{"id":1979,"date":"2010-09-23T08:00:12","date_gmt":"2010-09-23T06:00:12","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=1979"},"modified":"2010-09-22T13:54:57","modified_gmt":"2010-09-22T11:54:57","slug":"kazdy-dzien-jest-dobry-na-spotkanie-z-guinnessem%e2%80%a6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/09\/23\/kazdy-dzien-jest-dobry-na-spotkanie-z-guinnessem%e2%80%a6\/","title":{"rendered":"Ka\u017cdy dzie\u0144 jest dobry na spotkanie z guinnessem&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/guinness-w-paczce.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1980\" title=\"guinness-w-paczce\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/guinness-w-paczce-218x300.jpg\" alt=\"\" width=\"218\" height=\"300\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/guinness-w-paczce-218x300.jpg 218w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/guinness-w-paczce.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 218px) 100vw, 218px\" \/><\/a>&#8230;\u00a0ale okazuje si\u0119, \u017ce Dzie\u0144 Artura jest szczeg\u00f3lnie dobry. Najwyra\u017aniej Irlandczycy pozazdro\u015bcili Francuzom ich bojeaulais nouveau, kiedy to w jeden listopadowy dzie\u0144 na ca\u0142ym \u015bwiecie odkorkowywane s\u0105 butelki z m\u0142odym winem i wszystkie gard\u0142a dr\u0105 si\u0119: vive la France! Przed dwoma laty og\u0142osili wi\u0119c og\u00f3lno\u015bwiatowe \u015bwi\u0119to swego piwa nazywaj\u0105c \u00f3w wybrany dzie\u0144 Dniem Artura. A \u017ce guinness jest\u00a0&#8211; moim zdaniem\u00a0&#8211; doskona\u0142ym piwem (w odr\u00f3\u017cnieniu od francuskiego sikacza, kt\u00f3ry podbi\u0142 glob), to ma szans\u0119 na propagandowy sukces.<\/p>\n<p>Ja co prawda i bez tego \u015bwi\u0119ta raz w miesi\u0105cu wypijam oko\u0142o litra tej wspania\u0142ej goryczy ale inni, kt\u00f3rzy lubi\u0105 wszelkie \u015bwi\u0119ta i stadne imprezy, by\u0107 mo\u017ce zasil\u0105 szeregi nowych mi\u0142o\u015bnik\u00f3w\u00a0 250 lat licz\u0105cego napoju z Dublina. Dla uzasadnienia wyboru pory piwnego szale\u0144stwa przypomniano, \u017ce 23 wrze\u015bnia to dzie\u0144 urodzin Artura Guinnessa czyli za\u0142o\u017cyciela browaru. (Nawiasem m\u00f3wi\u0105c, kto odwiedza Dublin powinien te\u017c zwiedzi\u0107 Muzeum mieszcz\u0105ce si\u0119 w starym browarze\u00a0&#8211; by\u0142em, warto!) Dzisiejsi w\u0142a\u015bciciele browaru zach\u0119caj\u0105 nie tylko do picia piwa ale organizuj\u0105 te\u017c szereg koncert\u00f3w, wystaw i innych imprez. Ale niew\u0105tpliwym celem tego przedsi\u0119wzi\u0119cia jest ch\u0119\u0107 zdobycia jak najwi\u0119kszej liczby nowych smakoszy.<\/p>\n<p>Podobno w ub. roku w pubach na ca\u0142ym \u015bwiecie toast za Artura wznios\u0142o piwem guinness ponad 50 milion\u00f3w ludzi. W tym roku do\u0142\u0105czam do nich i ja. Cho\u0107 zrobi\u0119 to we w\u0142asnym domu.<\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/guinness-w-puszce.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-1981\" title=\"guinness-w-puszce\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/guinness-w-puszce-120x300.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"300\" srcset=\"\/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/guinness-w-puszce-120x300.jpg 120w, \/adamczewski\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/guinness-w-puszce.jpg 192w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Opr\u00f3cz guinnessa w butelkach mam te\u017c szczeg\u00f3ln\u0105 nowo\u015b\u0107. Puszk\u0119 piwa w kt\u00f3rej zastosowano supertechnologi\u0119 widget.\u00a0 W puszce opr\u00f3cz ciemnego piwa umieszczono specjalne kulki (tzw. widgety) oraz ciek\u0142y\u00a0 azot, kt\u00f3ry z dwutlenkiem w\u0119gla tworzy mieszank\u0119 gazow\u0105. Po zamkni\u0119ciu puszki\u00a0 azot odparowuje, zwi\u0119ksza ci\u015bnienie oraz wraz z piwem wnika do \u015brodka kulek. Po otwarciu za\u015b ci\u015bnienie gwa\u0142townie spada, a wydobywaj\u0105ce si\u0119 p\u0119cherzyki gazu tworz\u0105 bardzo obfit\u0105 pian\u0119. Jednocze\u015bnie obni\u017ca si\u0119 poziom dwutlenku w\u0119gla w p\u0142ynie i\u00a0&#8211; jak twierdzi producent\u00a0&#8211; piwo zyskuje wszelkie atrybuty piwa beczkowego.<\/p>\n<p>Popr\u00f3bujemy! Zobaczymy!<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8230;\u00a0ale okazuje si\u0119, \u017ce Dzie\u0144 Artura jest szczeg\u00f3lnie dobry. Najwyra\u017aniej Irlandczycy pozazdro\u015bcili Francuzom ich bojeaulais nouveau, kiedy to w jeden listopadowy dzie\u0144 na ca\u0142ym \u015bwiecie odkorkowywane s\u0105 butelki z m\u0142odym winem i wszystkie gard\u0142a dr\u0105 si\u0119: vive la France! Przed dwoma laty og\u0142osili wi\u0119c og\u00f3lno\u015bwiatowe \u015bwi\u0119to swego piwa nazywaj\u0105c \u00f3w wybrany dzie\u0144 Dniem Artura. A [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1979"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1979\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}