Dawno ju\u017c nie narzeka\u0142em na brak manier przy polskich sto\u0142ach. I to zar\u00f3wno w domach prywatnych jak i restauracjach. A brak tych manier bardzo mi doskwiera. I gdy w sympatycznej knajpce siedz\u0119 obok ludzi g\u0142o\u015bno opowiadaj\u0105cych niem\u0105dre a spro\u015bne dowcipy lub wypijaj\u0105cy wino jednym haustem albo wycieraj\u0105ce palce w obrus to trac\u0119 apetyt. Dlatego te\u017c b\u0119d\u0119 marudzi\u0142 nawet na blogu, kt\u00f3ry przecie\u017c zgromadzi\u0142 grup\u0119 kulturalnych smakoszy, by i oni t\u0119 wiedz\u0119 przekazywali kolejnym pokoleniom. Dobre wychowanie bowiem wynosi si\u0119 przede wszystkim z domu.<\/p>\n
Mo\u017ce wi\u0119c czasem warto spojrze\u0107 na to czego nie wypada\u0142o za czas\u00f3w naszych babek i prababek. A w\u00f3wczas nie wypada\u0142o robi\u0107\u00a0wielu rzeczy: siada\u0107 go\u015bciom przed gospodyni\u0105, a m\u0119\u017cczyznom przed kobietami, zak\u0142ada\u0107 serwety w dziurk\u0119 od guzika (nale\u017ca\u0142o roz\u0142o\u017cy\u0107 j\u0105 na kolanach), nie wolno by\u0142o je\u015b\u0107 zupy ko\u0144cem \u0142y\u017cki (obowi\u0105zywa\u0142 spos\u00f3b jedzenia bokiem \u0142y\u017cki), mlaska\u0107 j\u0119zykiem, skrzypie\u0107 no\u017cem, macza\u0107 chleba w zupie ani w sosie, k\u0142a\u015b\u0107 zbyt wiele do ust, trzyma\u0107 ca\u0142ego kawa\u0142ka jedzenia i ogryza\u0107 go, oddala\u0107 zbytnio \u0142okci przy krajaniu mi\u0119sa, wypluwa\u0107 na talerz kostek, zbyt d\u0142ugo namy\u015bla\u0107 si\u0119 nad wyborem kawa\u0142ka z p\u00f3\u0142miska, nak\u0142ada\u0107 zbyt du\u017co na talerz, spo\u017cywa\u0107 zupy do ostatniej kropli, k\u0142a\u015b\u0107 no\u017ca i widelca na talerzu, je\u017celi chcia\u0142o si\u0119 jeszcze dobra\u0107 potrawy\u00a0– si\u0119ga\u0107 r\u0119k\u0105 poprzez talerz s\u0105siada, rozmawia\u0107 maj\u0105c pe\u0142ne usta, zapomina\u0107 o damie siedz\u0105cej obok, opiera\u0107 si\u0119 r\u0119kami na stole ani k\u0142a\u015b\u0107 \u0142okci, m\u00f3wi\u0107 o dolegliwo\u015bciach \u017co\u0142\u0105dkowych, je\u015b\u0107 palcami (nawet owoce nale\u017ca\u0142o je\u015b\u0107 za pomoc\u0105 widelczyka i no\u017ca), bra\u0107 soli palcami (bra\u0142o si\u0119 j\u0105 ko\u0144cem no\u017ca). Nie wypada\u0142o w \u017cadnym razie chwali\u0107 potraw ani podawa\u0107 przepisu przy stole. O przepis mo\u017cna by\u0142o prosi\u0107 tylko osoby najbardziej zaprzyja\u017anione.<\/p>\n
Dobrej zabawy przy stole. Smacznego!<\/p>\n
PS.<\/p>\n
Z ma\u0142ym op\u00f3\u017anieniem dok\u0142adam dwa zdania i dwa zdj\u0119cia. W niedziel\u0119 rano na trawniku pod domem znalaz\u0142em pierwszego tegorocznego borowika. MUSZ\u0118 wi\u0119c go pokaza\u0107:<\/p>\n
![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2011\/06\/Borowik-wczorajszy.jpg\" "\\"OLYMPUS")
<\/a><\/p>\n