{"id":424,"date":"2008-02-08T08:00:04","date_gmt":"2008-02-08T07:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=424"},"modified":"2008-02-08T11:00:24","modified_gmt":"2008-02-08T10:00:24","slug":"w-poszukiwaniu-patrona-bazaru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/02\/08\/w-poszukiwaniu-patrona-bazaru\/","title":{"rendered":"W poszukiwaniu patrona bazaru"},"content":{"rendered":"

\u0141adna historia. Ja, warszawiak z dziada pradziada (jeden z pradziadk\u00f3w pojawi\u0142 si\u0119 tu w czasach Ksi\u0119stwa Warszawskiego, a drugi – ten ze strony ojca – w sto lat p\u00f3\u017aniej gdy przegra\u0142 maj\u0105tek w karty) nie wiem o kt\u00f3rego ze s\u0142ynnej rodziny Szembek\u00f3w tu chodzi i musz\u0119 si\u0119ga\u0107 do encyklopedii i ksi\u0105\u017cek o historii mojego miasta. Ale prawd\u0119 m\u00f3wi\u0105c na tym polega urok tej roboty czyli dziennikarstwa. Czasem d\u0142ugo trzeba si\u0119 pogrzeba\u0107 w ksi\u0119gozbiorach, poczyta\u0107 przy okazji o nieznanych wydarzeniach i ludziach, znale\u017a\u0107 arcyciekawe w\u0105tki do p\u00f3\u017aniejszego wykorzystania, by wreszcie trafi\u0107 na w\u0142a\u015bciwy trop i poda\u0107 to Pa\u0144stwu na pi\u0119knym p\u00f3\u0142misku.<\/p>\n

Rodzina Szembek\u00f3w w encyklopedii jest bogato reprezentowana: oto Jan Sebastian (data urodzenia nieznana zm. W 1731 r.) referendarz koronny, podkomorzy, w ko\u0144cu kanclerz, stronnik Augusta II, rzecznik reformy gospodarczej kraju, tw\u00f3rca wielko\u015bci rodu Szembek\u00f3w. Pi\u0119kna nota, kt\u00f3r\u0105 psuje jednak dopisek – jurgieltnik Rosji. To na pewno nie jego imieniem nazwano plac na Pradze.<\/p>\n

\"Bazar_SzembekaDSCN0536.JPG\"<\/p>\n

Zakupy z bazaru Szembeka zajmuj\u0105 sporo miejsca<\/p>\n

Jan W\u0142odzimierz (1881 – 1945) dyplomata w mi\u0119dzywojennym dwudziestoleciu, ambasador w Brukseli, Budapeszcie i Bukareszcie, wreszcie wiceminister Spraw Zagranicznych. Powojenny emigrant dokona\u0142 \u017cywota w Portugalii. Nie on.
\nTeraz Krzysztof Antoni (1667-1748) te\u017c referendarz koronny, biskup inflancki, pozna\u0144ski i w\u0142oc\u0142awski, arcybiskup gnie\u017anie\u0144ski, stronnik Augusta II oraz Stanis\u0142awa Leszczy\u0144skiego. Te\u017c nie pasuje ten \u017cyciorys do patrona placu.
\nKolejny z rodu Stanis\u0142aw (1650-1721) r\u00f3wnie\u017c biskup w\u0142oc\u0142awski i arcybiskup gnie\u017anie\u0144ski, bliski wsp\u00f3\u0142pracownik Augusta II, uratowa\u0142 przed Szwedami klejnoty koronne i archiwum wywo\u017c\u0105c je najpierw na \u015al\u0105sk a potem na Morawy. To te\u017c nie ten, kt\u00f3rego szukam.<\/p>\n

Jest jeszcze Piotr (1788-1866) genera\u0142 napoleo\u0144ski, powstaniec listopadowy i gubernator wojskowy Warszawy. Mawiano o nim: „Wierz Szembekowi, Szembek nie zdradzi”. I to w\u0142a\u015bnie o niego tu chodzi. Jego imi\u0119 figuruje nad praskim placem i na budynku hali targowej na bazarze znanym warszawiakom jako bazar Szembeka.<\/p>\n

