![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/na-plantacji-grob-plantatorap8050207-300x225.jpg\" "\\"na-plantacji-grob-plantatorap8050207\\"")
\nHerbata na plantacji cejlo\u0144skiej<\/em><\/p>\n
W\u0142a\u015bnie wr\u00f3ci\u0142em (pisz\u0119 w nocy)\u00a0z wielkiej herbacianej gali. A w\u0142a\u015bciwie z gali podniebnej. Mia\u0142a ona bowiem miejsce w restauracji Moonsfera\u00a0 mieszcz\u0105cej si\u0119 na ostatnim pi\u0119trze sto\u0142ecznego Centrum Olimpijskiego. Tam bowiem odbywa\u0142a ta impreza, kt\u00f3ra od paru lat organizowana jest przez Tomasza Witomskiego\u00a0w Warszawie: Dni Herbaty!
\nPodczas gali wr\u0119czano nagrody. Ale zanim to nast\u0105pi\u0142o, 10 finalist\u00f3w ( w tym jedna dziewczyna o bardzo m\u0119skim charakterze) prezentowa\u0142o swoje sommelierskie i barma\u0144skie umiej\u0119tno\u015bci przed mi\u0119dzynarodowym jury (z udzia\u0142em Dilhana Fernando – kipera i wsp\u00f3\u0142w\u0142a\u015bciciela firmy Dilmah), kt\u00f3remu mia\u0142em zaszczyt przewodniczy\u0107. Przez cztery godziny, my czyli jurorzy, dr\u0119czyli\u015bmy m\u0142odych kandydat\u00f3w na mistrz\u00f3w parzenia herbaty i przyrz\u0105dzania drink\u00f3w podchwytliwymi pytaniami a oni w rewan\u017cu podawali nam wspaniale zaparzone herbaty cejlo\u0144skie, indyjskie i chi\u0144skie. A do tego dobierali drobne przek\u0105ski, kt\u00f3re harmonizowa\u0142y ze smakiem naparu lub wprost przeciwnie –\u00a0 swym kontrastowo innym smakiem podkre\u015bla\u0142y zasadnicze walory herbaty. By\u0142a to uczta dla\u00a0podniebienia ale i dla duszy.
\nW\u015br\u00f3d 10 wybranych w konkursach regionalnych organizowanych w ca\u0142ej Polsce najlepszymi z najlepszych og\u0142oszeni zostali: Kamil Kowalik z Hotelu Europejskiego w Radomiu (1 miejsce a w nagrod\u0119 podr\u00f3\u017c i praktyka na Sri Lance), Ma\u0142gorzata Szczurowska (2 miejsce) i Arkadiusz \u015awi\u0105tczak (3 miejsce). Przed nimi\u00a0– jestem tego pewien\u00a0– du\u017ca kariera. A dzi\u0119ki nim wielu naszych rodak\u00f3w pozna prawdziwy smak herbaty.
\nPodczas gali wr\u0119czenia nagr\u00f3d wszystkich go\u015bci karmili dwaj wybitni kucharze\u00a0– szef Moonsfery Jaros\u0142aw U\u015bci\u0144ski i jego by\u0142y nauczyciel\u00a0– szef szef\u00f3w Kurt Scheller.<\/p>\n
![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/kurt-w-zieleniakup8050239-225x300.jpg\" "\\"kurt-w-zieleniakup8050239\\"")
<\/p>\n
Kurt Scheller na cejlo\u0144skim warzywniaku<\/em> O nowych herbatach b\u0119d\u0119 jeszcze pisa\u0142. Teraz za\u015b musz\u0119 cho\u0107 troch\u0119 odpocz\u0105\u0107. Czeka mnie bowiem kolejny konkurs kulinarny i jurorowanie. Tym razem b\u0119d\u0119 obserwowa\u0142 zmagania m\u0142odzie\u017cy kucharskiej, kt\u00f3ra zapewne ju\u017c czyha na stanowiska wymienionych tu szef\u00f3w kuchni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" …\u00a0ale do \u0141odzi te\u017c. I do Lublina oraz paru innych miast w naszym kraju. Zw\u0142aszcza je\u015bli kto\u015b jest mi\u0142o\u015bnikiem herbaty. Herbata na plantacji cejlo\u0144skiej W\u0142a\u015bnie wr\u00f3ci\u0142em (pisz\u0119 w nocy)\u00a0z wielkiej herbacianej gali. A w\u0142a\u015bciwie z gali podniebnej. Mia\u0142a ona bowiem miejsce w restauracji Moonsfera\u00a0 mieszcz\u0105cej si\u0119 na ostatnim pi\u0119trze sto\u0142ecznego Centrum Olimpijskiego. Tam bowiem odbywa\u0142a […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2014\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nGo\u015bci zabawiali tak\u017ce znani dziennikarze: Marek Przybyli i Jerzy Iwaszkiewicz oraz rysownik Henryk Sawka. Do\u0142\u0105czy\u0142em do tej ekipy, bo wraz z nimi (oraz nieobecnymi acz usprawiedliwionymi) Tomaszem Tomaszewskim, W\u0142odzimierzem Kalickim i Markiem Kondratem promowali\u015bmy nowy, przysz\u0142oroczny kalendarz herbaciany Dilmah. Egzemplarz kalendarza trafi oczywi\u015bcie i w wasze r\u0119ce dzi\u0119ki \u015brodowym quizom.<\/p>\n