Sk\u0105d spada\u0142y? Z wie\u017cy Eiffela. I to przez ca\u0142\u0105 noc o ka\u017cdej pe\u0142nej godzinie. By\u0142 to widok niezapomniany. O\u015bwietlona na niebiesko najwy\u017csza konstrukcja w tej cz\u0119\u015bci miasta\u00a0 i gwiazdy sp\u0142ywaj\u0105ce po niej od czubka a\u017c do ziemi.<\/p>\n
Kawa\u0142ek dalej Champs Elysees roz\u015bwietlone dzi\u0119ki platanom rosn\u0105cym po obydwu stronach alei, a ka\u017cde drzewo zamiast li\u015bci pokryte setkami srebrzystych \u017car\u00f3wek. Na sam ko\u0144cu, na placu Gwiazdy perspektyw\u0119 zamyka najwi\u0119kszy jaki w \u017cyciu widzia\u0142em diabelski m\u0142yn czyli powoli obracaj\u0105ce si\u0119 ko\u0142o z wagonikami dla odwa\u017cnych, kt\u00f3rzy gdy docieraj\u0105 do szczytu maj\u0105 widok na wielki kawa\u0142 Pary\u017ca. Diabelski m\u0142yn te\u017c o\u015bwietlony srebrzy\u015bcie. Zrobi\u0142em seri\u0119 zdj\u0119\u0107 patrz\u0105c od strony \u0141uku Triumfalnego ale \u017cadne z nich nie oddaje uroku i czaru tego widoku. Wybra\u0142em wi\u0119c tylko jedno. Reszt\u0119 w lepszym wykonaniu pewnie mo\u017cna znale\u017a\u0107 w Internecie.<\/p>\n
Nocna jazda po przed\u015bwi\u0105tecznym Pary\u017cu pokaza\u0142a nam czas kryzysu we francuskim wydaniu. Na Champs Elysees, w ich dolnej cz\u0119\u015bci, setki ma\u0142ych bia\u0142ych pawilon\u00f3w, w kt\u00f3rych pod narodowymi flagami sprzedawano specja\u0142y z wielu kraj\u00f3w Europy. By\u0142y to i smako\u0142yki, i ubiory, i zabawki, i wyroby ludowe czyli nikomu w domu nie potrzebne durnostojki. A wsz\u0119dzie t\u0142ok, \u015bmiech i zabawa.<\/p>\n
W pobli\u017cu Galerie Lafayette t\u0142um taki, \u017ce nie mo\u017cna nawet przej\u015b\u0107 chodnikiem. O wej\u015bciu do \u015brodka nie ma co marzy\u0107. A ka\u017cdy z przechodni\u00f3w dzier\u017cy\u0142 w d\u0142oniach firmow\u0105 torb\u0119 z zakupami.<\/p>\n
Taki sam t\u0142ok i w restauracjach. Gdyby nie wcze\u015bniejsza rezerwacja biegali by\u015bmy po mie\u015bcie o tzw. suchym pysku. Zanim jednak wejdziemy do Villa Corse (rive gauche) na kolacj\u0119 opowiem kr\u00f3tko o wystawie „Picasso i jego mistrzowie”. Nigdy nie widzia\u0142em tak d\u0142ugiej kolejki jak do kas Palais Royal (ten cholerny komputer uparcie mi przerabia s\u0142owo Royal na Rogal, ciekawe jak to si\u0119 uka\u017ce w blogu). My na szcz\u0119\u015bcie mieli\u015bmy bilety kupione przez Internet i czekaj\u0105ce na nas w recepcji hotelu, w kt\u00f3rym nocowali\u015bmy. Dzi\u0119ki temu bez przeszk\u00f3d dostali\u015bmy si\u0119 do \u015brodka pokonuj\u0105c kilka kordon\u00f3w stra\u017cy. A by\u0142o czego pilnowa\u0107. W kilkunastu salach wisia\u0142y najs\u0142ynniejsze obrazy Goyi, Ingresa, Rembrandta, Maneta, Van Gogha i wielu innych mistrz\u00f3w z r\u00f3\u017cnych epok. A