{"id":3015,"date":"2010-10-22T06:22:53","date_gmt":"2010-10-22T05:22:53","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3015"},"modified":"2010-10-22T06:22:53","modified_gmt":"2010-10-22T05:22:53","slug":"kotlety-kalafiorowe-z-sosem-serowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/10\/22\/kotlety-kalafiorowe-z-sosem-serowym\/","title":{"rendered":"Kotlety kalafiorowe z sosem serowym"},"content":{"rendered":"<p><em>Du\u017cy kalafior, 2 cebule, 2 jaja, 4 \u0142y\u017cki m\u0105ki, szklanka p\u0142atk\u00f3w kukurydzianych, 2 \u0142y\u017cki keczupu, s\u00f3l, pieprz, p\u00f3\u0142 szklanki oleju.<br \/>\nNa sos: 10 dag sera topionego, p\u00f3\u0142 szklanki bulionu z kostki, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany, s\u00f3l, zio\u0142a prowansalskie<\/em><\/p>\n<p>1. Kalafior podzieli\u0107 na r\u00f3\u017cyczki, ugotowa\u0107 na wp\u00f3\u0142 twardo, bardzo dok\u0142adnie odcisn\u0105\u0107 z wody.<br \/>\n2. Cebul\u0119 podsma\u017cy\u0107 na du\u017cej patelni na oleju, doda\u0107 rozdrobnionego kalafiora i wymiesza\u0107, rozdrabniaj\u0105c widelcem. Doda\u0107 m\u0105k\u0119,  jajko oraz keczup, s\u00f3l i pieprz. Wyrobi\u0107 na g\u0142adk\u0105 mas\u0119.<br \/>\n3. P\u0142atki kukurydziane umie\u015bci\u0107 w czystej \u015bciereczce i wa\u0142kiem rozgnie\u015b\u0107.<br \/>\n4. Formowa\u0107 niedu\u017ce,  p\u0142askie kotlety, obtacza\u0107 w pokruszonych p\u0142atkach i sma\u017cy\u0107 na oleju z obu stron.<br \/>\n5. Do garnuszka wla\u0107 bulion, podgrza\u0107, doda\u0107 ser topiony, wymiesza\u0107 a kiedy ser si\u0119 rozpu\u015bci doda\u0107 \u015bmietan\u0119, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du\u017cy kalafior, 2 cebule, 2 jaja, 4 \u0142y\u017cki m\u0105ki, szklanka p\u0142atk\u00f3w kukurydzianych, 2 \u0142y\u017cki keczupu, s\u00f3l, pieprz, p\u00f3\u0142 szklanki oleju. Na sos: 10 dag sera topionego, p\u00f3\u0142 szklanki bulionu z kostki, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany, s\u00f3l, zio\u0142a prowansalskie 1. Kalafior podzieli\u0107 na r\u00f3\u017cyczki, ugotowa\u0107 na wp\u00f3\u0142 twardo, bardzo dok\u0142adnie odcisn\u0105\u0107 z wody. 2. Cebul\u0119 podsma\u017cy\u0107 na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3015"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3015"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3015\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}