
{"id":230,"date":"2007-05-29T06:00:47","date_gmt":"2007-05-29T04:00:47","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=230"},"modified":"2007-05-29T07:40:52","modified_gmt":"2007-05-29T05:40:52","slug":"sezon-na-truskawki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/05\/29\/sezon-na-truskawki\/","title":{"rendered":"Sezon na truskawki"},"content":{"rendered":"<p>Majowe upa\u0142y spowodowa\u0142y, \u017ce truskawki pojawi\u0142y si\u0119 na wszystkich bazarach a ich cena spada z dnia na dzie\u0144. W sobot\u0119 na Rynku w Pu\u0142tusku kupi\u0142em kobia\u0142k\u0119 (2,5 kg) za 15 z\u0142otych. A w niedziel\u0119 w drodze ze wsi do Warszawy tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015b\u0107 ju\u017c za 10 z\u0142otych i to z kobia\u0142k\u0105. Przyzna\u0107 musz\u0119, \u017ce i sobotnie i niedzielne truskawki by\u0142y przepyszne. Aromatyczne, s\u0142odkie. \u017bal by\u0142oby je przerobi\u0107 na konfitury wi\u0119c poch\u0142on\u0119li\u015bmy je na surowo. Cho\u0107 nie do ko\u0144ca. Ma\u0142\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 Basia ulokowa\u0142a na placku, na kt\u00f3ry przepis wszystkim ch\u0119tnym przedstawiam:<\/p>\n<p><em>0,5 kg m\u0105ki, 25 dag mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki cukru, 3 \u017c\u00f3\u0142tka; na krem: kostka mas\u0142a, szklanka cukru pudru, 3 \u017c\u00f3\u0142tka<\/em><\/p>\n<p>Zagnie\u015b\u0107 ciasto i rozwa\u0142kowa\u0107 na placek tak by wype\u0142ni\u0142o ca\u0142\u0105 blach\u0119 piekarnika. Piec w 180 st. C a\u017c placek b\u0119dzie z\u0142ocisty.<\/p>\n<p>Produkty na krem dok\u0142adnie razem zmiksowa\u0107. Pokry\u0107 kremem upieczony placek. U\u0142o\u017cy\u0107 na wierzchu \u015bwie\u017ce, umyte i pozbawione ogonk\u00f3w truskawki. I&#8230; cieszy\u0107 si\u0119 smakiem.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" vspace=\"5\" hspace=\"5\" height=\"294\" border=\"0\" title=\"Erdbeeren_WJP_1.jpg\" alt=\"Erdbeeren_WJP_1.jpg\" src=\"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/wp-content\/uploads\/2006\/Erdbeeren_WJP_1.jpg\" \/><\/p>\n<p>(fot. <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Bild:Erdbeeren-WJP-1.jpg\">WIKIPEDIA<\/a> )<\/p>\n<p>Taki w\u0142a\u015bnie placek wcinali\u015bmy w minion\u0105 sobot\u0119 na wsi gdzie go\u015bcili\u015bmy drug\u0105 tur\u0119 przyjaci\u00f3\u0142. Menu by\u0142o inne ni\u017c przed tygodniem, bo honor kucharza nie pozwala\u0142 mi powtarza\u0107 da\u0144 mimo zupe\u0142nie innych sto\u0142ownik\u00f3w. Nie b\u0119d\u0119 opisywa\u0142 wszystkiego ale musz\u0119 wymieni\u0107 danie g\u0142\u00f3wne, kt\u00f3re jest popisowym dzie\u0142em Basi: by\u0142y to miniaturowe kurczaki z nadzieniem polskim. Do tego dwa rodzaje mizerii i przepyszne bia\u0142e (oczywi\u015bcie lodowate wr\u0119cz) chilijskie saovignon blanc. A na deser w\u0142a\u015bnie wy\u017cej zaprezentowany placek z kremem i z truskawkami. Nawiasem m\u00f3wi\u0105c sporo przepis\u00f3w truskawkowych jest w naszej witrynie. Odsy\u0142am wi\u0119c ch\u0119tnych pod adres: <a href=\"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/www.adamczewscy.pl\">www.adamczewscy.pl<\/a><\/p>\n<p>Obiadek wiejski podany by\u0142 oczywi\u015bcie w ogrodzie pod baldachimem chroni\u0105cym od