{"id":2271,"date":"2008-12-18T07:17:14","date_gmt":"2008-12-18T06:17:14","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2271"},"modified":"2008-12-18T07:17:14","modified_gmt":"2008-12-18T06:17:14","slug":"staropolski-krem-z-borowikow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/12\/18\/staropolski-krem-z-borowikow\/","title":{"rendered":"Staropolski krem z borowik\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p><em>Du\u017c\u0105 bulwa selera, 6 du\u017cych suszonych borowik\u00f3w, 2 szklanki bulionu warzywnego z kostki, p\u00f3\u0142 szklanki dobrej g\u0119stej \u015bmietany, \u017c\u00f3\u0142tko, szczypta suszonego lubczyku, spora szczypta startej ga\u0142ki, s\u00f3l, pieprz, \u0142y\u017ceczka drobniutko posiekanej zielonej pietruszki.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Borowiki umy\u0107, namoczy\u0107 w przeddzie\u0144 w p\u00f3\u0142torej szklanki przegotowanej letniej wody. Nast\u0119pnego dnia ugotowa\u0107. Ostudzi\u0107, grzyby pokroi\u0107 w cienkie paseczki.<br \/>\n2. Seler obra\u0107, pokroi\u0107 w plasterki, zala\u0107 bulionem warzywnym, doda\u0107 lubczyk i gotowa\u0107 30 minut. Lekko ostudzi\u0107, zmiksowa\u0107. Po\u0142\u0105czy\u0107 z wywarem z grzyb\u00f3w.<br \/>\n3. Do zupy doda\u0107 pokrojone w paski grzyby, zagotowa\u0107 doprawiaj\u0105c sol\u0105, ga\u0142ka muszkato\u0142ow\u0105 i pieprzem.<br \/>\n4. Po\u0142\u0105czy\u0107 \u015bmietan\u0119 z \u017c\u00f3\u0142tkiem, wlewa\u0107 do gor\u0105cej zupy mieszaj\u0105c. Zagrza\u0107, ale ju\u017c nie gotowa\u0107.<br \/>\nPodaj\u0105c posypa\u0107 siekan\u0105 zielon\u0105 pietruszk\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du\u017c\u0105 bulwa selera, 6 du\u017cych suszonych borowik\u00f3w, 2 szklanki bulionu warzywnego z kostki, p\u00f3\u0142 szklanki dobrej g\u0119stej \u015bmietany, \u017c\u00f3\u0142tko, szczypta suszonego lubczyku, spora szczypta startej ga\u0142ki, s\u00f3l, pieprz, \u0142y\u017ceczka drobniutko posiekanej zielonej pietruszki.\u00a0 1. Borowiki umy\u0107, namoczy\u0107 w przeddzie\u0144 w p\u00f3\u0142torej szklanki przegotowanej letniej wody. Nast\u0119pnego dnia ugotowa\u0107. Ostudzi\u0107, grzyby pokroi\u0107 w cienkie paseczki. 2. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2271"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2271\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}