{"id":11360,"date":"2013-05-17T06:09:41","date_gmt":"2013-05-17T05:09:41","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=4797"},"modified":"2013-05-17T06:09:41","modified_gmt":"2013-05-17T05:09:41","slug":"gulasz-z-zoladkow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/05\/17\/gulasz-z-zoladkow\/","title":{"rendered":"Gulasz z \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p><em>Ok. 1 kg drobiowych \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w, 2 szklanki bulionu warzywnego (mo\u017ce by\u0107 z kostki), 30 dag pieczarek, 2 \u0142y\u017cki \u015bmietany, niepe\u0142na \u0142y\u017cka m\u0105ki, marchew, pietruszka, kawa\u0142ek selera, 2 z\u0105bki czosnku, cebula,  2 \u0142y\u017cki oleju, s\u00f3l, pieprz, li\u015b\u0107 laurowy, szczypta mielonego imbiru, szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej. <\/em><\/p>\n<p>1. \u017bo\u0142\u0105dki dok\u0142adnie oczy\u015bci\u0107, pokroi\u0107 w plasterki.<br \/>\n2. Bulion zagotowa\u0107, wrzuci\u0107 \u017co\u0142\u0105dki i pod przykryciem gotowa\u0107 co najmniej 40 minut.<br \/>\n3. Cebul\u0119 i czosnek drobno posieka\u0107. Marchew, pietruszk\u0119 i seler oraz pieczarki pokroi\u0107 w plasterki.<br \/>\n4. Na rozgrzanym oleju podsma\u017cy\u0107 czosnek i cebul\u0119 a kiedy si\u0119 zeszkl\u0105 doda\u0107 pieczarki i sma\u017cy\u0107, a\u017c si\u0119 przyrumieni\u0105.<br \/>\n5. Do garnka z ugotowanymi \u017co\u0142\u0105dkami doda\u0107 pieczarki oraz pokrojon\u0105 w\u0142oszczyzn\u0119. Wszystko razem gotowa\u0107 20 minut, doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem i mielonym imbirem oraz ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105.<br \/>\n6. Na koniec doda\u0107 do potrawy wymieszan\u0105 z m\u0105k\u0105 \u015bmietan\u0119 i jeszcze raz zagotowa\u0107. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ok. 1 kg drobiowych \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w, 2 szklanki bulionu warzywnego (mo\u017ce by\u0107 z kostki), 30 dag pieczarek, 2 \u0142y\u017cki \u015bmietany, niepe\u0142na \u0142y\u017cka m\u0105ki, marchew, pietruszka, kawa\u0142ek selera, 2 z\u0105bki czosnku, cebula, 2 \u0142y\u017cki oleju, s\u00f3l, pieprz, li\u015b\u0107 laurowy, szczypta mielonego imbiru, szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej. 1. \u017bo\u0142\u0105dki dok\u0142adnie oczy\u015bci\u0107, pokroi\u0107 w plasterki. 2. Bulion zagotowa\u0107, wrzuci\u0107 \u017co\u0142\u0105dki [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11360"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11360"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11360\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}