{"id":7849,"date":"2013-12-03T07:00:00","date_gmt":"2013-12-03T06:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=7849"},"modified":"2013-12-03T07:42:34","modified_gmt":"2013-12-03T06:42:34","slug":"co-tak-pachnie-w-mojej-windzie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/12\/03\/co-tak-pachnie-w-mojej-windzie\/","title":{"rendered":"Co tak pachnie w mojej windzie"},"content":{"rendered":"

\u00a0Winda w moim domu jest wspania\u0142ym lustrem odbijaj\u0105cym gust kulinarny mieszka\u0144c\u00f3w. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich to m\u0142odzi ludzie wiele godzin sp\u0119dzaj\u0105cy w pracy. Po powrocie do domu za\u015b szybko zamawiaj\u0105 obiad lub raczej kolacj\u0119, bo pracuj\u0105 do p\u00f3\u017anych godzin. Chyba jedyn\u0105 rodzin\u0105 gotuj\u0105c\u0105 we w\u0142asnej kuchni jeste\u015bmy my. A co jedz\u0105 s\u0105siedzi to dowiadujemy si\u0119 je\u017cd\u017c\u0105c wind\u0105, kt\u00f3ra jest pe\u0142na zapach\u00f3w pizzy, kebab\u00f3w, hamburger\u00f3w a czasem jaki\u015b\u0107 egzotycznych zup. Nasze spostrze\u017cenia potwierdzi\u0142y badania przeprowadzone przez zesp\u00f3\u0142 analityk\u00f3w z jednej z firm dostarczaj\u0105cych \u017cywno\u015b\u0107 na zamowienie.
\n„Serwisy umo\u017cliwiaj\u0105ce zamawianie jedzenia przez internet ciesz\u0105 si\u0119 w Polsce coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105. Wed\u0142ug najnowszego badania, najwi\u0119cej zam\u00f3wie\u0144 realizowanych jest w drugiej po\u0142owie tygodnia roboczego\u00a0– 46,5 proc. Inne preferencje maj\u0105 jednak Gda\u0144sk i \u0141\u00f3d\u017a, kt\u00f3rych mieszka\u0144cy cz\u0119\u015bciej kupuj\u0105 jedzenie online w weekend\u00a0– nawet 40 proc. zam\u00f3wie\u0144. R\u00f3\u017cnice wida\u0107 te\u017c w kwestii smak\u00f3w. Kulinarne trendy wyznacza oczywi\u015bcie Warszawa, jednak inne miasta te\u017c maj\u0105 swoje unikalne upodobania.<\/p>\n

Najnowsze badanie, przeprowadzone w pa\u017adzierniku 2013 r. przez platform\u0119 do zamawiania jedzenia przez internet Foodpanda.pl, dowodzi \u017ce Polacy zamawiaj\u0105 potrawy w sieci cz\u0119\u015bciej w czwartki i pi\u0105tki, ni\u017c na pocz\u0105tku tygodnia.\u00a0– Generalnie, w poniedzia\u0142ki realizowanych jest 12 proc. wszystkich zam\u00f3wie\u0144. Z ka\u017cdym dniem liczba ta systematycznie ro\u015bnie, by w czwartek osi\u0105gn\u0105\u0107 poziom 15 proc. Szczyt przypada natomiast na pi\u0105tek – 17 proc. zam\u00f3wie\u0144<\/em>\u00a0– m\u00f3wi Micha\u0142 Rokosz, dyrektor zarz\u0105dzaj\u0105cy w Foodpanda.pl.<\/p>\n

Na taki stan rzeczy mo\u017ce mie\u0107\u00a0 wp\u0142yw m.in. wi\u0119ksza ilo\u015b\u0107 potraw przygotowywanych w domu podczas weekendu, kt\u00f3re Polacy spo\u017cywaj\u0105 jeszcze przez pierwsze dni tygodnia. Dodatkowo, w takich o\u015brodkach akademickich jak Warszawa czy Wroc\u0142aw kr\u00f3luj\u0105 tzw. „s\u0142oiki”. Wynika to z du\u017cej liczby student\u00f3w i os\u00f3b przyjezdnych, kt\u00f3re cz\u0119sto przywo\u017c\u0105 jedzenie z wyjazd\u00f3w weekendowych do swoich dom\u00f3w rodzinnych.\u00a0– Ju\u017c w czwartek w tych dw\u00f3ch miastach mo\u017cna zaobserwowa\u0107 wi\u0119ksz\u0105 liczb\u0119 zam\u00f3wie\u0144. Warszawa generuje w tym czasie o 17,7 proc., a Wroc\u0142aw o 18,6 proc. wi\u0119cej zam\u00f3wie\u0144 w por\u00f3wnaniu z poniedzia\u0142kiem, podczas gdy w innych miastach ta r\u00f3\u017cnica jest znacznie mniejsza <\/em>–\u00a0informuje Micha\u0142 Rokosz. Studenci\u00a0 oraz osoby m\u0142ode to r\u00f3wnie\u017c grupa, kt\u00f3ra cz\u0119\u015bciej korzysta z nowoczesnych technologii i szybciej adaptuje nowe trendy.\u00a0 Ch\u0119tniej korzystaj\u0105 te\u017c ze specjalnych promocji.<\/p>\n

