{"id":8246,"date":"2007-12-15T07:43:22","date_gmt":"2007-12-15T06:43:22","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=161"},"modified":"2007-12-15T07:43:22","modified_gmt":"2007-12-15T06:43:22","slug":"knedle-z-bialym-serem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/15\/knedle-z-bialym-serem\/","title":{"rendered":"Knedle z bia\u0142ym serem"},"content":{"rendered":"<p><em>1 kg ziemniak\u00f3w, 1,5 szklanki m\u0105ki pszennej, 1 jajko, s\u00f3l; na nadzienie: 20 dag bia\u0142ego sera p\u00f3\u0142t\u0142ustego, 1 \u017c\u00f3\u0142tko; do polania: 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 1 \u0142y\u017cka tartej bu\u0142ki<\/em><\/p>\n<p>Ziemniaki umy\u0107 szczoteczk\u0105, ugotowa\u0107 w sk\u00f3rce, wystudzi\u0107, obra\u0107. Zmieli\u0107 w maszynce do mi\u0119sa. Doda\u0107 m\u0105k\u0119 i jajko. Wyrobi\u0107 puszyste ciasto. Ser rozdrobni\u0107 jak najdok\u0142adniej widelcem, utrze\u0107 na do\u015b\u0107 g\u0142adk\u0105 mas\u0119 z \u017c\u00f3\u0142tkiem i sol\u0105. Z ciasta ziemniaczanego uformowa\u0107 trzy grube wa\u0142ki, odkrawa\u0107 po kawa\u0142ku, formowa\u0107 p\u0142askie kr\u0105\u017cki, nak\u0142ada\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 sera, zlepia\u0107 brzegi i formowa\u0107 okr\u0105g\u0142e knedle. Wrzuca\u0107 knedle do wrz\u0105tku, po chwili od ponownego zagotowania wyjmowa\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105 na p\u00f3\u0142misek. Zrumieni\u0107 na suchej patelni tart\u0105 bu\u0142k\u0119, doda\u0107 mas\u0142o, kiedy si\u0119 rozpu\u015bci pola\u0107 knedle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kg ziemniak\u00f3w, 1,5 szklanki m\u0105ki pszennej, 1 jajko, s\u00f3l; na nadzienie: 20 dag bia\u0142ego sera p\u00f3\u0142t\u0142ustego, 1 \u017c\u00f3\u0142tko; do polania: 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 1 \u0142y\u017cka tartej bu\u0142ki Ziemniaki umy\u0107 szczoteczk\u0105, ugotowa\u0107 w sk\u00f3rce, wystudzi\u0107, obra\u0107. Zmieli\u0107 w maszynce do mi\u0119sa. Doda\u0107 m\u0105k\u0119 i jajko. Wyrobi\u0107 puszyste ciasto. Ser rozdrobni\u0107 jak najdok\u0142adniej widelcem, utrze\u0107 na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8246"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8246"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8246\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}