
{"id":16580,"date":"2017-04-21T07:00:26","date_gmt":"2017-04-21T05:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=16580"},"modified":"2017-04-20T17:30:03","modified_gmt":"2017-04-20T15:30:03","slug":"poznajmy-sie-przy-wspolnym-stole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2017\/04\/21\/poznajmy-sie-przy-wspolnym-stole\/","title":{"rendered":"Poznajmy si\u0119 przy wsp\u00f3lnym stole"},"content":{"rendered":"<p>\u015awiat si\u0119 technicyzuje i globalizuje. Mo\u017cna dzi\u015b utrzymywa\u0107 kontakt z mn\u00f3stwem os\u00f3b, a nie spotyka\u0107 nikogo. Niekt\u00f3rzy ludzie \u017ale si\u0119 czuj\u0105 w takim \u015bwiecie i coraz ch\u0119tniej d\u0105\u017c\u0105 do bezpo\u015brednich relacji z \u017cywymi lud\u017ami, do poznawania ich i skracania dystansu. Podczas podr\u00f3\u017cy mieszkaj\u0105 w domach dopiero co poznanych os\u00f3b, zamieniaj\u0105 si\u0119 na jaki\u015b czas mieszkaniami, a tak\u017ce najwyra\u017aniej chc\u0105 jada\u0107 w domach, a nie restauracjach.<\/p>\n<p>Nocowanie w domach, a nie w hotelach ma wiele niew\u0105tpliwych zalet. Po pierwsze taki spos\u00f3b podr\u00f3\u017cowania jest tani. Wystarczy, \u017ce potem kogo\u015b si\u0119 ugo\u015bci. Co oczywi\u015bcie nie zawsze i dla ka\u017cdego jest \u0142atwe i komfortowe. Ale za to jakie stwarza mo\u017cliwo\u015bci prze\u017cycia przygody! Pozwala te\u017c pozna\u0107 prawdziwe \u017cycie miejscowych. To wa\u017cne zw\u0142aszcza wtedy, gdy podr\u00f3\u017cuje si\u0119 po krajach o innej kulturze, o kt\u00f3rej mamy mgliste poj\u0119cie. Mieszkaj\u0105c w czterogwiazdkowym hotelu na pewno wiele si\u0119 na ten temat nie dowiemy.<\/p>\n<p>Natrafi\u0142am ostatnio na portal <i>eataway<\/i>. Stworzy\u0142a go mieszkaj\u0105ca w Krakowie mieszana para \u2013 Polka i obcokrajowiec. Opisuj\u0105, \u017ce pomys\u0142 przyszed\u0142 im do g\u0142owy podczas podr\u00f3\u017cy po Polsce, jako wniosek po nienajlepszych do\u015bwiadczeniach z \u017cywieniem si\u0119 w restauracjach. Mieli nadziej\u0119, \u017ce o wiele lepiej da si\u0119 po\u017cywi\u0107 u prywatnych ludzi, jedz\u0105c posi\u0142ki przygotowane jak dla rodziny. Kucharze-amatorzy rejestruj\u0105 si\u0119, proponuj\u0105 menu, podaj\u0105 cen\u0119 i czekaj\u0105 na zg\u0142oszenia go\u015bci. Potem ich dokonania s\u0105 oceniane, \u017ceby kolejni ch\u0119tni wiedzieli, czy warto si\u0119 wybra\u0107 do tych w\u0142a\u015bnie gospodarzy.<\/p>\n<p>Kiedy przegl\u0105da\u0142am portal, uderzy\u0142a mnie liczba zarejestrowanych kucharzy. Najwi\u0119cej os\u00f3b mieszka w Krakowie, ale jest sporo propozycji z innych du\u017cych polskich miast. Kucharzy z ma\u0142ych miejscowo\u015bci na razie jak na lekarstwo. Wielu to mieszkaj\u0105cy w Polsce obcokrajowcy. S\u0105 tak\u017ce osoby z wielu miejsc poza naszym krajem, z Europy i nie tylko. Po dog\u0142\u0119bniejszej analizie przekona\u0142am si\u0119, \u017ce aktywnych, kt\u00f3rzy wydali co najmniej jeden posi\u0142ek, jest zaledwie kilkudziesi\u0119ciu. Za to niekt\u00f3rzy karmi\u0105 naprawd\u0119 cz\u0119sto. Na przyk\u0142ad tw\u00f3rczyni portalu chwali si\u0119, \u017ce nakarmi\u0142a ju\u017c 600 os\u00f3b.<\/p>\n<p>Pomys\u0142 wydaje mi si\u0119 fajny. Zastanawiam si\u0119 nawet, czy podczas maj\u00f3wki nie um\u00f3wi\u0107 si\u0119 przez portal na kolacj\u0119. Tam dok\u0105d jad\u0119 jest taka mo\u017cliwo\u015b\u0107. Ahoj, przygodo!?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u015awiat si\u0119 technicyzuje i globalizuje. Mo\u017cna dzi\u015b utrzymywa\u0107 kontakt z mn\u00f3stwem os\u00f3b, a nie spotyka\u0107 nikogo. Niekt\u00f3rzy ludzie \u017ale si\u0119 czuj\u0105 w takim \u015bwiecie i coraz ch\u0119tniej d\u0105\u017c\u0105 do bezpo\u015brednich relacji z \u017cywymi lud\u017ami, do poznawania ich i skracania dystansu. Podczas podr\u00f3\u017cy mieszkaj\u0105 w domach dopiero co poznanych os\u00f3b, zamieniaj\u0105 si\u0119 na jaki\u015b czas mieszkaniami, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16580"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16581,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16580\/revisions\/16581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}