{"id":8181,"date":"2007-12-09T23:30:46","date_gmt":"2007-12-09T22:30:46","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=94"},"modified":"2007-12-09T23:30:46","modified_gmt":"2007-12-09T22:30:46","slug":"sledzie-w-smietanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/09\/sledzie-w-smietanie\/","title":{"rendered":"\u015aledzie w \u015bmietanie"},"content":{"rendered":"<p><em>4 \u015bledzie solone, ? szklanki \u015bmietany, 2 \u0142y\u017cki majonezu, jab\u0142ko, \u015brednia cebula, s\u00f3l, cukier i sok cytrynowy do smaku<\/em><\/p>\n<p>1. \u015aledzie umy\u0107, wymoczy\u0107 przez 2-3 godziny w zimnej wodzie, po czym zdj\u0105\u0107 sk\u00f3rk\u0119, wyj\u0105\u0107 wn\u0119trzno\u015bci, oddzieli\u0107 filety i pokroi\u0107 je na sko\u015bne kawa\u0142ki.<br \/>\n2. Wymiesza\u0107 \u015bmietan\u0119 z majonezem, doda\u0107 pokrojone w drobn\u0105 kostk\u0119 jab\u0142ko i posiekan\u0105 cebul\u0119, doprawi\u0107 sokiem cytrynowym i sol\u0105 oraz cukrem. Sos powinien mie\u0107 wyra\u017anie s\u0142odkawo-kwa\u015bny smak.<br \/>\n3. Kawa\u0142ki \u015bledzia uk\u0142ada\u0107 w p\u0142askim naczyniu, na ka\u017cdej warstwie ryby k\u0142a\u015b\u0107 warstw\u0119 sosu. Czynno\u015b\u0107 t\u0119 powtarza\u0107, a\u017c do wyczerpania si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n<p>Po kilku godzinach \u015bledzie w \u015bmietanie s\u0105 ju\u017c doskona\u0142e. Mo\u017cna je podawa\u0107 z pieczonymi ziemniakami lub ziemniakami z wody na postny obiad lub kolacj\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 \u015bledzie solone, ? szklanki \u015bmietany, 2 \u0142y\u017cki majonezu, jab\u0142ko, \u015brednia cebula, s\u00f3l, cukier i sok cytrynowy do smaku 1. \u015aledzie umy\u0107, wymoczy\u0107 przez 2-3 godziny w zimnej wodzie, po czym zdj\u0105\u0107 sk\u00f3rk\u0119, wyj\u0105\u0107 wn\u0119trzno\u015bci, oddzieli\u0107 filety i pokroi\u0107 je na sko\u015bne kawa\u0142ki. 2. Wymiesza\u0107 \u015bmietan\u0119 z majonezem, doda\u0107 pokrojone w drobn\u0105 kostk\u0119 jab\u0142ko i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8181"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8181"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8181\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}