{"id":1927,"date":"2010-08-31T08:00:06","date_gmt":"2010-08-31T06:00:06","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=1927"},"modified":"2010-09-01T08:20:07","modified_gmt":"2010-09-01T06:20:07","slug":"grande-pizza-to-nie-granda-tylko-rekord-guinnessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/08\/31\/grande-pizza-to-nie-granda-tylko-rekord-guinnessa\/","title":{"rendered":"Grande pizza to nie granda tylko rekord Guinnessa"},"content":{"rendered":"

Wzi\u0119li\u015bmy udzia\u0142 w wydarzeniu, kt\u00f3re odnotowano w Ksi\u0119dze Rekord\u00f3w Guinnessa czyli pieczeniu na krakowskich B\u0142oniach najd\u0142u\u017cszej pizzy \u015bwiata. Nazwa imprezy: Pizza w skali Makro ujawnia kto za tym wydarzeniem stoi. A \u017ce Makro\u00a0– a zw\u0142aszcza jej departament zajmuj\u0105cy si\u0119 kszta\u0142cenie kucharzy i innych fachowc\u00f3w dzia\u0142aj\u0105cych w gastronomii kierowany a przez Grzegorza Kazubskiego czyli HoReCa\u00a0– ma spore zas\u0142ugi w dziedzinie dostarczania do Polski najlepszych i naj\u015bwie\u017cszych produkt\u00f3w kulinarnych, to przyj\u0119li\u015bmy zaproszenie z rado\u015bci\u0105.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Pizza, \u017ce ko\u0144ca nie wida\u0107…<\/em><\/p>\n

W przeddzie\u0144 bicia rekordu i kucharze ( a by\u0142o ich 200) i prowadz\u0105cy imprez\u0119 W\u0142och Vito Casetti\u00a0( Paolo Cozza\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0do\u0142\u0105czy\u0142 nast\u0119pnego dnia)\u00a0oraz go\u015bcie ze \u015bwiata artystycznego uczestniczyli w konferencji prasowej, podczas kt\u00f3rej ujawniono liczby dowodz\u0105ce, \u017ce by\u0142o to iscie gargantuiczne przedsi\u0119wzi\u0119cie. Do upieczenia pizzy giganta zu\u017cyto 4 tony maki, 1500 litr\u00f3w sosu pomidorowego, 1600kg sera mozzarella. Zbudowano\u00a0 ponad\u00a0 tysi\u0105c metr\u00f3w licz\u0105cy st\u00f3\u0142 i obok niego tor, po kt\u00f3rym przesuwa\u0142 si\u0119 specjalny piec przypominaj\u0105cy poci\u0105g. \u00d3w poci\u0105g przesuwa\u0142 si\u0119 po szynach i piek\u0142 kolejne odcinki w\u0142oskiego placka. Dyryguj\u0105cy operacj\u0105 mistrz kucharski Grzegorz Kazubski przeistoczy\u0142 si\u0119 w genera\u0142a dowodz\u0105cego bitw\u0105. A by\u0142a to bitwa, kt\u00f3r\u0105 dzi\u015b mo\u017cna okre\u015bli\u0107 mianem zwyci\u0119stwa polskich kucharzy na miar\u0119 wiede\u0144skiej odsieczy. Tym razem pokonali oni wprawdzie nie Turk\u00f3w lecz W\u0142och\u00f3w z Toskanii, do kt\u00f3rych nale\u017ca\u0142 poprzedni rekord (zaledwie 500 m).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Z pizzy w skali Makro wykrojono 25 tysi\u0119cy kawa\u0142k\u00f3w, kt\u00f3re w mgnieniu oka zosta\u0142y poch\u0142oni\u0119te przez zgromadzona na B\u0142oniach publiczno\u015b\u0107. Dla nas nie zosta\u0142 nawet okruszek. Na szcz\u0119\u015bcie jednak poprzedniego dnia, po konferencji prasowej kilkoro go\u015bci imprezy ( w tym tak\u017ce i my czyli autorzy ksi\u0105\u017cek kulinarnych od lat\u00a0 piej\u0105cy z zachwytu nad w\u0142oska kuchni\u0105) przygotowa\u0142o pizze normalnych rozmiar\u00f3w, kt\u00f3re tak\u017ce zjedzono ze smakiem. W\u015br\u00f3d pizzeiolo byli m.in. aktorki Ewa Gawryluk, Gra\u017cyna Wolszczak i Monika Mrozowska, scenarzysta Cezary Harasimowicz, aktor Waldemar B\u0142aszczyk, dziennikarz-smakosz Pawe\u0142 Loroch no i tandem Adamczewskich. Fakt, \u017ce i te pizze nie le\u017ca\u0142y d\u0142ugo na talerzach \u015bwiadczy o ich jako\u015bci. Nasza za\u015b wyr\u00f3\u017cnia\u0142a si\u0119 form\u0105, bo jako jedyna mia\u0142a uszy i oczy co pozwoli\u0142o nada\u0107 jej nazw\u0119 Topolino czyli Myszka. I ona w\u0142a\u015bnie znikn\u0119\u0142a najpr\u0119dzej.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Od tej pory Krak\u00f3w odzyska\u0142 swoj\u0105 sto\u0142eczno\u015b\u0107. Tu bowiem mie\u015bci si\u0119 stolica Grande Pizza\u00a0 przeniesiona z Neapolu.<\/p>\n

Fot Grzegorz Kozakiewicz\/Studio 69<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wzi\u0119li\u015bmy udzia\u0142 w wydarzeniu, kt\u00f3re odnotowano w Ksi\u0119dze Rekord\u00f3w Guinnessa czyli pieczeniu na krakowskich B\u0142oniach najd\u0142u\u017cszej pizzy \u015bwiata. Nazwa imprezy: Pizza w skali Makro ujawnia kto za tym wydarzeniem stoi. A \u017ce Makro\u00a0– a zw\u0142aszcza jej departament zajmuj\u0105cy si\u0119 kszta\u0142cenie kucharzy i innych fachowc\u00f3w dzia\u0142aj\u0105cych w gastronomii kierowany a przez Grzegorza Kazubskiego czyli HoReCa\u00a0– ma […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1927"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1927"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1927\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}