{"id":11411,"date":"2013-08-01T14:43:59","date_gmt":"2013-08-01T13:43:59","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=4965"},"modified":"2013-08-01T14:43:59","modified_gmt":"2013-08-01T13:43:59","slug":"mintaj-w-sosie-koperkowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/08\/01\/mintaj-w-sosie-koperkowym\/","title":{"rendered":"Mintaj w sosie koperkowym"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag mro\u017conych filet\u00f3w z mintaja, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, szklanka bulionu warzywnego (mo\u017ce by\u0107 z kostki), szklanka mleka, 3 \u0142y\u017cki posiekanego koperku, sok z cytryny, s\u00f3l<\/em><\/p>\n<p>1. Zagotowa\u0107  bulion warzywny zakwaszony sokiem z cytryny. Do wrz\u0105cego w\u0142o\u017cy\u0107 zamro\u017cone filety, doda\u0107 s\u00f3l do smaku i ugotowa\u0107 ryb\u0119 do mi\u0119kko\u015bci.<br \/>\n2. Wyj\u0105\u0107 ryb\u0119 \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105 na p\u00f3\u0142misek.<br \/>\n3. Przygotowa\u0107 sos: na patelni rozgrza\u0107 mas\u0142o, doda\u0107 m\u0105k\u0119 i  energicznie mieszaj\u0105c rozprowadzi\u0107 mlekiem, zagotowa\u0107 sos doprawiaj\u0105c go sol\u0105 i sokiem cytrynowym oraz posiekany koperek.<br \/>\n4. Pola\u0107 sosem  u\u0142o\u017cona na p\u00f3\u0142misku ryb\u0119.<br \/>\nPodawa\u0107 z ziemniakami z wody.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag mro\u017conych filet\u00f3w z mintaja, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, szklanka bulionu warzywnego (mo\u017ce by\u0107 z kostki), szklanka mleka, 3 \u0142y\u017cki posiekanego koperku, sok z cytryny, s\u00f3l 1. Zagotowa\u0107 bulion warzywny zakwaszony sokiem z cytryny. Do wrz\u0105cego w\u0142o\u017cy\u0107 zamro\u017cone filety, doda\u0107 s\u00f3l do smaku i ugotowa\u0107 ryb\u0119 do mi\u0119kko\u015bci. 2. Wyj\u0105\u0107 ryb\u0119 \u0142y\u017ck\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11411"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11411"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11411\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11411"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}