\u00a0<\/p>\n
Poniewa\u017c w najbli\u017cszym czasie du\u017co b\u0119dziemy my\u015ble\u0107 o\u00a0 przygotowaniach do \u015bwi\u0105t a tak\u017ce wi\u0119cej czasu ni\u017c zwykle sp\u0119dzimy w kuchni warto sobie przypomnie\u0107 par\u0119 zasad czy mo\u017ce podpowiedzi jak najlepiej wykorzysta\u0107 zio\u0142a i inne dodatki:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n
*Li\u015bcie laurowe (li\u015b\u0107 bobkowy}\u00a0– stosujemy do risotta, duszo?nych mi\u0119s i ryb.
\n*Bazyli\u0119 (li\u015bcie)\u00a0– do sos\u00f3w np. vinegrette, roso\u0142\u00f3w, zup jarzynowych i zupy pomidorowej, do sur\u00f3wek z sa\u0142aty i og\u00f3rk\u00f3w lub pomidor\u00f3w oraz potraw z ro\u015blin str\u0105czkowych.
\n*Lubczyk\u00a0– do zup, klusek, pizzy, r\u00f3wnie\u017c do ryb i sa\u0142at.
\n*Rozmaryn\u00a0– jest ostry w smaku i dodaje si\u0119 go do baraniny lub t\u0142ustej wieprzowiny.
\n*Sza\u0142wi\u0119\u00a0– stosuje si\u0119 do ciel\u0119ciny np. w\u0142oskiej saltimbocca.
\n*Tymianek ? do potraw z kr\u00f3lika i do mi\u0119s baranich.
\n*Ja\u0142owiec pospolity (owoce)\u00a0– do dziczyzny, pieczeni wo\u0142owej, kie\u0142bas, pasztet\u00f3w, a tak\u017ce do gotowanej kwa\u015bnej kapusty.
\n*Kolendr\u0119 siewn\u0105 (owoce)\u00a0– do piernik\u00f3w, a tak\u017ce przy peklowaniu mi\u0119sa, kaszanki, pasztet\u00f3w, marynowaniu \u015bledzi, do sos\u00f3w, jaj, marynat z og\u00f3rk\u00f3w, grzyb\u00f3w czy \u015bliwek.
\n*Melis\u0119 lekarsk\u0105\u00a0 (m\u0142ode listki)\u00a0 – u\u017cywa si\u0119 do drobiu, zup, napoj\u00f3w, win, likier\u00f3w, do kwa\u015bnego mleka i twaro\u017ck\u00f3w.
\n*Nasturcj\u0119 (marynowane, zielone owoce)\u00a0– jako dodatek do sos\u00f3w i pieczeni, natomiast zielone, m\u0142ode listki jako dodatek do zielonej sa\u0142aty.\u00a0<\/p>\n
Do tej listy, kt\u00f3ra jest oczywi\u015bcie niepe\u0142na prosz\u0119 dodawajcie swoje trzy grosze. Podobne operacje robione parokrotnie wcze\u015bniej bardzo si\u0119 nam wszystkim przyda\u0142y.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00a0 Poniewa\u017c w najbli\u017cszym czasie du\u017co b\u0119dziemy my\u015ble\u0107 o\u00a0 przygotowaniach do \u015bwi\u0105t a tak\u017ce wi\u0119cej czasu ni\u017c zwykle sp\u0119dzimy w kuchni warto sobie przypomnie\u0107 par\u0119 zasad czy mo\u017ce podpowiedzi jak najlepiej wykorzysta\u0107 zio\u0142a i inne dodatki:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 *Li\u015bcie laurowe (li\u015b\u0107 bobkowy}\u00a0– stosujemy do risotta, duszo?nych mi\u0119s i ryb. *Bazyli\u0119 (li\u015bcie)\u00a0– do sos\u00f3w np. vinegrette, roso\u0142\u00f3w, zup […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2412"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2412"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2429,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2412\/revisions\/2429"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}