{"id":4799,"date":"2012-06-21T08:00:45","date_gmt":"2012-06-21T06:00:45","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=4799"},"modified":"2012-06-19T16:01:23","modified_gmt":"2012-06-19T14:01:23","slug":"5-10-15-czyli-pyszny-obiad-bez-wysilku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/06\/21\/5-10-15-czyli-pyszny-obiad-bez-wysilku\/","title":{"rendered":"5, 10, 15 czyli obiad bez wysi\u0142ku"},"content":{"rendered":"

\u00a0\"\"<\/a><\/p>\n

S\u0105 tacy kucharze (np. moja \u017cona), kt\u00f3rzy uwielbiaj\u0105 gotowa\u0107, byle tylko czas przebywania w kuchni nie przekracza\u0142 kwadransa. Nie rozumiem tego zupe\u0142nie, bo godziny po\u015br\u00f3d garnk\u00f3w, patelni, przypraw i wszelkich niezb\u0119dnych produkt\u00f3w to dla mnie czas relaksu. Ale ka\u017cdemu wed\u0142ug gustu.
\nUkaza\u0142a si\u0119 na rynku ksi\u0119garskim ksi\u0105\u017cka wydawnictwa Readers Digest w\u0142a\u015bnie dla takich niecierpliwych kucharzy. Gruby tom zatytu\u0142owany „Gotujemy z 5 sk\u0142adnik\u00f3w” z podtytu\u0142em „5 produkt\u00f3w, 10 minut przygotowa\u0144, 15 minut gotowania”. Dzie\u0142o jest pi\u0119knie zilustrowane i doskonale zredagowane. We wst\u0119pie wydawcy roztropnie stwierdzaj\u0105: „Czasem jeste\u015bmy tak zabiegani, \u017ce trudno nam znale\u017a\u0107 woln\u0105 chwil\u0119 na proste przyjemno\u015bci, takie jak gotowanie i wsp\u00f3lne posi\u0142ki z bliskimi. Cz\u0119sto ulegamy pokusie i kupujemy gotowe dania po drodze z pracy, gdy\u017c jeste\u015bmy zbyt zm\u0119czeni lub po prostu nie mamy pomys\u0142u, co ugotowa\u0107.
\nGotowanie nie musi jednak by\u0107 przykrym obowi\u0105zkiem. Ta inspiruj\u0105ca ksi\u0105\u017cka pokazuje, w jaki spos\u00f3b przyrz\u0105dzi\u0107 znakomite dania przy minimalnym nak\u0142adzie pracy. Dzi\u0119ki magicznej zasadzie, wed\u0142ug 5 sk\u0142adnik\u00f3w, tylko 10 minut przygotowa\u0144 oraz 15 minut gotowania, obiad znajdzie si\u0119 na stole ju\u017c po 30 minutach.
\nB\u0119dziesz zaskoczony, jak wiele wspania\u0142ych posi\u0142k\u00f3w mo\u017cna przygotowa\u0107 z wykorzystaniem tak niewielkiej ilo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w i bez wi\u0119kszego wysi\u0142ku – od \u015bniada\u0144 do zup, sa\u0142atek, przystawek, przek\u0105sek, a\u017c po po\u017cywne dania g\u0142\u00f3wne i pyszne desery.
\nNasi eksperci wykorzystali przepisy z wielkich kuchni \u015bwiata, aby zaproponowa\u0107 znakomite, a jednocze\u015bnie szybkie i nowoczesne wersje klasycznych potraw, kt\u00f3re mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 z rodzin\u0105 i przyjaci\u00f3\u0142mi. B\u0119d\u0105 one wy\u015bmienite, je\u015bli tylko u\u017cyjemy \u015bwie\u017cych, prostych i \u0142atwych do kupienia sk\u0142adnik\u00f3w.
\nW tej ksi\u0105\u017cce znajdziemy r\u00f3wnie\u017c porady wybitnych kucharzy, kt\u00f3rzy zdradzaj\u0105 swoje sekrety. Dowiemy si\u0119 od nich, jak skr\u00f3ci\u0107 czas przygotowania posi\u0142ku, wykorzysta\u0107 r\u00f3\u017cne wersje przepisu lub nada\u0107 prostym daniom elegancki wygl\u0105d. (…)
\nDzi\u0119ki skr\u00f3ceniu listy zakup\u00f3w oraz ograniczeniu kupowania gotowych da\u0144 zaoszcz\u0119dzimy wiele czasu i pieni\u0119dzy. Znacz\u0105co zmniejszy si\u0119 te\u017c ilo\u015b\u0107 marnowanego przez nas jedzenia.”
\nW pierwszych rozdzia\u0142ach zawarto szereg nowatorskich i m\u0105drych porad dotycz\u0105cych wyposa\u017cenia kuchni, robienia zapas\u00f3w w lod\u00f3wce i spi\u017carni, metod przechowywania produkt\u00f3w i gotowych da\u0144 a tak\u017ce podpowiedzi nowych technik kulinarnych i sztuczek znanych zawodowym kucharzom a u\u0142atwiaj\u0105cym \u017cycie z patelni\u0105 w r\u0119ku.
\nW zasadniczej cz\u0119\u015bci ksi\u0119gi jest niemal 200 przepis\u00f3w z r\u00f3\u017cnych kuchni \u015bwiata. A \u0142\u0105czy je tytu\u0142owe 5 produkt\u00f3w i kwadrans gotowania. Ja na pocz\u0105tek wzi\u0105\u0142em „na warsztat” przepis prosty a przy tym oryginalny czyli „Kalmary z cytrynowym pieprzem”. Domownicy byli zachwyceni. Ja te\u017c – mimo, \u017ce tak kr\u00f3tko siedzia\u0142em w kuchni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 S\u0105 tacy kucharze (np. moja \u017cona), kt\u00f3rzy uwielbiaj\u0105 gotowa\u0107, byle tylko czas przebywania w kuchni nie przekracza\u0142 kwadransa. Nie rozumiem tego zupe\u0142nie, bo godziny po\u015br\u00f3d garnk\u00f3w, patelni, przypraw i wszelkich niezb\u0119dnych produkt\u00f3w to dla mnie czas relaksu. Ale ka\u017cdemu wed\u0142ug gustu. Ukaza\u0142a si\u0119 na rynku ksi\u0119garskim ksi\u0105\u017cka wydawnictwa Readers Digest w\u0142a\u015bnie dla takich niecierpliwych […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4799"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4799"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4801,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4799\/revisions\/4801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}