
{"id":314,"date":"2007-09-11T08:00:29","date_gmt":"2007-09-11T06:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=314"},"modified":"2007-09-14T01:32:01","modified_gmt":"2007-09-13T23:32:01","slug":"straszne-opowiesci-zza-stolu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/09\/11\/straszne-opowiesci-zza-stolu\/","title":{"rendered":"Straszne opowie\u015bci zza sto\u0142u"},"content":{"rendered":"<p>Nie zawsze historyjki o posi\u0142kach s\u0105 przyjemne i weso\u0142e. Czasem zdarzaj\u0105 si\u0119 mro\u017c\u0105ce krew w \u017cy\u0142ach zbrodnie, bywaj\u0105 dramaty i wydarzenia sensacyjne. Ale warto pozna\u0107 i t\u0119 stron\u0119 \u017cycia ze sto\u0142em w tle. Dzi\u015b wi\u0119c (poniewa\u017c czuj\u0119 si\u0119 bezkarny b\u0119d\u0105c par\u0119 tysi\u0119cy kilometr\u00f3w od Warszawy i redakcji) troch\u0119 Was postrasz\u0119.<\/p>\n<p><strong>Krwawa vendetta<\/strong><br \/>\n&#8222;W prowincji Acquapendente trzech m\u0142odych pasterzy pas\u0142o byd\u0142o i jeden z nich rzek\u0142: spr\u00f3bujmy, jak si\u0119 to wiesza ludzi. W chwili gdy jeden z nich siedzia\u0142 na barkach drugiego, a trzeci, zarzuciwszy mu sznur doko\u0142a szyi, przywi\u0105za\u0142 go do d\u0119bu, nadbieg\u0142 wilk. Tedy ci dwaj uciekli, a tamtego zostawili wisz\u0105cego. Gdy wr\u00f3cili by\u0142 ju\u017c martwy, wi\u0119c go pochowali. W niedziel\u0119, kiedy przyszed\u0142 jego ojciec i przyni\u00f3s\u0142 mu chleb, jeden z ch\u0142opc\u00f3w opowiedzia\u0142 mu ca\u0142e zdarzenie i pokaza\u0142 gr\u00f3b. Stary zabi\u0142 go no\u017cem, rozpru\u0142 brzuch i wyj\u0105\u0142 w\u0105trob\u0119, kt\u00f3r\u0105 w domu ugotowa\u0142 i ugo\u015bci\u0142 ni\u0105 ojca zamordowanego, po czym mu powiedzia\u0142, jak\u0105 potraw\u0119 spo\u017cy\u0142. Tak zacz\u0119\u0142y si\u0119 wzajemne mordy w obydw\u00f3ch rodzinach; w przeci\u0105gu miesi\u0105ca zgin\u0119\u0142o 36 os\u00f3b, tak kobiet, jak m\u0119\u017cczyzn.&#8221;- ten przera\u017c\u0105j\u0105cy opis zanotowano w &#8222;Kronice Peruggi&#8221; w dobie Odrodzenia.<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nMin\u0119\u0142o kolejne pi\u0119\u0107 wiek\u00f3w. Zmieni\u0142 si\u0119 \u015bwiat, zmieni\u0142\u0105 si\u0119 te\u017c Italia. Obyczaj krwawej vendetty pozosta\u0142. I ka\u017cdy Sycylijczyk wie co oznacza martwa ryba znaleziona pod progiem jego domu. Nie zawsze wi\u0119c pyszna dorada czy jaskrawoczerwony karmazyn zapowiada radosn\u0105 uczt\u0119. A my jeste\u015bmy w\u0142a\u015bnie w Italii. Lecz nie wo\u0142amy o ratunek.<br \/>\n<strong>\u015awi\u0144ski przemyt<\/strong><br \/>\nDoprawdy nie wiem dlaczego s\u0142owo <\u015bwinia> rzucone pod czyim\u015b adresem uznawane jest za obelg\u0119. To niezwykle inteligentne zwierz\u0119 nie tylko dostarcza nam wi\u0119cej przysmak\u00f3w ni\u017c jakiekolwiek inne, ale ma tak\u017ce i inne zas\u0142ugi dla ludzko\u015bci. Oto rok 828. Egipt jest skolonizowany przez Arab\u00f3w. Tu te\u017c znajduje si\u0119 jedno z wi\u0119kszych w basenie Morza \u015ar\u00f3dziemnego centr\u00f3w handlowych. Kupcy greccy i weneccy, francuscy i germa\u0144scy wwo\u017c\u0105 i wywo\u017c\u0105 st\u0105d przer\u00f3\u017cne dobra. Dwaj wenecjanie &#8211; Buono da Malamocco i Rustico daTorcello postanowili ryzykuj\u0105c \u017cyciem przewie\u017a\u0107 do rodzinnego miasta zw\u0142oki \u015bwi\u0119tego Marka znajduj\u0105ce si\u0119 na ziemi egipskiej. Weneccy ryzykanci pos\u0142u\u017cyli si\u0119 prostym podst\u0119pem. Do wielkiego kosza, w kt\u00f3rym na dnie spoczywa\u0142y \u015bwi\u0119te szcz\u0105tki Ewangelisty, patrona ich miasta w\u0142o\u017cyli po\u0107wiartowane kawa\u0142y wieprzowiny. Arabski celnik zajrzawszy do baga\u017cu tylko rzuci\u0142 okiem na dorodny \u015bwi\u0144ski \u0142eb i na tym zako\u0144czy\u0142 kontrol\u0119. Nie m\u00f3g\u0142 bowiem prawowierny muzu\u0142manin tkn\u0105\u0107 r\u0119k\u0105 mi\u0119so nieczystego zwierz\u0119cia. Histori\u0119 t\u0119 podziwiaja wszyscy tury\u015bci zwiedzaj\u0105cy weneck\u0105 Bazylik\u0119 \u015aw. Marka, bo jest ona utrwalona na wieki na jednej z mozaik \u015bwi\u0105tyni. No i czy\u017c mo\u017cna nie lubi\u0107 wieprzowiny?<\/p>\n<p>Ciekawe co b\u0119dziecie jedli po takiej lekturze. Ja si\u0119 wybieram do pobliskiego San Benedetto, kt\u00f3re s\u0142ynie z doskona\u0142ej zupy rybnej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nie zawsze historyjki o posi\u0142kach s\u0105 przyjemne i weso\u0142e. Czasem zdarzaj\u0105 si\u0119 mro\u017c\u0105ce krew w \u017cy\u0142ach zbrodnie, bywaj\u0105 dramaty i wydarzenia sensacyjne. Ale warto pozna\u0107 i t\u0119 stron\u0119 \u017cycia ze sto\u0142em w tle. Dzi\u015b wi\u0119c (poniewa\u017c czuj\u0119 si\u0119 bezkarny b\u0119d\u0105c par\u0119 tysi\u0119cy kilometr\u00f3w od Warszawy i redakcji) troch\u0119 Was postrasz\u0119. Krwawa vendetta &#8222;W prowincji Acquapendente [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/314"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=314"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/314\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}