{"id":13275,"date":"2014-10-03T07:00:23","date_gmt":"2014-10-03T05:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=13275"},"modified":"2014-10-01T15:16:23","modified_gmt":"2014-10-01T13:16:23","slug":"podobno-to-ostatni-taki-piekny-weekend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2014\/10\/03\/podobno-to-ostatni-taki-piekny-weekend\/","title":{"rendered":"Podobno to ostatni taki pi\u0119kny weekend"},"content":{"rendered":"

Wprawdzie prognozy z ostatnich dni jako\u015b si\u0119 nie sprawdzaj\u0105, zamiast s\u0142o\u0144ca s\u0105 chmury i chmurzyska, a ciep\u0142e pr\u0105dy znad Afryki gdzie\u015b po drodze znikaj\u0105, mam nadziej\u0119, \u017ce w\u0142a\u015bnie rozpoczynaj\u0105cy si\u0119 weekend b\u0119dzie wreszcie taki, jaki ogl\u0105dam na mapach pogody. W dodatku zapewne Danuty, Teresy oraz Rozalie odk\u0142adaj\u0105 imieninowe przyj\u0119cia w\u0142a\u015bnie na sobot\u0119 lub nawet niedziel\u0119, to chc\u0105c im wszystkim da\u0107 s\u0142odki prezent, podam przepis na fantastyczny tort. W naszym domu nosi on podw\u00f3jna nazw\u0119 – pierwsza wywodzi si\u0119 od imienia cioci, kt\u00f3ra przepis nam podarowa\u0142a, a druga pochodzi od zaprzyja\u017anionego w\u0142oskiego cukiernika, kt\u00f3ry robi ten deser w spos\u00f3b niezr\u00f3wnany.

\"Fot.<\/a>

Fot. P. Adamczewski<\/p><\/div>Tort Danusi – Marcello<\/strong>
\n25 dag kupnych biszkopt\u00f3w, 3 ca\u0142e jajka, 3 \u017c\u00f3\u0142tka, 1 kostka mas\u0142a, 7 \u0142y\u017cek cukru, 3 \u0142y\u017cki kakao, 1\/2 tabliczki gorzkiej czekolady, 3 \u0142y\u017ceczki kawy rozpuszczalnej, 2 \u0142y\u017cki mleka skondensowanego lub \u015bmietanki, 1 kieliszek koniaku lub winiaku czy innego mocnego alkoholu, \u0142uskane orzechy w\u0142oskie, bita \u015bmietana<\/em><\/p>\n

1. Na parze ubi\u0107 jajka z 4 \u0142y\u017ckami cukru.
\n2. Mas\u0142o utrze\u0107 z 2 \u0142y\u017ckami cukru i 3 \u017c\u00f3\u0142tkami.
\n3. Obydwie masy po\u0142\u0105czy\u0107, dodaj\u0105c 3 \u0142y\u017cki kakao i czekolad\u0119 rozpuszczon\u0105 w ma\u0142ej ilo\u015bci ciep\u0142ej przegotowanej wody.
\n4. Przygotowa\u0107 mocn\u0105 kaw\u0119 (3-4 \u0142y\u017ceczki kawy rozpuszczalnej w 1 szklance wrz\u0105tku), doda\u0107 mleko skondensowane lub \u015bmietank\u0119 i koniak, ostudzi\u0107.
\n5. Na sp\u00f3d tortownicy w\u0142o\u017cy\u0107 1\/3 masy, a nast\u0119pnie uk\u0142ada\u0107 biszkopty uprzednio umoczone na moment w kawie, zn\u00f3w 1\/3 masy i biszkopty i zn\u00f3w pozosta\u0142\u0105 reszt\u0119 masy.
\n6. Posypa\u0107 orzechami i u\u0142o\u017cy\u0107 zgrabnie bit\u0105 \u015bmietan\u0119. Mo\u017cna \u015bmietan\u0119 posypa\u0107 jeszcze wi\u00f3rkami czekoladowymi.
\n7. Tortownic\u0119 wstawi\u0107 do lod\u00f3wki. Tort podawa\u0107 zimny. Tort nie jest zbyt s\u0142odki i dodatek bitej \u015bmietany ma mu doda\u0107 s\u0142odyczy. Je\u017celi unika si\u0119 nadmiernego s\u0142odzenia, mo\u017cna pozostawi\u0107 tort bez \u015bmietany.<\/p>\n

My\u015bl\u0119, \u017ce na widok tego tortu chmury rozsun\u0105 si\u0119 i s\u0142o\u0144ce poka\u017ce si\u0119 w ca\u0142ej krasie. Ma by\u0107 s\u0142odko i s\u0142onecznie!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wprawdzie prognozy z ostatnich dni jako\u015b si\u0119 nie sprawdzaj\u0105, zamiast s\u0142o\u0144ca s\u0105 chmury i chmurzyska, a ciep\u0142e pr\u0105dy znad Afryki gdzie\u015b po drodze znikaj\u0105, mam nadziej\u0119, \u017ce w\u0142a\u015bnie rozpoczynaj\u0105cy si\u0119 weekend b\u0119dzie wreszcie taki, jaki ogl\u0105dam na mapach pogody. W dodatku zapewne Danuty, Teresy oraz Rozalie odk\u0142adaj\u0105 imieninowe przyj\u0119cia w\u0142a\u015bnie na sobot\u0119 lub nawet niedziel\u0119, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13275"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13275"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13275\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13284,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13275\/revisions\/13284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}