s\u0142o\u0144ca. Jeszcze dobrze si\u0119 nie rozsiedli\u015bmy, ledwo ko\u0144czyli\u015bmy s\u0105czy\u0107 pierwsze drinki gdy nagle \u015bciemni\u0142o si\u0119 i spad\u0142y pierwsze krople deszczu. Bez pospiechu przenie\u015bli\u015bmy si\u0119 na werand\u0119 zostawiaj\u0105c wszystko na stole i wtedy rozp\u0119ta\u0142o si\u0119 piek\u0142o. Zapad\u0142y egipskie ciemno\u015bci roz\u015bwietlane tylko b\u0142yskawicami. Grzmoty by\u0142y tak g\u0142o\u015bne, \u017ce wszyscy przysiadali ze strachu. B\u0142yskawicznie pozamykali\u015bmy okna i drzwi werandy gdy z nieba lun\u0119\u0142o tak jakby Pan B\u00f3g wylewa\u0142 nie wiadro a ca\u0142\u0105 wann\u0119 wody. A po chwili o szyby zacz\u0105\u0142 \u0142omota\u0107 grad wielko\u015bci naszych truskawek (no mo\u017ce poziomek!). Wszystko trwa\u0142o zaledwie kwadrans ale do ogrodu nie by\u0142o ju\u017c po co wraca\u0107. Krzes\u0142a poprzewracane, zastawa pot\u0142uczona, butelki tako\u017c (na szcz\u0119\u015bcie wcze\u015bniej opr\u00f3\u017cnione), z przek\u0105sek zrobi\u0142a si\u0119 breja, w kt\u00f3rej p\u0142ywa\u0142y szyszki. Apokalipsa.<br \/>\nNa szcz\u0119\u015bcie g\u0142\u00f3wne dania by\u0142y jeszcze w piekarniku, kt\u00f3ry stoj\u0105c w hydroforni nie ucierpia\u0142. Tyle tylko, \u017ce jak to zwykle bywa w czasie burzy &#8211; wy\u0142\u0105czono pr\u0105d. Na szcz\u0119\u015bcie chmury przegoni\u0142 wiatr, zrobi\u0142o si\u0119 znowu widno, a i elektryczno\u015b\u0107 po 30 minutach przywr\u00f3cono.<\/p>\n<p>Mimo, a mo\u017ce w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki, tej burzy przyj\u0119cie by\u0142o bardzo udane. Wybitny fizyk profesor Marian Grynberg straszy\u0142 nas opowie\u015bciami o wy\u0142adowaniach atmosferycznych, a architekt brukselsko-wraszawski Bartek Bie\u0142yszew wszystkim radzi\u0142 jak budowa\u0107 bezpieczne schronienia przed piorunami. Zw\u0142aszcza dla boja\u017aliwych. Wszystko to uwiecznia\u0142 swoim aparatem Daniel P. z s\u0105siedniego blogu, kt\u00f3ry pewnie wynik tej reporterskiej rejestracji przedstawi. Przynajmniej mnie, a ja &#8211; Wam.<\/p>\n<p>A do Warszawy wraca\u0142em u\u017cywaj\u0105c po raz pierwszy nowego nawigatora GPS. C\u00f3\u017c to za wspania\u0142a zabawka. Panienka pi\u0119knym g\u0142osem m\u00f3wi mi: &#8222;za 600 m skr\u0119\u0107 w prawo. Trzymaj si\u0119 lewego pasa. Jed\u017a t\u0105 drog\u0105. Przekraczasz dozwolon\u0105 pr\u0119dko\u015b\u0107 a zbli\u017casz si\u0119 do punktu kontroli radarowej!&#8221;<\/p>\n<p>No jak tu nie kocha\u0107 gad\u017cet\u00f3w!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Majowe upa\u0142y spowodowa\u0142y, \u017ce truskawki pojawi\u0142y si\u0119 na wszystkich bazarach a ich cena spada z dnia na dzie\u0144. W sobot\u0119 na Rynku w Pu\u0142tusku kupi\u0142em kobia\u0142k\u0119 (2,5 kg) za 15 z\u0142otych. A w niedziel\u0119 w drodze ze wsi do Warszawy tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015b\u0107 ju\u017c za 10 z\u0142otych i to z kobia\u0142k\u0105. Przyzna\u0107 musz\u0119, \u017ce i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/230"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=230"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/230\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}