Wiadomo, \u017ce przy kolacji toczy si\u0119 najciekawsze dysputy. Zw\u0142aszcza gdy dania s\u0105 smakowite, wina dobrze dobrane, a towarzystwo interesuj\u0105ce. By\u0142em (a w\u0142a\u015bciwie byli\u015bmy, bo przecie\u017c my si\u0119 w zasadzie nie rozstajemy) w\u0142a\u015bnie na takiej kolacji. Wszystkie warunki zosta\u0142y spe\u0142nione, wi\u0119c trzy godziny przy stole min\u0119\u0142y jak z bicza trzas\u0142. Nawet nie zauwa\u017cyli\u015bmy, \u017ce za oknami przetoczy\u0142a si\u0119 chyba najci\u0119\u017csza burza, dopiero po\u0142amane ga\u0142\u0119zie i g\u0142\u0119bokie ka\u0142u\u017ce zagradzaj\u0105ce \u00a0drog\u0119 na wie\u015b nam to uzmys\u0142owi\u0142y.
\n
\nGospodarze stan\u0119li na wysoko\u015bci zadania i zgromadzili sz\u00f3stk\u0119 go\u015bci, z kt\u00f3rych ka\u017cdy m\u00f3g\u0142by by\u0107 ozdob\u0105 wielu zgromadze\u0144. Sami za\u015b (on wybitny publicysta zagraniczny, a ona \u015bwie\u017cute\u0144ka Pani Doktor specjalistka od skomplikowanych spraw Bliskiego Wschodu) zadbali, by wiecz\u00f3r nie ograniczy\u0142 si\u0119 wy\u0142\u0105cznie do pa\u0142aszowania znakomitych da\u0144, lecz domagali si\u0119, by ka\u017cdy z biesiadnik\u00f3w w ci\u0105gu dw\u00f3ch-trzech zreferowa\u0142 problem, kt\u00f3ry go najbardziej nurtuje. I si\u0119 zacz\u0119\u0142o…<\/p>\n
Pani Profesor prawa\u00a0(wyk\u0142ady na wielu uniwersytetach, przewodniczenie najwy\u017cszym instancjom s\u0105dowym, wreszcie obro\u0144czyni praw obywatelskich, a przy tym znawczyni i mi\u0142o\u015bniczka oper) przedstawi\u0142a powody mizerii polskiego wymiaru sprawiedliwo\u015bci. Ten niezwykle wa\u017cny i powa\u017cny temat okrasi\u0142a licznymi anegdotami, dzi\u0119ki czemu nikt nie protestowa\u0142, \u017ce znacznie przekroczy\u0142a przyznany limit czasu.<\/p>\n
Politolog, prezes wielkiej fundacji europejskiej, zastanawia\u0142 si\u0119 dlaczego nasz zak\u0105tek Europy zupe\u0142nie inaczej prezentuje si\u0119 z dalekiej perspektywy (np. ze stolic Zachodu), a ca\u0142kiem inaczej od \u015brodka, czyli spod mazowieckiej wierzby.<\/p>\n
Filar Krytyki Politycznej przewrotnie podrzuci\u0142 pomys\u0142 lektury g\u0142o\u015bnego w swoim czasie „Manifestu”, dzie\u0142a brodatego Karola M., kt\u00f3ry dzi\u015b brzmi jak apoteoza kapitalizmu.<\/p>\n
My obydwoje za\u015b biadali\u015bmy nad stanem edukacji, zwanej wy\u017csz\u0105, a w\u0142a\u015bciwie usi\u0142owali\u015bmy zg\u0142\u0119bi\u0107 przyczyny, dla kt\u00f3rych studenci wysokop\u0142atnych uczelni nie staraj\u0105 si\u0119 zdoby\u0107 rzetelnej wiedzy, tylko papier nadaj\u0105cy im status cz\u0142owieka z wy\u017cszym wykszta\u0142ceniem.<\/p>\n
Gospodyni za\u015b, podaj\u0105c swe znakomite dania, sumitowa\u0142a si\u0119, \u017ce nie tylko lubi je\u015b\u0107, ale i gotowa\u0107, co – jej zdaniem, podpartym \u017cyciorysem Gogola, kt\u00f3ry jak wiadomo by\u0142 znawc\u0105 jedzenia, ale umar\u0142, zag\u0142odziwszy si\u0119 rozmy\u015blnie – obni\u017ca rang\u0119 cz\u0142owieka jako intelektualisty. Na szcz\u0119\u015bcie ten nurtuj\u0105cy Patrycj\u0119 problem nie mia\u0142 wp\u0142ywu na jako\u015b\u0107 kolacji.<\/p>\n
Na koniec nasze menu: dwa rodzaje humusu (z samej ciecierzycy i z dodatkiem czerwonej papryki) oraz krwista piecze\u0144 z rostbefu w towarzystwie pieczonych kartofli oraz marchwi i cebuli podpieczonych jak dzisiejsza moda nakazuje, czyli al dente. Oba dania zas\u0142ugiwa\u0142y na kulinarnego Nobla. Okazuje si\u0119, \u017ce kontrowersyjne my\u015bli n\u0119kaj\u0105ce m\u0142od\u0105 politolo\u017ck\u0119 nie wp\u0142yn\u0119\u0142y destrukcyjnie na jej warsztat kucharski.<\/p>\n
Na deser – w ramach walki z Putinem – by\u0142a wr\u0119cz osza\u0142amiaj\u0105ca szarlotka z tak\u0105 liczb\u0105 jab\u0142ek, \u017ce nie boimy si\u0119 o rezultat wojny polskich sadownik\u00f3w z rosyjskimi importerami.<\/p>\n
Oby ka\u017cda nasza kolacja mia\u0142a podobny przebieg, menu i towarzystwo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wiadomo, \u017ce przy kolacji toczy si\u0119 najciekawsze dysputy. Zw\u0142aszcza gdy dania s\u0105 smakowite, wina dobrze dobrane, a towarzystwo interesuj\u0105ce. By\u0142em (a w\u0142a\u015bciwie byli\u015bmy, bo przecie\u017c my si\u0119 w zasadzie nie rozstajemy) w\u0142a\u015bnie na takiej kolacji. Wszystkie warunki zosta\u0142y spe\u0142nione, wi\u0119c trzy godziny przy stole min\u0119\u0142y jak z bicza trzas\u0142. Nawet nie zauwa\u017cyli\u015bmy, \u017ce za oknami […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13020"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13020"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13031,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13020\/revisions\/13031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}