Witam wszystkich smakoszy i mi\u0142o\u015bnik\u00f3w gotowania.<\/p>\n
Od dzi\u015b b\u0119dziemy mogli razem sp\u0119dza\u0107 po kilka chwil, ale za to codziennie dziel\u0105c si\u0119 swoimi kulinarnymi odkryciami. Ja b\u0119d\u0119 stara\u0142 si\u0119 przekaza\u0107 Pa\u0144stwu zar\u00f3wno wszystko, co wiem o gotowaniu, historii kuchni, nowo\u015bciach w dziedzinie sprz\u0119t\u00f3w, ale i produkt\u00f3w spo\u017cywczych. B\u0119d\u0119 stara\u0142 si\u0119 tak\u017ce podawa\u0107 Pa\u0144stwu jak na talerzu co, gdzie i kiedy mo\u017cna kupi\u0107, a tak\u017ce gdzie dobrze zje\u015b\u0107.<\/p>\n
M\u00f3j blog b\u0119dzie podsuwa\u0142 rady, b\u0119dzie te\u017c s\u0142u\u017cy\u0142 jako przewodnik weekendowy po lokalach, przewodnik po sklepach, targach. B\u0119dzie to taki internetowy Smakosz na co dzie\u0144 i od \u015bwi\u0119ta. Nie zapomn\u0119 te\u017c o absolutnie niezb\u0119dnej rubryce – Wsp\u00f3\u0142czesny savoir vivre.<\/p>\n
Blog b\u0119dzie zapisem lektur, podr\u00f3\u017cy, godzin sp\u0119dzonych nad garnkiem, czasu przygotowa\u0144 przyj\u0119\u0107 dla rodziny i przyjaci\u00f3\u0142.<\/p>\n
Poniewa\u017c historia kulinarna jest nieod\u0142\u0105czn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 historii, na blogu jest miejsce na anegdoty historyczne i inspiracje do rozm\u00f3w przy stole. W ostatnim czasie kuchnia i gotowanie awansowa\u0142y – sta\u0142y si\u0119 tematem rozwa\u017ca\u0144 towarzyskich na r\u00f3wni z literatur\u0105, filmem, a nawet sportem.<\/p>\n
Inteligent, zar\u00f3wno czytelnik tygodnika jak i internauta, nie tylko nie wstydzi si\u0119 przyznawa\u0107 do kulinarnych zainteresowa\u0144, ale szczyci si\u0119 nimi. Dlatego te\u017c\u00a0na blogu b\u0119dzie miejsce do wymiany my\u015bli oraz do\u015bwiadcze\u0144 w tej mierze. Mam nadziej\u0119, \u017ce Pa\u0144stwo odwzajemnicie mi si\u0119 tym samym i b\u0119dziemy wsp\u00f3lnie gotowa\u0107.<\/p>\n
Znajd\u0105 tu miejsce relacje z mistrzostw kucharzy, cukiernik\u00f3w i barman\u00f3w, mi\u0119dzynarodowych olimpiad kucharskich, pokaz\u00f3w i spotka\u0144 mistrz\u00f3w rondla i patelni.<\/p>\n
Osobny rozdzia\u0142 to porady sommellierskie, czyli dob\u00f3r win do potraw, odkrywanie nowych win na polskim rynku i rady gdzie oraz jak je kupowa\u0107.<\/p>\n
Na koniec informacja czego w blogu nie b\u0119dzie. Nie b\u0119dzie zbioru przepis\u00f3w kucharskich. Mog\u0105\u00a0– incydentalnie\u00a0– znale\u017a\u0107 si\u0119 om\u00f3wienia nowych, fascynuj\u0105cych i nieznanych potraw, ale nie b\u0119d\u0105 one klasycznym zapisem receptur. Po przepisy odsy\u0142am Pa\u0144stwa do mojej witryny www.adamczewscy.pl<\/strong><\/a>.<\/p>\n