{"id":8147,"date":"2007-12-09T23:03:50","date_gmt":"2007-12-09T22:03:50","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=60"},"modified":"2007-12-09T23:03:50","modified_gmt":"2007-12-09T22:03:50","slug":"leniwe-pierogi-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/09\/leniwe-pierogi-2\/","title":{"rendered":"Leniwe pierogi"},"content":{"rendered":"<p><em>?  kg mi\u0119kkiego bia\u0142ego sera, 2 jajka, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, szklanka m\u0105ki, szczypta soli<\/em><\/p>\n<p>1. Utrze\u0107 mas\u0142o z \u017c\u00f3\u0142tkami.<br \/>\n2. Ser zmieli\u0107 w maszynce do mi\u0119sa.<br \/>\n3. Do utartych z mas\u0142em \u017c\u00f3\u0142tek dodawa\u0107 ser, a kiedy si\u0119 wyczerpie ? m\u0105k\u0119 (pozostawi\u0107 kilka \u0142y\u017cek do formowania klusek).<br \/>\n4. Ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119 z bia\u0142ek i doda\u0107 j\u0105, ostro\u017cnie mieszaj\u0105c, do ciasta.<br \/>\n5. Z ciasta uformowa\u0107 wa\u0142ek o przekroju mniej wi\u0119cej 2 cm, pokroi\u0107 w uko\u015bne kluski.<br \/>\n6. Zagotowa\u0107 3-4 litry wody z odrobin\u0105 soli, wrzuci\u0107 kluski i gotowa\u0107 do momentu, kiedy wyp\u0142yn\u0105 na wierzch. Po minucie wyjmowa\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105.<\/p>\n<p>Leniwe pierogi, czyli kluski twarogowe, podaje si\u0119 polane tart\u0105 bu\u0142k\u0105, najpierw zrumienion\u0105 na suchej patelni, a potem wymieszan\u0105 z topionym mas\u0142em lub\u00a0z cukrem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>? kg mi\u0119kkiego bia\u0142ego sera, 2 jajka, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, szklanka m\u0105ki, szczypta soli 1. Utrze\u0107 mas\u0142o z \u017c\u00f3\u0142tkami. 2. Ser zmieli\u0107 w maszynce do mi\u0119sa. 3. Do utartych z mas\u0142em \u017c\u00f3\u0142tek dodawa\u0107 ser, a kiedy si\u0119 wyczerpie ? m\u0105k\u0119 (pozostawi\u0107 kilka \u0142y\u017cek do formowania klusek). 4. Ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119 z bia\u0142ek i doda\u0107 j\u0105, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8147"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8147\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}