
{"id":13191,"date":"2014-09-18T07:00:09","date_gmt":"2014-09-18T05:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=13191"},"modified":"2014-09-18T14:20:07","modified_gmt":"2014-09-18T12:20:07","slug":"chwilowo-nieczynne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2014\/09\/18\/chwilowo-nieczynne\/","title":{"rendered":"Chwilowo nieczynne!"},"content":{"rendered":"<p>Zosta\u0142em zmuszony przez najbli\u017csz\u0105 rodzin\u0119 do zrobienia przegl\u0105du organizmu. Jak dot\u0105d niczego dramatycznego nie odkryto, ale stwierdzono og\u00f3lnie, \u017ce organizm nie odm\u0142odnia\u0142, a raczej wprost przeciwnie. Tyle tylko, \u017ce trac\u0119 mn\u00f3stwo czasu na siedzenie pod drzwiami r\u00f3\u017cnych lekarzy, zamiast zajmowa\u0107 si\u0119 np. wymy\u015blaniem i pisaniem tekst\u00f3w blogowych.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nAby jednak nie robi\u0107 d\u0142u\u017cszych ni\u017c zwykle przerw, zn\u00f3w musia\u0142em si\u0119gn\u0105\u0107 do przepastnego archiwum. Nie jest wi\u0119c wykluczone, \u017ce ju\u017c kiedy\u015b ten tekst by\u0142 publikowany. Mo\u017cna wi\u0119c udowodni\u0107 jego autorowi, \u017ce wprawdzie serce ma zdrowe, ale tak\u017ce pot\u0119\u017cn\u0105 skleroz\u0119.<\/p>\n<p>Kuchnia to doskona\u0142e miejsce do nawi\u0105zywania przyja\u017ani i pozbywania si\u0119 stres\u00f3w. Lekcje gotowania za\u015b pozwalaj\u0105 cz\u0142owiekowi uwierzy\u0107 w siebie i pokazuj\u0105 najprostsz\u0105 drog\u0119 do sukcesu. P\u00f3\u0142 godziny sp\u0119dzone w kuchni przy garnkach i patelni pozwala przyrz\u0105dzi\u0107 proste (acz nie prostackie) dania, kt\u00f3re s\u0105 w stanie zmi\u0119kczy\u0107 ka\u017cde serce. I damskie, i m\u0119skie.<\/p>\n<p>Proponuj\u0119 wi\u0119c na pocz\u0105tek kilka pr\u00f3b z podstawowymi daniami, jakimi s\u0105 np. lekkie zupy przyrz\u0105dzane na bulionach warzywnych b\u0105d\u017a mi\u0119snych (dla uproszczenia procesu z kostki) z udzia\u0142em warzyw (np. oliwek) i lekkich twarog\u00f3w (np. serka mascarpone) lub z \u0142atwego w gotowaniu, aczkolwiek zaskakuj\u0105cego czy wr\u0119cz egzotycznego po\u0142\u0105czenia w rondlu pomidor\u00f3w i pomara\u0144czy. W u\u017cyciu winny by\u0107 te\u017c podstawowe przyprawy, jak s\u00f3l i pieprz, oraz w Polsce zbyt ma\u0142o u\u017cywany \u015bwie\u017cy imbir.<\/p>\n<p>Drugie dania te\u017c charakteryzowa\u0107 si\u0119 musz\u0105 podobn\u0105 prostot\u0105. Dlatego proponuj\u0119 do wyboru w\u0142oskie makarony lub ry\u017c. I spaghetti, i risotto to dania niebywale \u0142atwe w gotowaniu. Trzeba tylko pozna\u0107 ich zalety, a tak\u017ce sposoby (zaskakuj\u0105ce \u0142atwe) gotowania.<\/p>\n<p>Z po\u0142\u0105czenia klusek z oliw\u0105, czosnkiem i papryk\u0105 powstaje zachwycaj\u0105ce danie. W dodatku mo\u017cna je je\u015b\u0107 niemal bezkarnie. Nierozgotowany makaron nie tuczy. Podobnie z ry\u017cem. Zrobienie risotta to niemal zabawa. A rezultat zawsze osza\u0142amiaj\u0105cy.<\/p>\n<p>Sa\u0142atka caprese to w\u0142oska klasyka. A przyrz\u0105dzi\u0107 j\u0105 mo\u017cna w par\u0119 minut. Trzeba tylko mie\u0107 pyszne pomidory, wspania\u0142y delikatny ser mozzarell\u0119, \u015bwie\u017ce listki bazylii, smakowit\u0105 oliw\u0119 i w\u0142asnor\u0119cznie zrobiony sos winegret.<\/p>\n<p>Wszystkim, kt\u00f3rzy opanuj\u0105 t\u0119 sztuk\u0119, gwarantuj\u0119 same sukcesy w \u017cyciu towarzyskim i udane podboje mi\u0142osne.<\/p>\n<p>Smacznego!<\/p>\n<p>Wyszed\u0142em na chwil\u0119 i zaraz wracam.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zosta\u0142em zmuszony przez najbli\u017csz\u0105 rodzin\u0119 do zrobienia przegl\u0105du organizmu. Jak dot\u0105d niczego dramatycznego nie odkryto, ale stwierdzono og\u00f3lnie, \u017ce organizm nie odm\u0142odnia\u0142, a raczej wprost przeciwnie. Tyle tylko, \u017ce trac\u0119 mn\u00f3stwo czasu na siedzenie pod drzwiami r\u00f3\u017cnych lekarzy, zamiast zajmowa\u0107 si\u0119 np. wymy\u015blaniem i pisaniem tekst\u00f3w blogowych.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13191"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13191"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13200,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13191\/revisions\/13200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}