\nPo latach stwierdzi\u0142em, \u017ce Roma rozros\u0142a si\u0119 i z jednej salki z sze\u015bcioma stolikami, sta\u0142a si\u0119 lokalem w kilku salach, w tym tak\u017ce dla tych, kt\u00f3rzy chc\u0105 wi\u0119cej intymno\u015bci albo urz\u0105dzaj\u0105 rodzinne przyj\u0119cie wymagaj\u0105ce odci\u0119cia od obcych go\u015bci. Wystr\u00f3j i atmosfera\u00a0– na szcz\u0119\u015bcie\u00a0– pozosta\u0142y bez zmian.
\nPoszerzy\u0142a si\u0119 te\u017c karta da\u0144 i karta win. Obie s\u0105 na najwy\u017cszym, prawdziwie\u00a0 rzymskim, poziomie. Obs\u0142uga nadal bardzo sympatyczna, sprawna, szybka i spe\u0142niaj\u0105ca najbardziej nawet wymy\u015blne\u00a0 pomys\u0142y go\u015bci.
\n
![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/oliwa-02.jpg\" "\\"oliwa")
<\/a>Po z\u0142o\u017ceniu zam\u00f3wienia warto poprosi\u0107 o tzw. koperto (to w Italii oznacza zar\u00f3wno op\u0142at\u0119 za u\u0142o\u017cenie talerzy oraz sztu\u0107c\u00f3w ale tak\u017ce podanie oliwy z ciep\u0142ym pieczywem). I oliwa, i gor\u0105ce ciabaty s\u0105 przepyszne. Trzeba tylko uwa\u017ca\u0107, by nie przeholowa\u0107, bo kolejno wp\u0142ywaj\u0105ce na st\u00f3\u0142 dania nie s\u0105 ma\u0142e a za to wszystkie doskona\u0142e.\nDu\u017cy wyb\u00f3r past czyli makaron\u00f3w, sporo ryb oraz owoc\u00f3w morza, \u015bwietne mi\u0119sa (cudownie delikatna ciel\u0119cina). Najwy\u017csze pochwa\u0142y wywo\u0142uje risotto z owocami morza i o\u015bmiornica z grilla z risotto milanese. Warto si\u0119 po\u015bwi\u0119ci\u0107 ryzykuj\u0105c, \u017ce uznani zostaniemy za ob\u017cartuch\u00f3w i zam\u00f3wi\u0107 tak\u017ce przysmak szefa czyli paseczki pol\u0119dwicy wo\u0142owej duszone z pieczarkami i parmezanem w ostrym r\u00f3\u017cowym sosie a tak\u017ce\u00a0 kurczaka z truflami, suszonymi pomidorami i marynowan\u0105 cebulk\u0105.\u00a0
\nS\u0105 oczywi\u015bcie te\u017c i \u015bwietne desery ale po takim menu my\u015bl\u0119, \u017ce nie wystarczy ju\u017c na s\u0142odko\u015bci si\u0142.
\nNa koniec wi\u0119c\u00a0– zgodnie z w\u0142osk\u0105 tradycj\u0105\u00a0– warto wypi\u0107 espresso i kieliszek lodowatej grappy dla u\u0142atwienia trawienia.
\nSpo\u015br\u00f3d licznych w Warszawie w\u0142oskich knajpek Rom\u0119 zaliczy\u0142bym do absolutnie \u015bcis\u0142ej czo\u0142\u00f3wki obok Sopranos, Chianti, Il Caminetto czy Giancarlo w Weso\u0142ej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nie by\u0142em w Romie przez kilka lat ale wspomnienia z tej maciupe\u0144kiej knajpki w\u0142oskiej mia\u0142em bardzo dobre. Mi\u0142a, i\u015bcie w\u0142oska atmosfera, doskona\u0142e jedzenie, dobra karta win i sympatyczna obs\u0142uga.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6770"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6770"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6785,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6770\/revisions\/6785"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}