{"id":8275,"date":"2007-12-18T07:39:23","date_gmt":"2007-12-18T06:39:23","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=190"},"modified":"2007-12-18T07:39:23","modified_gmt":"2007-12-18T06:39:23","slug":"sernik-doskonaly-bez-roboty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/18\/sernik-doskonaly-bez-roboty\/","title":{"rendered":"Sernik doskona\u0142y bez roboty"},"content":{"rendered":"<p><em>2 i 1\/2 kubka twaro\u017cku homogenizowanego, 2 jajka, ok. szklanki cukru (wed\u0142ug smaku, mo\u017ce by\u0107 mniej lub wi\u0119cej), sk\u00f3rka pomara\u0144czowa, olejek waniliowy ? wed\u0142ug gustu, \u0142y\u017cka kaszy manny<\/em><\/p>\n<p>Sp\u00f3d zrobiony z ciasta przygotowanego wed\u0142ug przepisu ?<a HREF=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=195\">Kruche ciasto Prababci<\/a>?, lekko podpieczony, ale nie upieczony, z rancikiem wok\u00f3\u0142 wszystkich brzeg\u00f3w.<\/p>\n<p>1. W miseczce rozmiesza\u0107 serek z \u017c\u00f3\u0142tkami, kasz\u0105, zapachami i sma\u017con\u0105 sk\u00f3rk\u0105 pomara\u0144czow\u0105.<\/p>\n<p>2. Ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119.<\/p>\n<p>3. Doda\u0107 do serka cukier i pian\u0119 dok\u0142adnie mieszaj\u0105c.<\/p>\n<p>4. Na podpieczonym spodzie z kruchego ciasta, wielko\u015bci po\u0142owy blaszki z piekarnika gazowego, roz\u0142o\u017cy\u0107 warstw\u0119 sera. Wierzch mo\u017cna ubra\u0107 cienkimi paskami kruchego ciasta.<\/p>\n<p>5. Piec oko\u0142o 45 minut w \u015brednio nagrzanym piekarniku (180 st. C), a\u017c wierzch sernika lekko si\u0119 oz\u0142oci, uwa\u017caj\u0105c, aby nie spali\u0142 si\u0119 sp\u00f3d.<\/p>\n<p>Istotne jest, aby do sera dodawa\u0107 cukier dopiero pod koniec, poniewa\u017c cukier rozpuszcza si\u0119 powoduj\u0105c, \u017ce ser robi si\u0119 za rzadki. Poniewa\u017c sp\u00f3d jest ju\u017c podpieczony, sernik gotowy jest w\u00f3wczas, kiedy wierzch zaczyna by\u0107 miejscami br\u0105zowy. Dlatego te\u017c ozdobn\u0105 kratk\u0119 z ciasta musimy przygotowa\u0107 w ten spos\u00f3b, aby nie by\u0142y to grube wa\u0142eczki, lecz cienkie paski.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 i 1\/2 kubka twaro\u017cku homogenizowanego, 2 jajka, ok. szklanki cukru (wed\u0142ug smaku, mo\u017ce by\u0107 mniej lub wi\u0119cej), sk\u00f3rka pomara\u0144czowa, olejek waniliowy ? wed\u0142ug gustu, \u0142y\u017cka kaszy manny Sp\u00f3d zrobiony z ciasta przygotowanego wed\u0142ug przepisu ?Kruche ciasto Prababci?, lekko podpieczony, ale nie upieczony, z rancikiem wok\u00f3\u0142 wszystkich brzeg\u00f3w. 1. W miseczce rozmiesza\u0107 serek z \u017c\u00f3\u0142tkami, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8275"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8275"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8275\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}