{"id":8242,"date":"2007-12-14T05:42:39","date_gmt":"2007-12-14T04:42:39","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=157"},"modified":"2007-12-14T05:42:39","modified_gmt":"2007-12-14T04:42:39","slug":"potrawka-z-ryby-morskiej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/14\/potrawka-z-ryby-morskiej\/","title":{"rendered":"Potrawka z ryby morskiej"},"content":{"rendered":"<p><em>75 dag filet\u00f3w z ryby morskiej, marchew, pietruszka, seler, cebula, 1 niepe\u0142na szklanka ry\u017cu, 4 suszone grzyby, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 1\/2 szklanki \u015bmietany, 3 \u0142y\u017cki startego parmezanu, s\u00f3l<\/em><\/p>\n<p>Jarzyny pokroi\u0107 w drobne paseczki, wraz z namoczonymi grzybami gotowa\u0107 w 3,5 szklankach wody. Kiedy s\u0105 ju\u017c mi\u0119kkie zar\u00f3wno grzyby jak i jarzyny, odla\u0107 2 szklanki wywaru. Do pozosta\u0142ego wywaru z warzywami i grzybami doda\u0107 pokrojon\u0105 w ma\u0142e kawa\u0142ki ryb\u0119, posoli\u0107 i 10-15 minut gotowa\u0107 na bardzo ma\u0142ym ogniu. W odlanym wywarze ugoto- wa\u0107 ry\u017c z dodatkiem 1 \u0142y\u017cki mas\u0142a. Do ugotowanego ry\u017cu doda\u0107 \u015bmietan\u0119 i po\u0142ow\u0119 parmezanu, wymiesza\u0107, lekko posoli\u0107. W wysmarowa- nym pozosta\u0142ym mas\u0142em naczyniu uk\u0142ada\u0107 warstwami ry\u017c, ryb\u0119 wraz z warzywami, zn\u00f3w ry\u017c i tak do wyczerpania si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w. Ostatni\u0105 warstw\u0105 powinien by\u0107 ry\u017c. Naczynie z potrawk\u0105 wstawi\u0107 do wi\u0119kszego naczynia z wrz\u0105c\u0105 wod\u0105 i w wodnej k\u0105pieli gotowa\u0107 60 minut pod przykryciem. Gotow\u0105 potraw\u0119 wyrzuci\u0107 z naczynia jak babk\u0119, posypa\u0107 startym parmezanem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>75 dag filet\u00f3w z ryby morskiej, marchew, pietruszka, seler, cebula, 1 niepe\u0142na szklanka ry\u017cu, 4 suszone grzyby, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 1\/2 szklanki \u015bmietany, 3 \u0142y\u017cki startego parmezanu, s\u00f3l Jarzyny pokroi\u0107 w drobne paseczki, wraz z namoczonymi grzybami gotowa\u0107 w 3,5 szklankach wody. Kiedy s\u0105 ju\u017c mi\u0119kkie zar\u00f3wno grzyby jak i jarzyny, odla\u0107 2 szklanki wywaru. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8242"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8242"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8242\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}