
{"id":11457,"date":"2013-10-04T07:57:32","date_gmt":"2013-10-04T06:57:32","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=5120"},"modified":"2013-10-04T07:57:32","modified_gmt":"2013-10-04T06:57:32","slug":"golonka-znad-dunaju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/10\/04\/golonka-znad-dunaju\/","title":{"rendered":"Golonka znad Dunaju"},"content":{"rendered":"<p><em>4 ma\u0142e, ?jednoosobowe?  golonki wieprzowe, 25 dag pieczarek, 3 czerwone papryki, 2 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego, \u0142y\u017cka m\u0105ki, 2 \u0142y\u017cki smalcu, \u0142y\u017ceczka suszonego majeranku, 2 z\u0105bki czosnku, s\u00f3l, pieprz<\/em><\/p>\n<p>1. Golonki bardzo starannie oczy\u015bci\u0107, umy\u0107, osuszy\u0107, natrze\u0107 przyprawami, odstawi\u0107 na 1 godzin\u0119.<br \/>\n2. Po godzinie golonki obsypa\u0107 m\u0105k\u0105 i na rozgrzanym w garnku smalcu obsma\u017cy\u0107 na z\u0142ocisto. Podla\u0107 wod\u0105 i dusi\u0107 oko\u0142o 2 godzin.<br \/>\n3. Do mi\u0119kkich golonek doda\u0107 pokrojone w kostk\u0119 papryki, pokrojone w paski pieczarki, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek i koncentrat pomidorowy, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem. Nadal dusi\u0107.<br \/>\n4. Bardzo mi\u0119kkie golonki wyj\u0105\u0107, u\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u0142misku, sos zmiksowa\u0107 i pola\u0107 nim mi\u0119so.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 ma\u0142e, ?jednoosobowe? golonki wieprzowe, 25 dag pieczarek, 3 czerwone papryki, 2 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego, \u0142y\u017cka m\u0105ki, 2 \u0142y\u017cki smalcu, \u0142y\u017ceczka suszonego majeranku, 2 z\u0105bki czosnku, s\u00f3l, pieprz 1. Golonki bardzo starannie oczy\u015bci\u0107, umy\u0107, osuszy\u0107, natrze\u0107 przyprawami, odstawi\u0107 na 1 godzin\u0119. 2. Po godzinie golonki obsypa\u0107 m\u0105k\u0105 i na rozgrzanym w garnku smalcu obsma\u017cy\u0107 na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11457"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11457"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11457\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}