{"id":14621,"date":"2015-04-10T07:00:48","date_gmt":"2015-04-10T05:00:48","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=14621"},"modified":"2015-04-08T11:02:38","modified_gmt":"2015-04-08T09:02:38","slug":"wyspiarska-dieta-byla-zadowalajaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2015\/04\/10\/wyspiarska-dieta-byla-zadowalajaca\/","title":{"rendered":"Wyspiarska dieta by\u0142a zadowalaj\u0105ca"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-o\u015bmiornice-w-porcie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-14627\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-o\u015bmiornice-w-porcie-1024x768.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-o\u015bmiornice-w-porcie-1024x768.jpg 1024w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-o\u015bmiornice-w-porcie-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a>Na wyspie s\u0105siaduj\u0105cej z Naxos, czyli na Paros, byli\u015bmy chyba \u0107wier\u0107 wieku temu. Z greckich smak\u00f3w pozosta\u0142y nam w pami\u0119ci tylko o\u015bmiornice &#8211; najpierw wisz\u0105ce nad ka\u017cd\u0105 niemal portow\u0105 restauracj\u0105, a potem grillowane i le\u017c\u0105ce na p\u00f3\u0142miskach po\u015br\u00f3d zieleniny i pomidork\u00f3w.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nZacz\u0119li\u015bmy wi\u0119c ponownie poznawa\u0107 wyspiarskie menu &#8211; w\u0142a\u015bnie od o\u015bmiornic. By\u0142y znakomite! A do tego efektownie wygl\u0105da\u0142y wisz\u0105ce w porcie czy przed tawernami, gdy suszy\u0142y si\u0119 na s\u0142o\u0144cu.<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-sardyni-marynowane.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-14628\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-sardyni-marynowane-1024x768.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-sardyni-marynowane-1024x768.jpg 1024w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-sardyni-marynowane-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a>Z przek\u0105sek najwi\u0119ksze wra\u017cenie zrobi\u0142y na moim podniebieniu sardynki z octu podawane w towarzystwie niebywale ostrej zielonej papryki i oliwek.<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-dorada.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-14623\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-dorada-1024x768.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-dorada-1024x768.jpg 1024w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-dorada-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a>Spo\u015br\u00f3d da\u0144 rybnych najlepsze by\u0142y dorady. Podobno ich smak dlatego nam tak przypad\u0142 do gustu, \u017ce nie by\u0142y to ryby hodowlane (a takie na og\u00f3\u0142 sprzedawane s\u0105 w polskich sklepach), lecz dzikie i \u0142owione w sieci nad ranem ka\u017cdego dnia.<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-ka\u0142amarnica-faszer.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-14624\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-ka\u0142amarnica-faszer-1024x768.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-ka\u0142amarnica-faszer-1024x768.jpg 1024w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-ka\u0142amarnica-faszer-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a>Ka\u0142amarnica faszerowana jarzynami i potem grillowana mog\u0142a \u015bmia\u0142o rywalizowa\u0107 z dorad\u0105.<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-sardynki-z-frytury.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-14629\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-sardynki-z-frytury-1024x768.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-sardynki-z-frytury-1024x768.jpg 1024w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-sardynki-z-frytury-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a>Niemal tak samo pyszne by\u0142y sardynki z grilla czy male\u0144kie rybki o nieustalonej nazwie, robione w oleju i przypominaj\u0105ce frytki.<\/p>\n<p>Zup w \u017cadnej restauracji nie by\u0142o. A od jedzenia deser\u00f3w skutecznie si\u0119 wykr\u0119cali\u015bmy, wi\u0119c nie b\u0119d\u0119 w tej mierze zabiera\u0142 zdania.<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-o\u015bmiornica-z-grilla.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-14626\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-o\u015bmiornica-z-grilla-1024x768.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-o\u015bmiornica-z-grilla-1024x768.jpg 1024w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-o\u015bmiornica-z-grilla-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a>Og\u00f3lnie morska kuchnia greckich rybak\u00f3w zadowoli\u0142a nasz smak, cho\u0107 wolimy jednak kuchnie ich konkurent\u00f3w z Italii.<\/p>\n<div id=\"attachment_14630\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-pan-Zorbas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14630\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-pan-Zorbas-1024x768.jpg\" alt=\"Pan Zorbas przed swoj\u0105 tawern\u0105\" width=\"620\" height=\"465\" class=\"size-large wp-image-14630\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-pan-Zorbas-1024x768.jpg 1024w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Naxos-pan-Zorbas-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-14630\" class=\"wp-caption-text\">Pan Zorbas przed swoj\u0105 tawern\u0105<\/p><\/div>\n<p><em>Fot. P. Adamczewski<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na wyspie s\u0105siaduj\u0105cej z Naxos, czyli na Paros, byli\u015bmy chyba \u0107wier\u0107 wieku temu. Z greckich smak\u00f3w pozosta\u0142y nam w pami\u0119ci tylko o\u015bmiornice &#8211; najpierw wisz\u0105ce nad ka\u017cd\u0105 niemal portow\u0105 restauracj\u0105, a potem grillowane i le\u017c\u0105ce na p\u00f3\u0142miskach po\u015br\u00f3d zieleniny i pomidork\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14621"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14621"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14646,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14621\/revisions\/14646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}