{"id":1817,"date":"2010-06-25T08:00:11","date_gmt":"2010-06-25T06:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=1817"},"modified":"2010-06-22T08:53:25","modified_gmt":"2010-06-22T06:53:25","slug":"rodzina-za-stolem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/06\/25\/rodzina-za-stolem\/","title":{"rendered":"Rodzina za sto\u0142em"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bill-granger-p6220254.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1818\" title=\"bill-granger-p6220254\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bill-granger-p6220254-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bill-granger-p6220254-225x300.jpg 225w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bill-granger-p6220254.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a>Nie raz i nie dwa rozmawiali\u015bmy tu o rodzinnych \u015bniadaniach, obiadach i kolacjach. Zawsze te\u017c by\u0142em zdania\u00a0&#8211; wi\u0119kszo\u015b\u0107 z was je podziela\u0142a &#8211;\u00a0 \u017ce to dobrze wp\u0142ywa na \u017cycie rodzinne, umacnia je i kszta\u0142ci m\u0142ode pokolenia.<\/p>\n<p>Mam przed sob\u0105 now\u0105 ksi\u0105\u017ck\u0119 Wydawnictwa Muza, z serii prezentuj\u0105cej wielkich kucharzy \u015bwiata, pt. &#8222;Nakarm mnie&#8221; pi\u00f3ra Billa Grangera. To znany szef kuchni\u00a0 i restaurator z Australii (Echidno\u00a0&#8211; potwierdzasz?). Z wielu przepis\u00f3w opublikowanych w tym tomisku (bo to jak zwykle ksi\u0119ga wielkiego formatu i pi\u0119knie zilustrowana ale za to trudna w u\u017cyciu) b\u0119d\u0119 korzysta\u0142 z przyjemno\u015bci\u0105. Z zadowoleniem przeczyta\u0142em te\u017c kilka komentarzy, kt\u00f3re podtrzymuj\u0105 moje w\u0142asne opinie na temat zasygnalizowany w tytule dzisiejszego felietonu. Oto co pisze Bill:<\/p>\n<p>&#8222;Korzy\u015bci, kt\u00f3re p\u0142yn\u0105 z jedzenia posi\u0142k\u00f3w wsp\u00f3lnie z rodzin\u0105, mo\u017cliwie jak najcz\u0119\u015bciej, s\u0105 nieograniczone. Podawanie dzieciom od najm\u0142odszych lat r\u00f3\u017cnego rodzaju jedzenia w naturalny spos\u00f3b zach\u0119ca\u00a0 je do pr\u00f3bowania nowych smak\u00f3w i rozszerzania wiedzy. Takie podej\u015bcie op\u0142aci\u0142o si\u0119 w przypadku tr\u00f3jki moich dzieci, kt\u00f3re co do zasady zjedz\u0105 wszystko lub chocia\u017c spr\u00f3buj\u0105. Uwa\u017cam, \u017ce jest to r\u00f3wnie\u017c spos\u00f3b na dzieci wybrzydzaj\u0105ce przy stole, aby pr\u00f3bowa\u0142y nowych smak\u00f3w.<\/p>\n<p>Nie chodzi tylko o nauczenie dzieci jak nale\u017cy si\u0119 od\u017cywia\u0107, ale r\u00f3wnie\u017c o przybli\u017cenie podstawowych manier przy stole, na przyk\u0142ad pos\u0142ugiwania si\u0119 sztu\u0107cami, zakazu mlaskania\u00a0 i przed odej\u015bciem od sto\u0142u, zaczekania, a\u017c sko\u0144cz\u0105 je\u015b\u0107 wszystkie osoby.<\/p>\n<p>Niezale\u017cnie od tego jak mocno jeste\u015bmy zaj\u0119ci i jak r\u00f3\u017cne jest \u017cycie ka\u017cdego z nas, czas sp\u0119dzony przy stole s\u0142u\u017cy rozmowie i dzieleniu si\u0119 nim z innymi. Wsp\u00f3lne posi\u0142ki to jedna z podstaw \u017cycia rodzinnego i bardzo si\u0119 z tego ciesz\u0119.&#8221;<\/p>\n<p>Mo\u017cna powiedzie\u0107, \u017ce to do\u015b\u0107 banalne prawdy ale jak\u017ce cz\u0119sto lekcewa\u017cone a\u00a0 to ju\u017c niesie ze sob\u0105 powa\u017cniejsze konsekwencje. Warto wi\u0119c, w miar\u0119 mo\u017cliwo\u015bci, zapami\u0119ta\u0107 rady Australijczyka. Aby to wam u\u0142atwi\u0107, w nast\u0119pnym quzie, ksi\u0105\u017cka &#8222;Nakarm mnie&#8221; b\u0119dzie nagrod\u0105 za prawid\u0142owe odpowiedzi na pytania.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nie raz i nie dwa rozmawiali\u015bmy tu o rodzinnych \u015bniadaniach, obiadach i kolacjach. Zawsze te\u017c by\u0142em zdania\u00a0&#8211; wi\u0119kszo\u015b\u0107 z was je podziela\u0142a &#8211;\u00a0 \u017ce to dobrze wp\u0142ywa na \u017cycie rodzinne, umacnia je i kszta\u0142ci m\u0142ode pokolenia. Mam przed sob\u0105 now\u0105 ksi\u0105\u017ck\u0119 Wydawnictwa Muza, z serii prezentuj\u0105cej wielkich kucharzy \u015bwiata, pt. &#8222;Nakarm mnie&#8221; pi\u00f3ra Billa Grangera. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1817"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}