Lubi\u0119 gotowa\u0107, je\u015b\u0107 i gaw\u0119dzi\u0107 na ten temat. No i czyta\u0107. Zgodnie z opini\u0105 , kt\u00f3r\u0105 og\u0142osi\u0142 dwa i p\u00f3\u0142 wieku temu Anthelme Brillant-Savarin, i\u017c smakosze s\u0105 \u0142agodni,\u00a0 jestem cz\u0142owiekiem niewiarygodnie wprost spokojnym. Co chyba potwierdzicie!? S\u0105 jednak ksi\u0105\u017cki kulinarne, kt\u00f3re wyprowadzaj\u0105 mnie z r\u00f3wnowagi. To takie dzie\u0142a, w kt\u00f3rych pseudofilozofia g\u00f3ruje nad kuchenn\u0105 proz\u0105, a grafomania zast\u0119puje zwyk\u0142e instrukcje.<\/p>\n
Tak\u0105 w\u0142a\u015bnie ksi\u0105\u017ck\u0119 mam przed sob\u0105. Ju\u017c sam tytu\u0142 mnie przewraca na \u0142opatki:”Nakarmi\u0107 dusz\u0119”, W podtytu\u0142ach mo\u017cna wyczyta\u0107, \u017ce to ksi\u0119ga przepis\u00f3w wegetaria\u0144skich, a do tego pe\u0142na my\u015bli na ka\u017cdy dzie\u0144 roku.<\/p>\n
No i co z tego, \u017ce ksi\u0105\u017cce s\u0105 bardzo liczne \u015bwietne przepisy je\u015bli ka\u017cdy opatrzony jest grafoma\u0144sko brzmi\u0105c\u0105 lub niby filozoficzn\u0105 maksym\u0105. W dodatku\u00a0 wst\u0119py do poszczeg\u00f3lnych cz\u0119\u015bci zawieraj\u0105 inwokacje do Boga. Autorami ksi\u0105\u017cki te\u017c nie s\u0105 Jolanta Sloma\u00a0 i Miros\u0142aw Trymbulak tylko Jola i Mirek. Czy ten coraz cz\u0119\u015bciej u\u017cywany tryb zmusza i mnie przedstawianiem si\u0119 na ok\u0142adkach ksi\u0105\u017cek jako Piotru\u015b?<\/p>\n
Aby nie by\u0107 go\u0142os\u0142ownym i zapyta\u0107 czy nie jestem nadmiernie uczulony par\u0119 cytat\u00f3w;<\/p>\n
Oto has\u0142o Joli i Mirka: „Tylko w atmosferze szcz\u0119\u015bcia i mi\u0142o\u015bci do\u015bwiadczamy prawdziwego bezpiecze\u0144stwa”. Ten truizm poprzedza przepis „Chleb razowy na zakwasie”. I kolejny: „B\u0105d\u017a tym, kt\u00f3ry usuwa r\u00f3\u017cnice i wnosi jedno\u015b\u0107” – „Kruche ciasteczka z \u017c\u00f3\u0142tym serem”, „\u017bycie to czas, wi\u0119c marnuj\u0105c czas, marnujesz \u017cycie” – „\u017burek”. Albo; „Rozpami\u0119tywanie przesz\u0142o\u015bci zamyka oczy na tera\u017aniejszo\u015b\u0107” – „Plastry cytryny duszone w syropie”. I na koniec: „Naprawd\u0119 twoje jest tylko to, czego nie mo\u017cesz straci\u0107” – „S\u0142odkie poduszeczki”.<\/p>\n
Nie b\u0119d\u0119 si\u0119 pastwi\u0142 nad dzie\u0142em, z kt\u00f3rego (zamykaj\u0105c oczy na niem\u0105dre inskrypcje) na pewno b\u0119d\u0119 korzysta\u0142. Nie wspomn\u0119 wi\u0119c o przepisach na pasztety, smalec i kotlety, kt\u00f3re s\u0105 oczywi\u015bcie z soi i innych wegetaria\u0144skich produkt\u00f3w lecz w nazwach zawieraj\u0105 t\u0119sknot\u0119 za mi\u0119sem. Zachowam si\u0119 jak na cz\u0142owieka o \u0142agodnym usposobieniu przysta\u0142o. Poinformuj\u0119 Was, \u017ce w kanale Kuchnia TV obydwoje autorzy b\u0119d\u0105 gotowa\u0107. Mam nadziej\u0119, \u017ce bez zb\u0119dnej emfazy i filozofii w komentarzach. Od spraw duchowych to ja mam duchownych, a od filozofowania paru niez\u0142ych filozof\u00f3w. Do gar\u00f3w za\u015b staj\u0119 bez Ewangelii w r\u0119ku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Lubi\u0119 gotowa\u0107, je\u015b\u0107 i gaw\u0119dzi\u0107 na ten temat. No i czyta\u0107. Zgodnie z opini\u0105 , kt\u00f3r\u0105 og\u0142osi\u0142 dwa i p\u00f3\u0142 wieku temu Anthelme Brillant-Savarin, i\u017c smakosze s\u0105 \u0142agodni,\u00a0 jestem cz\u0142owiekiem niewiarygodnie wprost spokojnym. Co chyba potwierdzicie!? S\u0105 jednak ksi\u0105\u017cki kulinarne, kt\u00f3re wyprowadzaj\u0105 mnie z r\u00f3wnowagi. To takie dzie\u0142a, w kt\u00f3rych pseudofilozofia g\u00f3ruje nad kuchenn\u0105 proz\u0105, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/656"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=656"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/656\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}