{"id":3636,"date":"2012-10-11T16:30:18","date_gmt":"2012-10-11T15:30:18","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3636"},"modified":"2012-10-11T16:30:18","modified_gmt":"2012-10-11T15:30:18","slug":"szynka-swiateczna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/10\/11\/szynka-swiateczna\/","title":{"rendered":"Szynka \u015bwi\u0105teczna"},"content":{"rendered":"<p><em>Ok. 2 kg wieprzowej szynki, 3 du\u017ce z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017ceczka zi\u00f3\u0142 prowansalskich,1\/2 szklanki oliwy z oliwek, s\u00f3l, pieprz<\/em><\/p>\n<p>1. Mi\u0119so umy\u0107, wytrze\u0107 kuchenn\u0105 papierow\u0105 \u015bciereczk\u0105.<br \/>\n2. Z oliwy, przeci\u015bni\u0119tego przez prask\u0119 czosnku, zi\u00f3\u0142 prowansalskich, sol\u0105 i pieprzem przygotowa\u0107 marynat\u0119 mieszaj\u0105c  j\u0105 starannie w kubeczku.<br \/>\n3. Marynat\u0105 posmarowa\u0107 mi\u0119so i od\u0142o\u017cy\u0107 pod przykryciem na ca\u0142\u0105 noc do lod\u00f3wki.<br \/>\n3. Nagrza\u0107 piekarnik do 200 st. C i umie\u015bci\u0107 w nim piecze\u0144 w brytfannie, najpierw na 15 minut, po czym zmniejszy\u0107 temperatur\u0119 do 170 st. C i piec mi\u0119so, polewaj\u0105c je  bardzo cz\u0119sto wytworzonym sosem (gdyby go brakowa\u0142o dola\u0107 kilka \u0142y\u017cek wody).<br \/>\n4. Po  2 godzinach pieczenia spr\u00f3bowa\u0107 , czy mi\u0119so jest mi\u0119kkie &#8211; je\u015bli nie &#8211; piec jeszcze kwadrans.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ok. 2 kg wieprzowej szynki, 3 du\u017ce z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017ceczka zi\u00f3\u0142 prowansalskich,1\/2 szklanki oliwy z oliwek, s\u00f3l, pieprz 1. Mi\u0119so umy\u0107, wytrze\u0107 kuchenn\u0105 papierow\u0105 \u015bciereczk\u0105. 2. Z oliwy, przeci\u015bni\u0119tego przez prask\u0119 czosnku, zi\u00f3\u0142 prowansalskich, sol\u0105 i pieprzem przygotowa\u0107 marynat\u0119 mieszaj\u0105c j\u0105 starannie w kubeczku. 3. Marynat\u0105 posmarowa\u0107 mi\u0119so i od\u0142o\u017cy\u0107 pod przykryciem na ca\u0142\u0105 noc [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3636"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3636"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3636\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}