{"id":8223,"date":"2007-12-10T00:14:09","date_gmt":"2007-12-09T23:14:09","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=137"},"modified":"2007-12-10T00:14:09","modified_gmt":"2007-12-09T23:14:09","slug":"piernik-na-boze-narodzenie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/10\/piernik-na-boze-narodzenie\/","title":{"rendered":"Piernik na Bo\u017ce Narodzenie"},"content":{"rendered":"<p><em>3 szklanki m\u0105ki pszennej, 25 dag miodu, ? szklanki cukru, 4-5 \u0142y\u017cek mas\u0142a,\u00a0? szklanki piwa, 5 jaj, kopiasta \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia, torebka gotowej przyprawy do piernik\u00f3w, dowolne bakalie: rodzynki, siekane migda\u0142y lub orzechy, krojone figi i suszone \u015bliwki<br \/>\ndo wysmarowania formy: \u0142y\u017cka mas\u0142a lub oliwy<\/em><\/p>\n<p>1. Do garnka wsypa\u0107 2 \u0142y\u017cki cukru, podgrza\u0107, a kiedy cukier si\u0119 zrumieni, wla\u0107 piwo, rozpuszczaj\u0105c karmel. Do ciep\u0142ego roztworu  karmelowego doda\u0107 mi\u00f3d. Ostudzi\u0107 p\u0142yn.<br \/>\n2. Utrze\u0107 mas\u0142o z \u017c\u00f3\u0142tkami i reszt\u0105 cukru.<br \/>\n3. Wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119 z proszkiem do pieczenia i przypraw\u0105 do piernik\u00f3w. Doda\u0107 utarte \u017c\u00f3\u0142tka, rozpuszczony karmel z miodem, posiekane bakalie i dok\u0142adnie wymiesza\u0107.<br \/>\n4. Ubi\u0107 pian\u0119 z bia\u0142ek i doda\u0107 do ciasta.<br \/>\n5. Przela\u0107 ciasto do wysmarowanej formy. Piec oko\u0142o godziny w temperaturze 180-190?C, sprawdzaj\u0105c, czy jest gotowe, za pomoc\u0105 zaostrzonego patyczka.<\/p>\n<p>Piernik to jedno z typowych ciast pieczonych na Bo\u017ce Narodzenie. Utrzymuje d\u0142ugo \u015bwie\u017co\u015b\u0107 dzi\u0119ki du\u017cej zawarto\u015bci miodu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 szklanki m\u0105ki pszennej, 25 dag miodu, ? szklanki cukru, 4-5 \u0142y\u017cek mas\u0142a,\u00a0? szklanki piwa, 5 jaj, kopiasta \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia, torebka gotowej przyprawy do piernik\u00f3w, dowolne bakalie: rodzynki, siekane migda\u0142y lub orzechy, krojone figi i suszone \u015bliwki do wysmarowania formy: \u0142y\u017cka mas\u0142a lub oliwy 1. Do garnka wsypa\u0107 2 \u0142y\u017cki cukru, podgrza\u0107, a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8223"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8223\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}