obok nich obrazy p\u0119dzla Pabla Picasso, kt\u00f3ry czerpa\u0142 z tamtych p\u0142\u00f3cien inspiracj\u0119. Cho\u0107 mnie na usta ci\u015bnie si\u0119 sformu\u0142owanie mniej eleganckie: Picasso\u00a0\u015bci\u0105ga\u0142 z obraz\u00f3w starych mistrz\u00f3w bez najmniejszego za\u017cenowania. Wyda\u0142o mi si\u0119, \u017ce artysta uznany za geniusza kpi\u0142 sobie z publiczno\u015bci, krytyki i koleg\u00f3w malarzy. Ta opinia wcale nie oznacza, \u017ce \u017ca\u0142uj\u0119 kilkunastu euro za bilet. Wystawa jest wielkim wydarzeniem i warto j\u0105 zobaczy\u0107. B\u0105d\u017a to dla starych mistrz\u00f3w, b\u0105d\u017a to dla sztuki Pabla. Albo i dla jednych dzie\u0142 i dla drugich. Najwi\u0119kszy podziw wzbudzi\u0142 we mnie ten, kto wystaw\u0119 wymy\u015bli\u0142 i wszystkie p\u0142\u00f3tna zestawi\u0142. To dopiero znajomo\u015b\u0107 malarstwa!
\nPo strawie duchowej mo\u017cna zej\u015b\u0107 na ziemi\u0119. I to dos\u0142ownie, bo stacja metra przy bulwarze Grenelle mie\u015bci na wiadukcie, z kt\u00f3rego trzeba zej\u015b\u0107 na ulic\u0119 niemal na wprost drzwi do wspania\u0142ego korsyka\u0144skiego lokalu. „Villa Corse” ma dwa adresy – nasz oznaczony jest dodatkowo rive gauche w odr\u00f3\u017cnieniu od rive droite ulokowanej przy rue Malakoff.<\/p>\n
W kilku salach, po\u015br\u00f3d ksi\u0105\u017cek na p\u00f3\u0142kach jak w domowej bibliotece, rozstawione stoliki i wygodne krzes\u0142a. Wszystko ton\u0105ce w p\u00f3\u0142mroku. Na szcz\u0119\u015bcie i karta menu, i karta win drukowana du\u017c\u0105 czcionk\u0105, \u017ce wszystko mo\u017cna by\u0142o \u0142atwo odczyta\u0107. Zacz\u0119li\u015bmy od aperitifu czyli kieliszka cydru. Potem by\u0142 lekko wytrawny szampan i ju\u017c wjecha\u0142y na st\u00f3\u0142 przek\u0105ski: pier\u015bcionki kalmar\u00f3w uduszone z truflami i rozmarynem oraz foie gras z figami i grzankami z wiejskiego chleba. Potem dorada, dorsz, oko\u0144 morski a ka\u017cda ryba inaczej przyrz\u0105dzona i z innymi owocami. Na deser sorbety z mandarynek, korsyka\u0144skie sery i oczywi\u015bcie kawa.<\/p>\n
A jak to wygl\u0105da\u0142o mo\u017cecie zobaczy\u0107. Mimo ciemno\u015bci panuj\u0105cych na sali – dania s\u0105 uwiecznione na tyle wyra\u017anie, \u017ce mo\u017cna sobie wyobrazi\u0107 ich smak.<\/p>\n
Kolejna relacja z Pary\u017ca – za tydzie\u0144.<\/p>\n
Pola Elizejskie w \u015bwi\u0105tecznej oprawie<\/p>\n Foie gras z grzankami z wiejskiego chleba<\/p>\n Kalmary z truflami<\/p>\n Deser o nie zapisanej nazwie<\/p>\n Korsyka\u0144skie sery<\/p>\n Oko\u0144 morski z jarzynami<\/p>\n![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2008\/12\/paryz-swiatla-champs-eliseespc060038.jpg\" "\\"paryz-swiatla-champs-eliseespc060038\\"")
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n