{"id":5031,"date":"2012-08-17T08:00:49","date_gmt":"2012-08-17T06:00:49","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=5031"},"modified":"2012-08-14T16:24:27","modified_gmt":"2012-08-14T14:24:27","slug":"slodko-i-bezpiecznie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/08\/17\/slodko-i-bezpiecznie\/","title":{"rendered":"S\u0142odko i bezpiecznie"},"content":{"rendered":"

\u00a0\"\"<\/a><\/p>\n

Bezpiecznie czyli nietucz\u0105co. To marzenie wszystkich \u0142asuch\u00f3w mo\u017ce by\u0107 wreszcie spe\u0142nione. Za przyczyn\u0105 ro\u015blinki, kt\u00f3rej u\u017cywaj\u0105 od wiek\u00f3w Indianie z Ameryki Po\u0142udniowej. Guarani i Mato Grosso do s\u0142odzenia swojej tradycyjnej mate zawsze u\u017cywali li\u015bci ro\u015bliny zwanej miodowy li\u015b\u0107\u00a0– kaa\u2019-hee\u2019. W Polsce ro\u015blina ta znana jest pod nazw\u0105 stewia i jest blisko spokrewniona z chryzantem\u0105.<\/p>\n

Dosta\u0142em doniczk\u0119 z sadzonk\u0105 stewii od kolegi, kt\u00f3ry z kolei otrzyma\u0142 ja od przedstawiciela Coca-coli. Sam nie jest mi\u0142o\u015bnikiem ogrodnictwa wi\u0119c przys\u0142a\u0142 doniczk\u0119 do mnie na wie\u015b. Nie wiedzia\u0142 biedak, \u017ce i ja nie jestem wielbicielem hodowli ro\u015blin. Podarunek jednak wsadzi\u0142em do zielnika pomi\u0119dzy rozmaryn a kolendr\u0119. Zobaczymy co z tego wyro\u015bnie. Mo\u017ce si\u0119 rozwinie, bo teraz codziennie leje i ja nie musz\u0119 pami\u0119ta\u0107 o podlewaniu.<\/p>\n

Nadgryz\u0142em jeden listek i potwierdzam, \u017ce to wielka s\u0142odycz. Tyle tylko, \u017ce lekko prze\u0142amana goryczk\u0105 tak charakterystyczn\u0105 dla wszelki zi\u00f3\u0142 i traw. Jak wyczyta\u0142em w instrukcji obs\u0142ugi stewii, kt\u00f3r\u0105 do\u0142\u0105czono do doniczki, mo\u017cna j\u0105 ju\u017c kupi\u0107 w supermarketach w dziale warzywno-zio\u0142owym, gdzie stoi po\u015br\u00f3d innych ro\u015blin w doniczkach. Mo\u017cna te\u017c kupi\u0107 suszon\u0105 stewi\u0119 lub jej ekstrakt.<\/p>\n

Jeden listek zalany wod\u0105 w szklance daje niezwykle s\u0142odki nap\u00f3j. Instrukcja za\u015b zapewnia, \u017ce nap\u00f3j to zupe\u0142nie nietucz\u0105cy, mimo \u017ce jest trzysta razy s\u0142odszy od cukru. S\u0142odycz stewii dra\u017cni ludzkie receptory smaku ale listki nie s\u0105 trawione przez nasz system \u017co\u0142\u0105dkowy wi\u0119c nie dostarczaj\u0105 energii i nie tucz\u0105.<\/p>\n

Kolejn\u0105 zalet\u0105 tej s\u0142odkiej ro\u015bliny jest to, \u017ce nie szkodzi ona z\u0119bom i nie powoduje pr\u00f3chnicy. Jest bowiem niestrawna nie tylko dla ludzi ale i dla bakterii. Dziwi mnie tylko fakt, \u017ce we wszystkich filmach dokumentalnych o Indianach z Ameryki Po\u0142udniowej wida\u0107 ludzi z powa\u017cnymi ubytkami w szcz\u0119kach. By\u0107 mo\u017ce to plemiona nie korzystaj\u0105ce z dobrodziejstwa stewii.<\/p>\n

Znawcy tematu twierdz\u0105, \u017ce jest ta ro\u015blinka doskona\u0142ym lekiem przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybicznym, obni\u017ca tak\u017ce ci\u015bnienie krwi. Same zalety!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Bezpiecznie czyli nietucz\u0105co. To marzenie wszystkich \u0142asuch\u00f3w mo\u017ce by\u0107 wreszcie spe\u0142nione. Za przyczyn\u0105 ro\u015blinki, kt\u00f3rej u\u017cywaj\u0105 od wiek\u00f3w Indianie z Ameryki Po\u0142udniowej. Guarani i Mato Grosso do s\u0142odzenia swojej tradycyjnej mate zawsze u\u017cywali li\u015bci ro\u015bliny zwanej miodowy li\u015b\u0107\u00a0– kaa\u2019-hee\u2019. W Polsce ro\u015blina ta znana jest pod nazw\u0105 stewia i jest blisko spokrewniona z chryzantem\u0105. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5031"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5031"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5033,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5031\/revisions\/5033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}