{"id":7922,"date":"2013-12-13T07:00:35","date_gmt":"2013-12-13T06:00:35","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewski.blog.polityka.pl\/?p=7922"},"modified":"2013-12-12T17:49:58","modified_gmt":"2013-12-12T16:49:58","slug":"swiateczny-targ-w-fortecy-u-kreglickich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2013\/12\/13\/swiateczny-targ-w-fortecy-u-kreglickich\/","title":{"rendered":"\u015awi\u0105teczny targ w Fortecy u Kr\u0119glickich"},"content":{"rendered":"
Wprawdzie to jeszcze tydzie\u0144 do jarmarku ale chyba warto ju\u017c wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dni targowych w warszawskiej Fortecy o tym zawiadomi\u0107. W przeddzie\u0144 za\u015b wystarczy tylko przypomnienie. Jestem pewien, \u017ce na tym targu spotkaj\u0105 si\u0119 wszyscy blogowicze mieszkaj\u0105cy w stolicy. Tak bywa\u0142o i w ubieg\u0142ych latach. Targ w Fortecy jest traktowany jako wydarzenie towarzyskie. Bo nie tylko mo\u017cna tam zrobi\u0107 dobre zakupy ale tak\u017ce podje\u015b\u0107 przer\u00f3\u017cnych smako\u0142yk\u00f3w, wys\u0142ucha\u0107 nowinek kulinarnych i nie tylko, otrze\u0107 si\u0119 o osoby popularne ze \u015bwiata artystycznego i naukowego, s\u0142owem poczu\u0107 si\u0119 \u015bwiatowcem. A do przyj\u015bcia na jarmark Agnieszka Kr\u0119glicka zaprasza tak:<\/div>\n
W Fortecy (22 grudnia, niedziela, od godziny 10.00 do 17.00) znajdziecie wszystko, czego potrzebujecie na \u015bwi\u0119ta. Najlepszej jako\u015bci oleje t\u0142oczone na zimno, miody, suszone grzyby, buraki, chrzan i kapust\u0119 kiszon\u0105. B\u0119d\u0105 \u015bwie\u017ce, solone i w\u0119dzone ryby, surowe mi\u0119so i w\u0119dliny z ekocertyfikatem, ponadto kap\u0142ony, perliczki i ba\u017canty.<\/div>\n
\"\"<\/a>\u015arodowy (zwyk\u0142y) jarmark w Fortecy \u00a0 Fot. P. Adamczewski<\/em><\/div>\n

\n<\/em><\/div>\n
Na \u015bwi\u0105tecznym jarmarku, spotkacie te\u017c wszystkich rolnik\u00f3w i producent\u00f3w, kt\u00f3rzy handluj\u0105 w Fortecy w ka\u017cd\u0105 targow\u0105 \u015brod\u0119. B\u0119dzie pachnia\u0142 chleb na zakwasie, z pieca opalanego drewnem, rumieni\u0142y si\u0119 jab\u0142ka z Ziem\u0119cina, jak zwykle do kupienia b\u0119d\u0105 te\u017c zagrodowe sery, soki z t\u0142oczni Wiatrowy Sad i warzywa od samego Pana Zi\u00f3\u0142ko.<\/div>\n
W Sali Importer\u00f3w natomiast sycylijskie pomara\u0144cze, grecka oliwa, w\u0119gierska paprykowa kie\u0142basa i niemieckie muesli.<\/div>\n
W Sali Piernikowej dzieci b\u0119d\u0105 piek\u0142y pierniczki pod okiem opiekunki. A zg\u0142odnia\u0142ych nakarmi Trattoria Chianti, kt\u00f3ra \u00a0przygotuje \u015bwi\u0105teczne wersje ravioli. Targowe bistro podawa\u0107 te\u017c b\u0119dzie ragu z dzika, soczewic\u0119 z w\u0119dzon\u0105 papryk\u0105 oraz grzane wino.<\/div>\n
Dla kupuj\u0105cych Forteca przygotowa\u0142a dwa parkingi, jeden tu\u017c przy wej\u015bciu, drugi na ulicy Zakroczymskiej.<\/div>\n
W\u015br\u00f3d licznych przed\u015bwi\u0105tecznych targ\u00f3w w Warszawie, nasz wyr\u00f3\u017cnia kilka produkt\u00f3w, z \u00a0kt\u00f3rych szczeg\u00f3lnie si\u0119 cieszymy. B\u0119dzie wi\u0119c mo\u017cna kupi\u0107 ryby i owoce morza z certyfikatem MSC http:\/\/www.msc.org\/.<\/div>\n
Marine Stewardship Council jest niezale\u017cn\u0105 organizacj\u0105 gwarantuj\u0105c\u0105, \u017ce po\u0142owy przeprowadzono w zgodzie ze standardami zr\u00f3wnowa\u017conego rybo\u0142\u00f3wstwa, popieran\u0105 przez WWF i Greenpeace. Dostawc\u0105 tych produkt\u00f3w b\u0119dzie firma Aja http:\/\/aja-seafood.pl\/. B\u0119dziemy te\u017c oferowa\u0107 mi\u0119so i w\u0119dliny z ekologicznym certyfikatem z firmy Was\u0105g http:\/\/www.wasag.pl\/. \u00a0To co jad\u0142y i jak by\u0142y hodowane zwierz\u0119ta, przek\u0142ada si\u0119 na jako\u015b\u0107 mi\u0119sa. Smakowite przyprawianie i uczciwe w\u0119dzenie to za ma\u0142o. Ponadto dost\u0119pne b\u0119d\u0105 \u015bwie\u017ce g\u0119si, indyki i kap\u0142ony z ekologicznej hodowli w folwarku Karpno \u00a0http:\/\/www.karpno.pl Te fantastyczne ptaszyska bywaj\u0105 najbardziej po\u017c\u0105dane w\u0142a\u015bnie w \u015bwi\u0119ta.<\/div>\n
Na koniec przypomnienie adresu: Forteca<\/div>\n
Warszawa, ul. Zakroczymska 12 ( w Parku Traugutta, r\u00f3g Sanguszki i Zakroczymskiej)<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wprawdzie to jeszcze tydzie\u0144 do jarmarku ale chyba warto ju\u017c wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dni targowych w warszawskiej Fortecy o tym zawiadomi\u0107. W przeddzie\u0144 za\u015b wystarczy tylko przypomnienie. Jestem pewien, \u017ce na tym targu spotkaj\u0105 si\u0119 wszyscy blogowicze mieszkaj\u0105cy w stolicy. Tak bywa\u0142o i w ubieg\u0142ych latach. Targ w Fortecy jest traktowany jako wydarzenie towarzyskie. Bo nie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7922"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7922"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7924,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7922\/revisions\/7924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}