W przypadku Gda\u0144ska i \u0141odzi mo\u017cna zaobserwowa\u0107 trend zupe\u0142nie inny ni\u017c w pozosta\u0142ych wi\u0119kszych o\u015brodkach.\u00a0– Mieszka\u0144cy Gda\u0144ska i \u0141odzi zamawiaj\u0105 jedzenie w sieci g\u0142\u00f3wnie podczas weekendu – 40 proc. zam\u00f3wie\u0144. Niewiele mniej, bo prawie 39 proc. generuje Gda\u0144sk<\/em>\u00a0– m\u00f3wi Micha\u0142 Rokosz. Taka sytuacja mo\u017ce by\u0107 podyktowana prawdopodobnie ch\u0119ci\u0105 sp\u0119dzenia wolnych dni w inny spos\u00f3b ni\u017c na przygotowaniu posi\u0142k\u00f3w.
\nWarszawa stawia na burgery, w \u0141odzi kr\u00f3luj\u0105 kebaby
\nZ bada\u0144 wynika r\u00f3wnie\u017c, \u017ce Polacy preferuj\u0105 kuchni\u0119 azjatyck\u0105, na kt\u00f3r\u0105 przypada 29 proc. zam\u00f3wie\u0144 internetowych. Na kolejnym miejscu mo\u017cemy znale\u017a\u0107 pizz\u0119\u00a0– 26 proc, a na 3.\u00a0 znajduj\u0105 si\u0119 popularne ostatnio burgery\u00a0– 22 proc. Te dwie potrawy wyprzedzi\u0142y kuchni\u0119 polsk\u0105, kt\u00f3ra jeszcze p\u00f3\u0142 roku temu by\u0142a na 2. pozycji w zestawieniu. W opozycji do og\u00f3lnych wynik\u00f3w s\u0105 preferencje mieszka\u0144c\u00f3w stolicy, kt\u00f3rzy najcz\u0119\u015bciej zamawiaj\u0105 online w\u0142a\u015bnie burgery. Pytanie czy warszawska moda przyjmie si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w innych miastach, a burgery b\u0119d\u0105 jedn\u0105 z najcz\u0119\u015bciej zamawianych potraw w internecie.<\/p>\n

Zakupy internetowe ciesz\u0105 si\u0119 w Polsce ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105. W zwi\u0105zku z du\u017c\u0105 dojrza\u0142o\u015bci\u0105 rynku, coraz \u015bmielej si\u0119gamy po nowatorskie us\u0142ugi, takie jak np. gotowe posi\u0142ki z dostaw\u0105 domu. Stale zwi\u0119kszaj\u0105ca si\u0119 liczba restauracji, kt\u00f3re do\u0142\u0105czaj\u0105 do platform po\u015brednicz\u0105cych, dodatkowo do tego zach\u0119ca.”<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pizza w\u0142asnor\u0119cznie zrobiona i pachnie, i smakuje lepiej<\/em>\u00a0<\/p>\n

Fot. P. Adamczewski<\/p>\n

Je\u015bli chcemy, by w windzie \u0142adniej pachnia\u0142o, to musimy nam\u00f3wi\u0107 s\u0105siad\u00f3w do\u00a0 samodzielnego gotowania. I im b\u0119dzie przyjemniej, smaczniej i mo\u017ce rozkwitnie \u017cycie towarzyskie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0Winda w moim domu jest wspania\u0142ym lustrem odbijaj\u0105cym gust kulinarny mieszka\u0144c\u00f3w. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich to m\u0142odzi ludzie wiele godzin sp\u0119dzaj\u0105cy w pracy. Po powrocie do domu za\u015b szybko zamawiaj\u0105 obiad lub raczej kolacj\u0119, bo pracuj\u0105 do p\u00f3\u017anych godzin. Chyba jedyn\u0105 rodzin\u0105 gotuj\u0105c\u0105 we w\u0142asnej kuchni jeste\u015bmy my. A co jedz\u0105 s\u0105siedzi to dowiadujemy si\u0119 je\u017cd\u017c\u0105c […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7849"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7849"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7849\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7878,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7849\/revisions\/7878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}