{"id":8268,"date":"2007-12-18T07:29:42","date_gmt":"2007-12-18T06:29:42","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=183"},"modified":"2007-12-18T07:29:42","modified_gmt":"2007-12-18T06:29:42","slug":"zupa-porowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/18\/zupa-porowa\/","title":{"rendered":"Zupa porowa"},"content":{"rendered":"<p><em>3 du\u017ce pory, 4 ziemniaki, marchew, 1\/4 kg \u0142opatki wieprzowej z ko\u015bci\u0105 lub kawa\u0142ek kie\u0142basy, 5 \u0142y\u017cek \u015bmietany, s\u00f3l, pieprz, \u0142y\u017cka m\u0105ki, ewentualnie szczypta zi\u00f3\u0142 prowansalskich, 6 szklanek wody <\/em><\/p>\n<p>1. Mi\u0119so z ko\u015bci\u0105 lub kie\u0142bas\u0119, obrane, op\u0142ukane i pokrojone na cztery cz\u0119\u015bci ziemniaki oraz pory: oczyszczone, przekrojone wzd\u0142u\u017c i starannie umyte mi\u0119dzy listkami, gdzie zbiera si\u0119 piasek, pokrojone na kawa\u0142ki, gotowa\u0107 w 6 szklankach wody ponad 1 godz.<\/p>\n<p>2. Gdy jarzyny i mi\u0119so przy ko\u015bci b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie, wyj\u0105\u0107 mi\u0119so, a wywar z jarzynami zmiksowa\u0107.<\/p>\n<p>3. Zaprawi\u0107 zup\u0119 \u015bmietan\u0105 rozmieszan\u0105 z \u0142y\u017ck\u0105 m\u0105ki, doda\u0107 s\u00f3l, pieprz i zio\u0142a, zagotowa\u0107.<\/p>\n<p>4. Do gotowej ju\u017c zupy wrzuci\u0107 oddzielone od ko\u015bci pokrojone mi\u0119so lub pokrojon\u0105 kie\u0142bas\u0119.<\/p>\n<p>Mo\u017cna podawa\u0107 t\u0119 zup\u0119, jak wiele zup przecieranych lub miksowanych, z grzankami z bu\u0142ki pokrojonej w kostk\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 du\u017ce pory, 4 ziemniaki, marchew, 1\/4 kg \u0142opatki wieprzowej z ko\u015bci\u0105 lub kawa\u0142ek kie\u0142basy, 5 \u0142y\u017cek \u015bmietany, s\u00f3l, pieprz, \u0142y\u017cka m\u0105ki, ewentualnie szczypta zi\u00f3\u0142 prowansalskich, 6 szklanek wody 1. Mi\u0119so z ko\u015bci\u0105 lub kie\u0142bas\u0119, obrane, op\u0142ukane i pokrojone na cztery cz\u0119\u015bci ziemniaki oraz pory: oczyszczone, przekrojone wzd\u0142u\u017c i starannie umyte mi\u0119dzy listkami, gdzie zbiera [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8268"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8268"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8268\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}