{"id":17268,"date":"2021-11-17T09:27:49","date_gmt":"2021-11-17T08:27:49","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=17268"},"modified":"2021-11-17T09:27:49","modified_gmt":"2021-11-17T08:27:49","slug":"co-sie-dzieje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2021\/11\/17\/co-sie-dzieje\/","title":{"rendered":"Co si\u0119 dzieje?"},"content":{"rendered":"\n<p>Przede\nwszystkim dzieje si\u0119 pandemia, kt\u00f3ra zmienia postrzeganie wielu spraw, a\nw\u0142a\u015bciwie zmieni\u0142a zupe\u0142nie nasze \u017cycie. Nad ka\u017cd\u0105 decyzj\u0105, przyjemno\u015bci\u0105 i\nprzygod\u0105 wisi ponure widmo maseczki i \u015bladowego strachu: a nu\u017c? Ale nie\nnarzekajmy, bo mimo strachu pe\u0142ne s\u0105 turystyczne szlaki, pensjonaty i hotele\noraz restauracje, knajpy i knajpki, sklepy, sklepiki i galerie handlowe. Inna\nsprawa, czy jest to roztropne. Ale o tym niechaj deliberuj\u0105 inni. Nas obchodzi\nprzecie\u017c najpowszechniejsza i najdost\u0119pniejsza przyjemno\u015b\u0107: jedzenie. No i mo\u017ce\njeszcze czytanie. Tak, tak, zw\u0142aszcza czytanie o jedzeniu.<\/p>\n\n\n\n<p>Nikogo\npewnie nie zdziwi, \u017ce zaprezentuj\u0119 najnowsz\u0105 smakowit\u0105 lektur\u0119, kt\u00f3rej premiera\nodby\u0142a si\u0119 w poprzedni wtorek. Bowiem jednym z guru w dziedzinie smak\u00f3w autorki\nby\u0142 Piotr. Jego spotkania z czytelnikami, jego ksi\u0105\u017cki i gaw\u0119dy, osobiste\nrozmowy .Oto le\u017cy przede mn\u0105 gruba\u015bny tom opowie\u015bci o jedzeniu i wszystkim\nwok\u00f3\u0142 niego: \u201eUmami\u201d Joanny Brodzik. Tak, wiem, znamy wszyscy Joann\u0119 Brodzik z\nzupe\u0142nie innej dziedziny. Ta doskona\u0142a, popularna i urodziwa aktorka nie mog\u0105c\nw ci\u0119\u017ckich czasach epidemicznego zamkni\u0119cia spotyka\u0107 si\u0119 twarz\u0105 w twarz z\npubliczno\u015bci\u0105 znalaz\u0142a inn\u0105 form\u0119 tak zwanej wypowiedzi tw\u00f3rczej.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Resized_20211116_103539-2-768x1024.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"17269\" data-link=\"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?attachment_id=17269\" class=\"wp-image-17269\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Resized_20211116_103539-2-768x1024.jpeg 768w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Resized_20211116_103539-2-225x300.jpeg 225w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Resized_20211116_103539-2.jpeg 1080w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Wchodzimy\nwi\u0119c do kuchni autorki, siadamy wraz z ni\u0105 przy stole, szukamy w odleg\u0142ej\nhistorii (tak\u017ce rodzinnej) smak\u00f3w i fascynuj\u0105cych zdarze\u0144, kt\u00f3re tworz\u0105 nasz\u0105\nwsp\u00f3\u0142czesn\u0105 kultur\u0119 sto\u0142u. <\/p>\n\n\n\n<p>Ksi\u0105\u017cek\nkulinarnych powsta\u0142o w ostatnim czasie do\u015b\u0107 sporo. Jednak ta ma szczeg\u00f3lny\nwalor: jest wynikiem my\u015blenia o domowym, pe\u0142nym ciep\u0142a \u017cyciu rodzinnym, kt\u00f3re\nnie spos\u00f3b wyobrazi\u0107 sobie bez wsp\u00f3lnych posi\u0142k\u00f3w, gotowania i smakowania,\ngromadzenia si\u0119 przy stole pokole\u0144, cho\u0107by tylko przywo\u0142ywanych przez wdzi\u0119czn\u0105\npami\u0119\u0107. Ciesz\u0119 si\u0119, \u017ce przy rodzinnym stole Pani Joanny znalaz\u0142o si\u0119 miejsce\ndla wspomnienia o Piotrze. I dobrze, \u017ce to dobra ksi\u0105\u017cka. Oto przepis, kt\u00f3ry\nbez wiedzy autorki kradn\u0119 wprost z ksi\u0105\u017cki. Jeste\u015bcie wi\u0119c wsp\u00f3\u0142winnymi w\nprzest\u0119pstwie naruszenia praw autorskich. A co tam, ale jakie to smakowite!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211117_0918381-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"17273\" data-link=\"https:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?attachment_id=17273\" class=\"wp-image-17273\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211117_0918381-1-1024x768.jpg 1024w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211117_0918381-1-300x225.jpg 300w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20211117_0918381-1-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Przede wszystkim dzieje si\u0119 pandemia, kt\u00f3ra zmienia postrzeganie wielu spraw, a w\u0142a\u015bciwie zmieni\u0142a zupe\u0142nie nasze \u017cycie. Nad ka\u017cd\u0105 decyzj\u0105, przyjemno\u015bci\u0105 i przygod\u0105 wisi ponure widmo maseczki i \u015bladowego strachu: a nu\u017c? Ale nie narzekajmy, bo mimo strachu pe\u0142ne s\u0105 turystyczne szlaki, pensjonaty i hotele oraz restauracje, knajpy i knajpki, sklepy, sklepiki i galerie handlowe. Inna [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17268"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17268"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17268\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17274,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17268\/revisions\/17274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}