
{"id":16919,"date":"2018-06-12T15:18:38","date_gmt":"2018-06-12T13:18:38","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=16919"},"modified":"2018-06-12T15:18:38","modified_gmt":"2018-06-12T13:18:38","slug":"wlasne-lepiej-smakuje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2018\/06\/12\/wlasne-lepiej-smakuje\/","title":{"rendered":"W\u0142asne lepiej smakuje"},"content":{"rendered":"<p>Ju\u017c od kilku lat na sp\u0142achciach ziemi wok\u00f3\u0142 naszej kurpiowskiej chaty m\u0142odsza cz\u0119\u015b\u0107 rodziny sieje i sadzi zawzi\u0119cie liczne (i ekologiczne!) warzywa, owoce i co si\u0119 da. Poniewa\u017c s\u0105siedzkie krowy by\u0142y uprzejme udzieli\u0107 odrobin\u0119 swych u\u017cy\u017aniaj\u0105cych skarb\u00f3w, na naszym mazowieckim piasku rosn\u0105 bujnie truskawki, agresty, porzeczki, dynie, cukinie, pomidorki mini, b\u00f3b, s\u0142oneczniki i zielony groszek, rzodkiewka, botwinka itd.<br \/>\nPracy z tym jest wiele, ale te\u017c wiele zabawy. Ja sama nie mieszam si\u0119 do powa\u017cnych ogrodniczych przedsi\u0119wzi\u0119\u0107: uprawiam swoj\u0105 \u201edzia\u0142k\u0119\u201d, o wymiarach 120 X 80cm, czyli m\u00f3j ogr\u00f3dek zio\u0142owy w specjalnej skrzynce na n\u00f3\u017ckach. Rosn\u0105 w niej znakomicie, a nie s\u0105 nara\u017cone na odwiedziny naszych ps\u00f3w.<br \/>\nOd pewnego czasu kupuj\u0119 tak\u017ce sprzedawane w hipermarketach sa\u0142aty w doniczkach, kt\u00f3re s\u0105 przeznaczone wprawdzie do natychmiastowego zjedzenia, a doniczka zabezpiecza raczej tylko \u015bwie\u017co\u015b\u0107. Po wyj\u0119ciu z doniczki sadz\u0119 w moim ogr\u00f3dku zio\u0142owym w wolnym k\u0105ciku i zapewniam, \u017ce sa\u0142ata ro\u015bnie doskonale, listki \u015bcinane s\u0105 w ilo\u015bciach takich, jakie s\u0105 potrzebne, nic si\u0119 nie marnuje a pozostawione na krzaczkach drobne li\u015bcie, do nast\u0119pnych zbior\u00f3w wyrastaj\u0105.<br \/>\nO dziwo od kilku lat zimuj\u0105 w zielniku sza\u0142wie i rozmaryn, kt\u00f3ry zw\u0142aszcza w takiej temperaturze, jak\u0105 mamy obecnie, czuje si\u0119 doskonale. Zar\u00f3wno m\u00f3j zielnik, jak ogrody reszty rodziny, sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 na pyszne wiejskie menu.<br \/>\nZastanawia mnie, jak r\u00f3\u017cne s\u0105 wyhodowane na piaszczystych naszych poletkach ro\u015bliny, od tych kupowanych w sklepach. Rzodkiewki maj\u0105 \u015bwietny smak, a z ich m\u0142odych listk\u00f3w przygotowuje si\u0119 doskona\u0142e pesto, buraczki nie maja d\u0142ugich \u0142odyg tylko kr\u0119pe, grubsze, doskona\u0142e na botwink\u0119, koper jest ciemnozielony i pachnie osza\u0142amiaj\u0105co, cukinie maj\u0105 znakomity smak, a dy\u0144 wystarcza do nast\u0119pnej wiosny.<br \/>\nJaki wniosek z mojej przyd\u0142ugiej wypowiedzi? Wiwat mikroogrodnictwo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ju\u017c od kilku lat na sp\u0142achciach ziemi wok\u00f3\u0142 naszej kurpiowskiej chaty m\u0142odsza cz\u0119\u015b\u0107 rodziny sieje i sadzi zawzi\u0119cie liczne (i ekologiczne!) warzywa, owoce i co si\u0119 da. Poniewa\u017c s\u0105siedzkie krowy by\u0142y uprzejme udzieli\u0107 odrobin\u0119 swych u\u017cy\u017aniaj\u0105cych skarb\u00f3w, na naszym mazowieckim piasku rosn\u0105 bujnie truskawki, agresty, porzeczki, dynie, cukinie, pomidorki mini, b\u00f3b, s\u0142oneczniki i zielony groszek, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16919"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16919"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16920,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16919\/revisions\/16920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}