To tytu\u0142 jednego z moich ulubionych film\u00f3w, wykazuj\u0105cych wy\u017cszo\u015b\u0107 komedii czeskich nad polskimi. Tym razem tytu\u0142 uzyty jest tez do komedii pomy\u0142ek, tyle, \u017ce kulinarnych.<\/p>\n
Czasem zdarzaj\u0105 si\u0119 takie kuchenne kataklizmy. Lazanie z sosem bolo\u0144skim przypal\u0105 si\u0119, faszerowana ryba zamiast na p\u00f3\u0142misek trafia na pod\u0142og\u0119, pieczony dr\u00f3b nie na st\u00f3\u0142 winien p\u00f3j\u015b\u0107 lecz na emerytur\u0119, bo z powodu wieku jest taki twardy. Trzeba to przewidzie\u0107 i mie\u0107 w spi\u017carni lub lod\u00f3wce par\u0119 produkt\u00f3w z kt\u00f3rych da si\u0119 w kilkana\u015bcie minut przyrz\u0105dzi\u0107 co\u015b wspania\u0142ego. Np. szpinak lub rukola z rodzynkami, jajami na twardo, truskawkami i sosem winegret, risotto z jarzynami lub owocami morza (produkcja trwa tyle ile gotowanie ry\u017cu czyli ok. 10 minut).<\/p>\n
W \u017cadnym wypadku nie nale\u017cy po\u015bwi\u0119ca\u0107 wieczoru na opowiadanie go\u015bciom o przykrej przygodzie i zadr\u0119czanie siebie (a przede wszystkim ich) j\u0119kami upokorzonego kuchmistrza.<\/p>\n
Mia\u0142em przygod\u0119 z tak twardymi dzikimi kaczkami, przeznaczonymi w dodatku dla bardzo starannie dobranych i cenionych go\u015bci, kt\u00f3rych \u00a0(idzie o kaczki a nie o go\u015bci)nawet m\u00f3j (nie \u017cyj\u0105cy ju\u017c od paru lat ukochany Lolek) sznaucer olbrzym nie potrafi\u0142 pogry\u017a\u0107. Kaczki przy nieudanej pr\u00f3bie krojenia zosta\u0142y usuni\u0119te, a w zamian go\u015bcie dostali do degustacji, na czas po\u015bwi\u0119cony robieniu risotta, najlepsze z moich win z najlepszymi serami jakie mia\u0142em w spi\u017carni. Czas im up\u0142yn\u0105\u0142 mile i niemal nie zauwa\u017cyli zmiany menu.<\/p>\n
A ja unikn\u0105\u0142em wstydu. Czego \u017cycz\u0119 wszystkim zdesperowanym kucharzom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
To tytu\u0142 jednego z moich ulubionych film\u00f3w, wykazuj\u0105cych wy\u017cszo\u015b\u0107 komedii czeskich nad polskimi. Tym razem tytu\u0142 uzyty jest tez do komedii pomy\u0142ek, tyle, \u017ce kulinarnych. Czasem zdarzaj\u0105 si\u0119 takie kuchenne kataklizmy. Lazanie z sosem bolo\u0144skim przypal\u0105 si\u0119, faszerowana ryba zamiast na p\u00f3\u0142misek trafia na pod\u0142og\u0119, pieczony dr\u00f3b nie na st\u00f3\u0142 winien p\u00f3j\u015b\u0107 lecz na emerytur\u0119, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2481"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2481"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2482,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2481\/revisions\/2482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}