S\u0105 ju\u017c tegoroczne morele i wi\u015bnie. Pomidor\u00f3w zatrz\u0119sienie. I mimo inflacji, kt\u00f3ra przekroczy\u0142a prognozy ekonomist\u00f3w nie wydaj\u0119 si\u0119 by te owoce i warzywa by\u0142y przesadnie drogie. Morele kosztuj\u0105 na targu w Pu\u0142tusku\u00a0 8\u00a0 z\u0142otych, wi\u015bnie\u00a0–\u00a0\u00a015 z\u0142 za dwukilogramow\u0105 \u0142ubiank\u0119 \u00a0a pomidory\u00a0– i to pi\u0119kne malinowe\u00a0 – zaledwie 4 z\u0142ote za kilogram.<\/p>\n
Zrobili\u015bmy spore zakupy, bo to pora przyrz\u0105dzania konfitur morelowych (tych kwaskowatych na torty), galaretki porzeczkowej (na sos cumberland) i konfitur wi\u015bniowych\u00a0 a tak\u017ce nalewek. P\u00f3\u0142ki\u00a0 w letniej kuchni zape\u0142ni\u0142y si\u0119 pi\u0119knymi rz\u0119dami s\u0142oik\u00f3w, kt\u00f3re przez ca\u0142\u0105 jesie\u0144 i zim\u0119 b\u0119d\u0105 przewo\u017cone do Warszawy ku rado\u015bci wszystkich domownik\u00f3w i licznych go\u015bci.<\/p>\n
Pojawi\u0142y si\u0119 te\u017c pierwsze m\u0142ode kartofle co pozwoli\u0142o wreszcie zrealizowa\u0107 marzenie o prawdziwie wiejskim obiedzie czyli zsiad\u0142ym mleku (takim co to mo\u017cna kroi\u0107 je no\u017cem) z kartoflami, pod mas\u0142em i koperkiem. Prawd\u0119 m\u00f3wi\u0105c nawet nie zebra\u0142em zbyt dok\u0142adnie ko\u017cucha \u015bmietany, co poprawi\u0142o smak mleka niebywale.<\/p>\n
Na naszym ulubionym pu\u0142tuskim Rynku w ka\u017cdy wtorek i pi\u0105tek mo\u017cna kupi\u0107 w\u0142a\u015bciwie wszystko. I to nie tylko do jedzenia. My jednak interesujemy si\u0119 g\u0142\u00f3wnie produktami spo\u017cywczymi. Przywo\u017cone s\u0105 tu chleby z okolicznych piekarni ( no i ciastka jak sobie \u017cyczy\u0142a kr\u00f3lowa Maria Antonina), pachn\u0105ce dymem i czosnkiem w\u0119dliny,\u00a0 le\u015bne jagody, pe\u0142no kurek (inne grzyby jeszcze si\u0119 nie pokaza\u0142y poza moim pojedynczym prawdziwkiem), jajka, dr\u00f3b prawdziwy czyli kury nie fermowe, z kt\u00f3rych ros\u00f3\u0142 pachnie i smakuje zupe\u0142nie inaczej.<\/p>\n
Jednym s\u0142owem\u00a0– wiejskie \u017cycie w pobli\u017cu pi\u0119knego miasta jest rozkoszne!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
S\u0105 ju\u017c tegoroczne morele i wi\u015bnie. Pomidor\u00f3w zatrz\u0119sienie. I mimo inflacji, kt\u00f3ra przekroczy\u0142a prognozy ekonomist\u00f3w nie wydaj\u0119 si\u0119 by te owoce i warzywa by\u0142y przesadnie drogie. Morele kosztuj\u0105 na targu w Pu\u0142tusku\u00a0 8\u00a0 z\u0142otych, wi\u015bnie\u00a0–\u00a0\u00a015 z\u0142 za dwukilogramow\u0105 \u0142ubiank\u0119 \u00a0a pomidory\u00a0– i to pi\u0119kne malinowe\u00a0 – zaledwie 4 z\u0142ote za kilogram. Zrobili\u015bmy spore zakupy, bo […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2799"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2799"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2801,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2799\/revisions\/2801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}