To by\u0142a pi\u0119kna niedziela. I pe\u0142na nowych smak\u00f3w. S\u0142o\u0144ce chyba zg\u0142upia\u0142o albo nie czyta\u0142o prognoz i \u015bwieci\u0142o ca\u0142y dzie\u0144 na bezchmurnym niebie.\u00a0 Po\u00a0 lekkim \u015bniadaniu czyli\u00a0 jajku w szklance z oliw\u0105 i pieprzem oraz rzodkiewkami z domowym twaro\u017ckiem wybrali\u015bmy si\u0119 w kr\u00f3tk\u0105 podr\u00f3\u017c nad Bug.<\/p>\n
We wsi, w kt\u00f3rej mieszka obok prostego kmiecia ambitny euro pose\u0142, zakwaterowali te\u017c jaki\u015b czas temu nasi blogowi przyjaciele Danusia i Alain z Owerni. Dom maj\u0105 pi\u0119kny i wygodny, otoczony trawnikiem do pozazdroszczenia i ukwiecony niebywale.<\/p>\n
S\u0105siedztwo te\u017c sympatyczne, co stwierdzili\u015bmy naocznie, gdy jeden z s\u0105siad\u00f3w przyni\u00f3s\u0142 worek wspania\u0142ych jab\u0142ek i prosi\u0142 o przyjecie tego daru.<\/p>\n
Na stole, na tarasie, czeka\u0142y na nas piero\u017cki z dw\u00f3ch rodzaj\u00f3w ciasta: kruchego i francuskiego z podw\u00f3jnym tak\u017ce farszem: \u00a0pieczarkowym oraz warzywnym. Ta polska odmiana chilijskiego empanadas okaza\u0142a si\u0119 nad wyraz pyszna. A przyrz\u0105dzona by\u0142a przez kuzynk\u0119 gospodyni Magd\u0119\u00a0– malark\u0119 warszawskich pejza\u017cy.<\/p>\n
Bia\u0142y burgund towarzyszy\u0142 ca\u0142emu posi\u0142kowi, bo pasowa\u0142 doskonale zar\u00f3wno do przek\u0105sek jak i kapu\u015bcianej sa\u0142atki z porzeczkami oraz kurek po francusku zrobionych mistrzowsko przez Alaina. Nie przesadzam z tym mistrzostwem ani troch\u0119. Udowodni\u0142 to gospodarz podaj\u0105c tradycyjne owerniackie danie czyli gotowane kartofle w mundurkach z serem camembert podlanym obficie bia\u0142ym burgundem i upieczonym w papilotach na grillu.<\/p>\n
Desery by\u0142y dwa: pyszne ciasto z porzeczkami i agrestem upieczone przez latoro\u015bl Danusi oraz czarne jagody zalane czerwonym winem\u00a0– te\u017c\u00a0specja\u0142 owerniacki.<\/p>\n
Po powrocie nad Narew nie mogli\u015bmy ju\u017c my\u015ble\u0107 o jedzeniu. By\u0142a wi\u0119c tylko sauna i k\u0105piel w lodowatej wodzie \u015bwie\u017co wpuszczonej do basenu.
\nSama rado\u015b\u0107!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
To by\u0142a pi\u0119kna niedziela. I pe\u0142na nowych smak\u00f3w. S\u0142o\u0144ce chyba zg\u0142upia\u0142o albo nie czyta\u0142o prognoz i \u015bwieci\u0142o ca\u0142y dzie\u0144 na bezchmurnym niebie.\u00a0 Po\u00a0 lekkim \u015bniadaniu czyli\u00a0 jajku w szklance z oliw\u0105 i pieprzem oraz rzodkiewkami z domowym twaro\u017ckiem wybrali\u015bmy si\u0119 w kr\u00f3tk\u0105 podr\u00f3\u017c nad Bug. We wsi, w kt\u00f3rej mieszka obok prostego kmiecia ambitny euro […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2821"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2823,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821\/revisions\/2823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2821"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2821"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}