{"id":208,"date":"2007-12-20T06:09:53","date_gmt":"2007-12-20T05:09:53","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=208"},"modified":"2007-12-20T06:09:53","modified_gmt":"2007-12-20T05:09:53","slug":"zacierki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/20\/zacierki\/","title":{"rendered":"Zacierki"},"content":{"rendered":"<p><em>2 szklanki m\u0105ki, 2 bia\u0142ka z jajek, s\u00f3l<\/p>\n<p><\/em><br \/>\n1. Do m\u0105ki wla\u0107 bia\u0142ka, miesza\u0107 chwil\u0119 no\u017cem, a kiedy po\u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z m\u0105k\u0105, dolewa\u0107 po kilka \u0142y\u017ceczek ciep\u0142ej wody i wyrabia\u0107 ciasto. Powinno by\u0107 g\u0142adkie, jednorodne i do\u015b\u0107 twarde.<br \/>\n2. Skuba\u0107 po kluseczce wielko\u015bci groszku lub lekko podsuszone ciasto zetrze\u0107 na grubej jarzynowej tarce. Mo\u017cna tak\u017ce, podsypuj\u0105c nieco m\u0105ki, posieka\u0107 zacierki ci\u0119\u017ckim no\u017cem lub tasakiem.<br \/>\n3. Zagotowa\u0107 w garnku oko\u0142o 3 litr\u00f3w lekko osolonej wody, wrzuci\u0107 zacierki i gotowa\u0107, a\u017c wszystkie wyp\u0142yn\u0105 na wierzch. Wyla\u0107 do durszlaka i przela\u0107 przegotowan\u0105 ch\u0142odn\u0105 wod\u0105.<\/p>\n<p>Zacierki s\u0105 lubianym dodatkiem do zup, takich jak fasolowa, ziemniaczana czy grzybowa lub pieczarkowa. Z dodatkiem mleka tworz\u0105 doskona\u0142\u0105 zup\u0119 \u015bniadaniow\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 szklanki m\u0105ki, 2 bia\u0142ka z jajek, s\u00f3l 1. Do m\u0105ki wla\u0107 bia\u0142ka, miesza\u0107 chwil\u0119 no\u017cem, a kiedy po\u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z m\u0105k\u0105, dolewa\u0107 po kilka \u0142y\u017ceczek ciep\u0142ej wody i wyrabia\u0107 ciasto. Powinno by\u0107 g\u0142adkie, jednorodne i do\u015b\u0107 twarde. 2. Skuba\u0107 po kluseczce wielko\u015bci groszku lub lekko podsuszone ciasto zetrze\u0107 na grubej jarzynowej tarce. Mo\u017cna tak\u017ce, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=208"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}