u0119sa u\u0142o\u017cy\u0107 kilka pask\u00f3w.<br \/>\n5. Zrolowa\u0107 mi\u0119so, spi\u0105\u0107 wyka\u0142aczkami. Obsma\u017cy\u0107 roladki na rozgrzanej oliwie.<br \/>\n6. Podsma\u017cone roladki prze\u0142o\u017cy\u0107 do naczynia \u017caroodpornego, podla\u0107 winem i wod\u0105, w ten spos\u00f3b, aby p\u0142yn si\u0119ga\u0142 do po\u0142owy wysoko\u015bci mi\u0119sa. Piec 30 minut w nagrzanym do 180 st. C piekarniku. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 podw\u00f3jne filety z kurcz\u0119cej piersi, 20 dag t\u0142ustego bia\u0142ego sera, \u017c\u00f3\u0142tko, \u0142y\u017ceczka dobrej musztardy (najlepsza francuska), 2 \u0142y\u017cki g\u0119stej \u015bmietany, po\u0142\u00f3wka pora, 1\/2 czerwonej papryki i tyle\u017c \u017c\u00f3\u0142tej, 1\/2 szklanki bia\u0142ego wina, s\u00f3l, pieprz; do sma\u017cenia &#8211; 4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek 1. Podzieli\u0107 podw\u00f3jne filety na pojedyncze, okry\u0107 mi\u0119so foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i delikatnie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11359"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11359\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}