{"id":14908,"date":"2015-06-01T07:00:41","date_gmt":"2015-06-01T05:00:41","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=14908"},"modified":"2015-06-02T08:06:47","modified_gmt":"2015-06-02T06:06:47","slug":"zycie-miodem-plynace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2015\/06\/01\/zycie-miodem-plynace\/","title":{"rendered":"\u017bycie miodem p\u0142yn\u0105ce"},"content":{"rendered":"<p>To jeden z najoryginalniejszych miod\u00f3w, jakich kosztowa\u0142em. Mi\u00f3d o aromacie i smaku pomara\u0144czy.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nTen grecki mi\u00f3d pochodzi z bardzo s\u0142onecznego regionu, w kt\u00f3rym ro\u015bnie wiele ro\u015blin, zi\u00f3\u0142 i kwiat\u00f3w nieznanych gdzie indziej. Jest to mi\u00f3d najwy\u017cszej jako\u015bci, o niepowtarzalnym aromacie, g\u0119stej konsystencji oraz bogaty w warto\u015bci od\u017cywcze. Grecja &#8211; jak wiadomo &#8211; jest g\u0142\u00f3wnym producentem miodu na \u015bwiecie, z tysi\u0105cletni\u0105 tradycj\u0105 i bogatym do\u015bwiadczeniem.<a href=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Mi\u00f3d-grecki.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-14907\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Mi\u00f3d-grecki-768x1024.jpg\" alt=\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\" width=\"620\" height=\"826\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Mi\u00f3d-grecki-768x1024.jpg 768w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Mi\u00f3d-grecki-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a>Mi\u00f3d, kt\u00f3rym si\u0119 tak zachwycam, pochodzi z p\u00f3\u0142nocnego Peloponezu, z regionu Egio, kt\u00f3ry le\u017cy 800 metr\u00f3w n.p.m. Powstaje z kwiat\u00f3w jod\u0142y, kasztanowca, jab\u0142oni, g\u0142ogu oraz dzikich r\u00f3\u017c i pomara\u0144czy.<\/p>\n<p>Pierwsze spotkanie z tym s\u0142odkim smako\u0142ykiem wprawi\u0142o mnie w zak\u0142opotanie. Charakteryzuje si\u0119 on bowiem aromatem i smakiem zar\u00f3wno klasycznych miod\u00f3w, jak i konfitur z gorzkich pomara\u0144czy. Grzanki z razowego chleba posmarowane miodem smakuj\u0105 jak najpyszniejsze ciastka. Jeszcze lepszy zestaw stanowi kozi twaro\u017cek z dodatkiem peloponeskiego miodu. To niezwykle wyrafinowane danie i trudno si\u0119 od niego oderwa\u0107.<\/p>\n<p>Grecy zalecaj\u0105 mieszank\u0119 miodowo-alkoholow\u0105, w kt\u00f3rej pszczeli produkt dodawany jest do metaxy, i nazywaj\u0105 ten trunek miodowym poca\u0142unkiem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>To jeden z najoryginalniejszych miod\u00f3w, jakich kosztowa\u0142em. Mi\u00f3d o aromacie i smaku pomara\u0144czy.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14908"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14908"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14908\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14923,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14908\/revisions\/14923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}