Wyszed\u0142 kolejny numer miesi\u0119cznika „Moda na zdrowie” rozdawanego klientom aptek bezp\u0142atnie. I tym razem znalaz\u0142em w nim co\u015b ciekawego. A mianowicie artyku\u0142 Anny Czarnewicz-Kami\u0144skiej – „Wzmocnij si\u0119 po zimie”. Zastosowa\u0142em si\u0119 do rady autorki i przyrz\u0105dzi\u0142em sok\u00a0 selerowo-jab\u0142kowy z…awokado. Po wypiciu poczu\u0142em si\u0119 b\u0142ogo, a Basia pyta\u0142a mnie czemu jestem taki dziwnie spokojny. Takie w\u0142a\u015bnie rezultaty zapowiada\u0142a autorka tekstu. Przytaczam jego istotny fragment oraz przepis.
\nLudzie\u00a0– uspok\u00f3jcie si\u0119!<\/p>\n
„\u017bywieniowcy s\u0105 zdania, \u017ce zjadanie dw\u00f3ch jab\u0142ek dziennie pozwala zachowa\u0107 dobre zdrowie. Dodane do naszego soku stan\u0105 si\u0119 doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em w\u0119glowodan\u00f3w prostych, kt\u00f3re b\u0142yskawicznie przenikaj\u0105 do krwi i daj\u0105 zastrzyk energii zm\u0119czonemu organizmowi. Wyst\u0119puje w nich unikalna kombinacja dw\u00f3ch bardzo wa\u017cnych witamin C i P oraz magnezu. Ten specyficzny kompleks dzia\u0142a uszczelniaj\u0105co i uelastyczniaj\u0105co na naczynia krwiono\u015bne. To w\u0142a\u015bnie on bezpo\u015brednio zapobiega mia\u017cd\u017cycy. Spo\u015br\u00f3d sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych wyst\u0119puj\u0105cych w jab\u0142kach na uwag\u0119 zas\u0142uguj\u0105 \u017celazo i potas. Dzi\u0119ki nim owoce maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci alkalizuj\u0105ce i dzia\u0142aj\u0105 odkwaszaj\u0105co na organizm. Dodatkowo, zawarte w nich pektyny, czyli rozpuszczalne frakcje w\u0142\u00f3kna pokarmowego, maj\u0105 zdolno\u015b\u0107 wi\u0105zania wody i tworzenia \u017celi. P\u0119czniej\u0105c w \u017co\u0142\u0105dku, maskuj\u0105 uczucie g\u0142odu, reguluj\u0105 prac\u0119 przewodu pokarmowego, pobudzaj\u0105 trawienie oraz zapobiegaj\u0105 wyst\u0119powaniu obstrukcji. Dodaj\u0105c sok z selera, wzbogacamy nap\u00f3j w wiele witamin i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Obecny w tym warzywie beta-karoten niszczy wolne rodniki tlenowe, kt\u00f3re wywo\u0142uj\u0105 proces starzenia si\u0119 sk\u00f3ry. Znajdziemy w nim te\u017c witamin\u0119 U, przyspieszaj\u0105c\u0105 gojenie si\u0119 ran, skalecze\u0144 i otar\u0107 na sk\u00f3rze. W bia\u0142ym mi\u0105\u017cszu wyst\u0119puj\u0105 r\u00f3wnie\u017c witaminy z grupy B, kt\u00f3re s\u0105 sprzymierze\u0144cem uk\u0142adu nerwowego. Zawarte w selerze substancje dzia\u0142aj\u0105 moczop\u0119dnie i oczyszczaj\u0105 organizm ze szkodliwych produkt\u00f3w przemiany materii.<\/p>\n
G\u0119sty sok z selera, jab\u0142ek i awokado, z dodatkiem miodu, cytryny i jogurtu, to doskona\u0142y spos\u00f3b na wzmocnienie organizmu. Ten nap\u00f3j mo\u017ce by\u0107 cennym urozmaiceniem diety dla os\u00f3b w okresie rekonwalescencji oraz chorych po zabiegach operacyjnych. Uzupe\u0142ni brakuj\u0105ce witaminy i podniesie odporno\u015b\u0107 tych, kt\u00f3rzy jesieni\u0105 i zim\u0105 cz\u0119sto zapadali na infekcje. To tak\u017ce doskona\u0142y specyfik dla wszystkich, kt\u00f3rzy chc\u0105 wzmocni\u0107 sw\u00f3j uk\u0142ad nerwowy.”<\/p>\n
Sok selerowo-jab\u0142kowy z awokado I teraz mo\u017cna delektowa\u0107 si\u0119 my\u015bl\u0105c o rzeczach przyjemnych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wyszed\u0142 kolejny numer miesi\u0119cznika „Moda na zdrowie” rozdawanego klientom aptek bezp\u0142atnie. I tym razem znalaz\u0142em w nim co\u015b ciekawego. A mianowicie artyku\u0142 Anny Czarnewicz-Kami\u0144skiej – „Wzmocnij si\u0119 po zimie”. Zastosowa\u0142em si\u0119 do rady autorki i przyrz\u0105dzi\u0142em sok\u00a0 selerowo-jab\u0142kowy z…awokado. Po wypiciu poczu\u0142em si\u0119 b\u0142ogo, a Basia pyta\u0142a mnie czemu jestem taki dziwnie spokojny. Takie w\u0142a\u015bnie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/819"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=819"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/819\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=819"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong>\u015brednie awokado (300 – 400 g), 2 jab\u0142ka (200 g), 1 \u015bredni seler korzeniowy (200 g), kubek jogurtu naturalnego (150 g),\u00a0 3 \u0142y\u017cki soku z cytryny, 1 \u0142y\u017ceczka miodu
\n<\/em>Selera umy\u0107, obra\u0107 ze sk\u00f3ry, pokroi\u0107 na kawa\u0142ki i zmiksowa\u0107. Awokado obra\u0107, wyj\u0105\u0107 pestk\u0119, wydr\u0105\u017cy\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0105 mi\u0105\u017csz. Natychmiast skropi\u0107 go sokiem z cytryny i rozdrobni\u0107 w blenderze. Jab\u0142ka obra\u0107 ze sk\u00f3ry, wydr\u0105\u017cy\u0107 gniazda nasienne i utrze\u0107 na tarce lub zmiksowa\u0107. Cytryn\u0119 umy\u0107, sparzy\u0107 i wycisn\u0105\u0107 sok. Wszystko to umie\u015bci\u0107 w wi\u0119kszym naczyniu i dok\u0142adnie wymiesza\u0107 za pomoc\u0105 blendera. Na koniec doda\u0107 jogurt, sok z cytryny i rozpuszczony mi\u00f3d. Dobrze zmiksowa\u0107.<\/p>\n