\"Mie__o_z_Szembeka_DSCN0538.JPG\"<\/p>\n

Boczek i pierwsza krzy\u017cowa s\u0105 nad wyraz apetyczne<\/p>\n

W\u0142a\u015bnie wr\u00f3cili\u015bmy z tego bazaru. Sobotni dzie\u0144 bowiem cho\u0107 ch\u0142odny to nie d\u017cd\u017cysty, nadawa\u0142 si\u0119 do bazarowych w\u0119dr\u00f3wek. A wyprawa za Wis\u0142\u0119 (od nas z Mokotowa prosto jak strzeli\u0142 mostem Siekierkowskim, Fieldorfa, przeci\u0105\u0107 Ostrobramsk\u0105 i ju\u017c jeste\u015bmy na miejscu) szybka, \u0142atwa i przynosz\u0105ca korzy\u015bci.<\/p>\n

Nie tylko przyjemno\u015b\u0107 z \u0142a\u017cenia po bardzo obficie zaopatrzonym bazarze i hali ale i powa\u017cne oszcz\u0119dno\u015bci na zakupach. Tu np. poledwica wo\u0142owa kosztuje 55 z\u0142 za kilogram, gdy w s\u0105siaduj\u0105cym z naszym domem sklepie przy Pu\u0142awskiej skacze a\u017c do 90 z\u0142. Pierwsza krzy\u017cowa ( patrzcie jaka pi\u0119kna na zdj\u0119ciu) za 18,50 z\u0142 a na Mokotowie 30 procent dro\u017cej. I tak ze wszystkim. A na dodatek w hali targowej pachnie pi\u0119knie pieczonymi na ro\u017cnie kurcz\u0119tami (nie wiem jak smakuj\u0105, bo by\u0142em po obfitym \u015bniadaniu, skosztuj\u0119 przy kolejnej wyprawie), \u015bwie\u017cym, gor\u0105cym pieczywem, przy stoiskach rybnych w\u0119dzonymi i \u015bwie\u017cymi w\u0119gorzami oraz ich morskimi krewniakami. Stoiska owocowe i warzywne uginaj\u0105 si\u0119 od towaru i wabi\u0105 oko wszystkimi kolorami. S\u0105 zio\u0142a w p\u0119czkach i w doniczkach, s\u0105 paczki sa\u0142at i wszelkiej innej zieleniny. Par\u0119 rodzaj\u00f3w kapusty kiszonej na wszelkie sposoby. S\u0105 jaja od kur wolnochodz\u0105cych, mleko od krowy i prawdziwy bia\u0142y twar\u00f3g. S\u0142owem raj dla smakoszy.<\/p>\n

Zrobili\u015bmy niema\u0142e zakupy: paczk\u0119 rukoli z listkami botwiny i zielonej sa\u0142aty, kie\u0142ki r\u00f3\u017cnego rodzaju ( do bia\u0142ego serka na \u015bniadanie), doniczk\u0119 rozmarynu wielko\u015bci sporego kaktusa, pomara\u0144cze na sok \u015bniadaniowy, mandarynki do wieczornego pogryzania, wspania\u0142e jab\u0142ka na szarlotk\u0119 i apfelstrudel, trzy gatunki chleba – z pestkami, suszonymi pomidorami i razowy, kapust\u0119 kiszon\u0105 z marchewk\u0105 i czerwon\u0105 czyli modr\u0105, papryk\u0119, czosnek, m\u0142ode malutkie kartofelki, wspania\u0142y bundz (oczywi\u015bcie prawdziwy z mleka owczego), mas\u0142o z bloku, kawa\u0142 pierwszej krzy\u017cowej i boczek do pieczenia (niemal bez t\u0142uszczu) a tak\u017ce przepyszny p\u00f3\u0142g\u0119sek w\u0119dzony na przek\u0105sk\u0119.<\/p>\n

Zreszt\u0105 co ja b\u0119d\u0119 gl\u0119dzi\u0142. Popatrzcie na zdj\u0119cia. A wszystko to kosztowa\u0142o r\u00f3wno dwie\u015bcie z\u0142otych. Tyle Basia wzi\u0119\u0142a do portfela a na bukiet tulipan\u00f3w wybiera\u0142a ju\u017c ostatnie groszaki. Dobrze b\u0119dziemy wspomina\u0107 genera\u0142a Piotra Sz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0141adna historia. Ja, warszawiak z dziada pradziada (jeden z pradziadk\u00f3w pojawi\u0142 si\u0119 tu w czasach Ksi\u0119stwa Warszawskiego, a drugi – ten ze strony ojca – w sto lat p\u00f3\u017aniej gdy przegra\u0142 maj\u0105tek w karty) nie wiem o kt\u00f3rego ze s\u0142ynnej rodziny Szembek\u00f3w tu chodzi i musz\u0119 si\u0119ga\u0107 do encyklopedii i ksi\u0105\u017cek o historii mojego miasta. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/424"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=424"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/424\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}